SOD茶叶制作的方法与流程

文档序号:28815631发布日期:2022-02-09 05:53阅读:1283来源:国知局
SOD茶叶制作的方法与流程
sod茶叶制作的方法
技术领域
1.本发明涉及茶叶制作技术领域,尤其涉及sod茶叶制作的方法。


背景技术:

2.超氧化物歧化酶(sod)是生物体系中抗氧化酶系的重要组成成员,广泛分布在微生物、植物和动物体内。而聚能香中含有的(sod)能修复人体受损细胞、康复慢性疾病、是做美容产品和健康食品的添加剂,长期食用能延年益寿,市场需求量非常巨大。
3.富含大量sod得我sod聚能香产量极高,是一种一次种植,多年利用的优质作物,它具有神奇的适应性和抗逆性,是固土治沙的最佳植物,被称为荒漠化的克星,但由于其是一种鲜菜,其内部营养成分不易吸收,不能更好的融入日常生活中作为保健品使用,本发明通过将sod聚能香制作成茶叶,可有效弥补此缺陷。


技术实现要素:

4.基于背景技术中提出的sod不易作为日常保健品使用的技术问题,本发明提出了sod茶叶制作的方法。
5.本发明提出的sod茶叶制作的方法,包括以下具体步骤:
6.s1:收割:选取鲜嫩的sod聚能香叶片,并将叶片割取,暂存备用;
7.s2:预处理:将割取的叶片和所需的配料进行初步处理备用;
8.s3:制茶:割取的叶片经过重重工序,直至其成为味道浓郁的干茶叶;
9.s4:配料处理:将所需所有配料进行二次处理备用;
10.s5:质检:对初步成形的茶叶和配料进行检验,观其品质,评判是否合格;
11.s6:配茶:按一定比例将茶叶与配料混合并装袋,制成茶包;
12.s7:称量质检:对茶包进行抽检,看其重量是否符合生产标准;
13.s8:包装:将茶包按一定数量连同干燥剂装入包装盒中,再将包装盒按一定数量装入纸箱中密封;
14.s9:存储:将密封好的纸箱转运,置于干燥的仓库中进行码垛存储。
15.优选地,所述s3中,制茶具体包括以下步骤:
16.s31:杀青:利用杀青机对风干后的茶叶进行杀青,以使其去除部分水分,去除茶叶青气,浓郁茶叶香气;
17.s32:焖黄:在专用的焖黄房中对杀青后的茶叶进行处理,在保证固定湿度和温度的条件下,利用茶叶自身的发酵产生大量的氨基酸、维生素、茶多酚和咖啡碱;
18.s33:干燥:利用低温反复风干,将茶叶的含水量严格控制在5
19.%上下,得到成品茶叶,
20.所述杀青步骤中,具体实施方式如下:将杀青机调控在150℃,先预热,再在杀青机中放置茶叶进行反复均匀翻炒3分钟后取出摊开,保证杀青过程中茶叶均匀受热,且茶叶温度控制在60℃-70℃,所述焖黄步骤中,具体实施方式如下:控制焖黄房中温度在25℃-28
℃,且在焖黄过程中,要向茶叶表面有规律性洒水,控制相对湿度在75%-85%,焖黄4-5天即可,通过将茶叶经过焖黄处理,运用茶叶炒制中的黄茶生产工艺对sod茶叶进行处理,增强sod减肥、防癌、助消化和延缓衰老的功效,也丰富了sod茶叶的饮用口感。
21.优选地,所述s4中,配料处理具体包括以下步骤:
22.s41:烘干:将所有配料低温持续烘干,控制其含水量低于5%备用;
23.s42:配料:将所需的配料包括仙人掌、青蒿、干姜、甜叶菊、银柴胡、党参、无花果、半枝莲和蒲公英按照1:1:1:1.5:1.5:2:2:5:6的质量比进行称量配比;
24.s43:粉碎:将配比好的所有配料放入药材粉碎机中彻底粉碎,得到配料混合粉;
25.s44:过筛:将粉碎好的配料混合粉过筛保证细腻度,筛出的未打碎残渣再次放于药材粉碎机中粉碎,直至全部过筛;
26.s45:搅拌:对过筛后的混合粉进行搅拌,使每种配料都混合均匀,
