一种生产抹茶面包用的和面设备的制作方法

1.本实用新型为和面领域，尤其涉及一种生产抹茶面包用的和面设备。


背景技术：

2.在制作面包时，常常需要将面先和拌好，和面就是在面粉中加入水和添加剂，通过一定时间的适当搅拌，使麦胶蛋白和麦谷蛋白逐渐吸水膨胀，互相粘结，形成一个连续的膜状基质相互交叉结合，形成立体状的并具有一定弹性、延伸性、黏性和可塑性的面筋网络结构使之能被人们进一步加以利用，可根据需要做成椭圆状、圆饼状、片状等。
3.而现有的和面方式为人工方式，或者采用机械进行加工，人工方式就是将面粉倒在盆里或面板上，工业用面粉生产蛋白质和淀粉过程中对于搅拌要求较高，为了避免混合不均使得面粉局部反应影响产品质量，需要采用搅拌机构在和面过程中不断地搅拌。但是现有的生产面包用的和面设备依然存在着面粉容易泄漏，和面器内部容易藏匿面粉，和面不均匀的问题。
4.因此，发明一种生产抹茶面包用的和面设备显得非常必要。


技术实现要素：

5.为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种生产抹茶面包用的和面设备，以解决现有的生产面包用的和面设备依然存在着面粉容易泄漏，和面器内部容易藏匿面粉，和面不均匀的问题。一种生产抹茶面包用的和面设备，包括外体，进水管，进面管，控制箱，搅拌器，电机，接面盒和滚轮，其中：进水管设置在外体上表面的一端；所述进面管设置在外体上表面的中间；所述控制箱设置在外体上表面的另一端；所述搅拌器通过固定柱与外体内部顶端的中间进行连接；所述电机呈镜像的位置设置在搅拌器表面底端的两侧；所述接面盒设置在外体内部的底端；所述滚轮设置在外体的底端面。
6.所述挡盖包括弹性片，固定杆，挡板和把手，且弹性片共设置有四片，该弹性片呈对称的位置设置在挡盖的表面；所述固定杆呈镜像的位置设置在挡盖表面两侧的中间；所述挡板呈镜像的位置设置在固定杆的外端，且挡板嵌套在滑槽的内部；所述把手呈镜像的位置设置在挡板表面的中间，有利于在进行对搅拌器内倒入面粉时，能够快速的通过挡盖实现进面管与转筒内部的连接，从而使面粉进入，当面粉进入后，挡盖能快速的前端进面管与转筒内部的连接，进而防止面粉泄漏出来。
7.所述搅拌器包括转筒，进面孔，固定柱，皮带轮，进水孔，排气孔，搅拌杆和电磁门，且进面孔，进水孔和排气孔开设在转筒的上端面；所述进面孔通过轴承与进面管的底端进行密封嵌套连接；所述固定柱的底端与转筒上端面的中间进行连接，且固定柱的顶端与外体内部顶端的中间进行连接；所述皮带轮设置在固定柱的中间，且皮带轮通过皮带与控制箱内部的电机进行连接；所述进水孔通过轴承与进水管的底端进行密封嵌套连接；所述搅拌杆呈镜像位置嵌套在转筒的内部，且搅拌杆的外端与电机进行连接；所述电磁门设置在转筒的底端，且电磁门通过导线与控制箱内部的控制开关进行连接；所述搅拌杆采用z 型
状，有利于对倒入的面粉和水，通过电机带动转筒进行旋转，使面粉和水进行充分的混合，防止角落的面粉无法与水进行混合，造成藏匿，产生浪费；在混合时，通过搅拌杆进一步对黏结在一块的水和面粉进行搅拌。
8.所述电机通过导线与控制箱内部的控制开关进行连接，且电机采用正反转电机，有利于通过控制开关使电机一个正转一个反转，从而带动搅拌杆进行一个正转一个反转，使水和面粉更加的混合在一块，使和出来的面更加的均匀。
9.与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：
10.1.本实用新型挡盖的设置，有利于在进行对