27.所述配料步骤中的配料质量可具体参照仙人掌10kg、青蒿10kg、干姜10kg、甜叶菊15kg、银柴胡15kg、党参20kg、无花果20kg、半枝莲50kg和蒲公英60kg来进行配比,并使用sf320型号的药材粉碎机进行粉碎,将sod聚能香制成茶叶,并辅以仙人掌、青蒿、银柴胡、无花果各类中药,可适应于日常生活冲泡,起到保健的作用,大大减小患癌可能性,给予人们一个健康体魄,同时通过党参和干姜两味温性药材加以调节,与配料中的寒性药材配伍,中和了寒性药材的寒性,使茶包能在日常生活中长期使用以达到养生效果,同时在配料中加有甜度为蔗糖的300倍的甜叶菊,可中和配料中味苦的中药品类,强化茶包的口感,使其能被大多数人所接受、喜爱。
28.本发明中的有益效果为:
29.1、该sod茶叶制作的方法,通过配有多种配料,现如今人们大多都“闻癌色变”,对于如何预防癌症也越发上心,为保证一个健康的体魄,逐渐将保健品引入日常生活中,sod聚能香中含有大量sod,而对多种方面都有奇效的sod其中一大功效就是可以预防肿瘤和癌症的发生发展,而且还可以缓解放疗,化疗所产生的副作用,但sod聚能香是一种植物,存在不好运输,且内部营养成本不易吸收的缺点,本发明通过将sod聚能香制成茶叶,并配以多种配料,其中,仙人掌能清热解毒,消肿止痛、健胃,可预防肺癌、胃癌及腮腺癌,青蒿能清热解毒、清泻肺热,清利湿热,可预防肺癌、喉癌、鼻咽癌、甲状腺癌、乳腺癌和肝癌,银柴胡可预防肝癌,胃癌,肺癌,膀胱癌及子宫颈癌,无花果被誉为“抗癌第一果”,同时也可起到降血压、预防冠心病的作用,半枝莲适应各类常见肿瘤,蒲公英清热解毒,散结消肿,可预防乳腺癌,肺癌,胰腺癌、癌性发热及甲状腺癌,几者按照一定配比再辅以sod茶叶日常冲泡,可大大减小患癌可能性,给予人们一个健康体魄。
30.2、该sod茶叶制作的方法,通过将茶叶经过焖黄处理,运用茶叶炒制中的黄茶生产工艺对sod茶叶进行处理,利用茶叶自身的发酵产生大量的氨基酸、维生素、茶多酚和咖啡碱,增强sod减肥、防癌、助消化和延缓衰老的功效,也丰富了sod茶叶的饮用口感,同时在配料中加有甜度为蔗糖的300倍的甜叶菊,可中和配料中味苦的中药品类,强化茶包的口感,使其能被大多数人所接受、喜爱。
31.3、该sod茶叶制作的方法,通过添加有党参和干姜,配料表中的仙人掌、半枝莲、青蒿、银柴胡和蒲公英皆为寒性中药,虽然其功效居多,但长期饮用可能造成胃寒不适,通过设置有党参和干姜两味温性药材加以调节,与寒性药材配伍,中和了寒性药材的寒性,使茶
包能在日常生活中长期使用以达到养生效果。
32.该方法中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现。
附图说明
33.图1为本发明提出的sod茶叶制作的方法的整体制作步骤流程图;
34.图2为本发明提出的sod茶叶制作的方法的预处理步骤流程图;
35.图3为本发明提出的sod茶叶制作的方法的制茶步骤流程图;
36.图4为本发明提出的sod茶叶制作的方法的配料处理步骤流程图;
37.图5为本发明提出的sod茶叶制作的方法的配茶步骤流程图。
具体实施方式
38.下面将结合本发明的附图,对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
39.参照图1,sod茶叶制作的方法,包括以下具体步骤:包括以下具体步骤:
40.s1:收割:选取鲜嫩的sod聚能香叶片,并将叶片割取,暂存备用;
41.s2:预处理:将割取的叶片和所需的配料进行初步处理备用;
42.s3:制茶:割取的叶片经过重重工序,直至其成为味道浓郁的干茶叶;
43.s4:配料处理:将所需所有配料进行二次处理备用;
44.s5:质检:对初步成形的茶叶和配料进行检验,观其品质,评判是否合格;
45.s6:配茶:按一定比例将茶叶与配料混合并装袋,制成茶包;
46.s7:称量质检:对茶包进行抽检,看其重量是否符合生产标准;
47.s8:包装:将茶包按一定数量连同干燥剂装入包装盒中,再将包装盒按一定数量装入纸箱中密封;
48.s9:存储:将密封好的纸箱转运,置于干燥的仓库中进行码垛存储。
49.参照图2,本发明中,s21:清洗:将割取的叶片与所需配料进行多次清洗,使其外表保持洁净;
50.s22:风干:将清洗后的叶片与配料置于风干箱中,用30℃低温高风连续吹,至其表面水分干透停止。
51.参照图3,本发明中,s3中,制茶具体包括以下步骤:
52.s31:杀青:利用杀青机对风干后的茶叶进行杀青,以使其去除部分水分,去除茶叶青气,浓郁茶叶香气;
53.s32:焖黄:在专用的焖黄房中对杀青后的茶叶进行处理,在保证固定湿度和温度的条件下,利用茶叶自身的发酵产生大量的氨基酸、维生素、茶多酚和咖啡碱;
54.s33:干燥:利用低温反复风干,将茶叶的含水量严格控制在5
55.%上下,得到成品茶叶,
56.杀青步骤中,具体实施方式如下:将杀青机调控在150℃,先预热,再在杀青机中放置茶叶进行反复均匀翻炒3分钟后取出摊开,保证杀青过程中茶叶均匀受热,且茶叶温度控
制在60℃-70℃,焖黄步骤中,具体实施方式如下:控制焖黄房中温度在25℃-28℃,且在焖黄过程中,要向茶叶表面有规律性洒水,控制相对湿度在75%-85%,焖黄4-5天即可,通过将茶叶经过焖黄处理,运用茶叶炒制中的黄茶生产工艺对sod茶叶进行处理,增强sod减肥、防癌、助消化和延缓衰老的功效,也丰富了sod茶叶的饮用口感。
57.参照图4,本发明中,s4中,配料处理具体包括以下步骤:
58.s41:烘干:将所有配料低温持续烘干,控制其含水量低于5%备用;
59.s42:配料:将所需的配料包括仙人掌、青蒿、干姜、甜叶菊、银柴胡、党参、无花果、半枝莲和蒲公英按照1:1:1:1.5:1.5:2:2:5:6的质量比进行称量配比;
60.s43:粉碎:将配比好的所有配料放入药材粉碎机中彻底粉碎,得到配料混合粉;
61.s44:过筛:将粉碎好的配料混合粉过筛保证细腻度,筛出的未打碎残渣再次放于药材粉碎机中粉碎,直至全部过筛;
62.s45:搅拌:对过筛后的混合粉进行搅拌,使每种配料都混合均匀,
63.配料步骤中的配料质量可具体参照仙人掌10kg、青蒿10kg、干姜10kg、甜叶菊15kg、银柴胡15kg、党参20kg、无花果20kg、半枝莲50kg和蒲公英60kg来进行配比,并使用sf320型号的药材粉碎机进行粉碎,将sod聚能香制成茶叶,并辅以仙人掌、青蒿、银柴胡、无花果各类中药,可适应于日常生活冲泡,起到保健的作用,大大减小患癌可能性,给予人们一个健康体魄,同时配料表中的仙人掌、半枝莲、青蒿、银柴胡和蒲公英皆为寒性中药,虽然其功效居多,但长期饮用可能造成胃寒不适,通过设置有党参和干姜两味温性药材加以调节,与寒性药材配伍,中和了寒性药材的寒性,使茶包能在日常生活中长期使用以达到养生效果,同时在配料中加有甜度为蔗糖的300倍的甜叶菊,可中和配料中味苦的中药品类,强化茶包的口感,使其能被大多数人所接受、喜爱。
64.参照图5,本发明中,s6中,配茶具体包括以下步骤:
65.s61:称茶:称重成品茶叶为5g单份备用;
66.s62:装袋:将单份成品茶叶装于小茶包中密封备用;
67.s63:称料:称重混合粉为5g单份备用;
68.s64:混装:将单份混合粉装于茶包中,并将装有茶叶的小茶包放入装有混合粉的茶包中;
69.s65:封袋:密封装好的茶包并贴标。
70.以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。
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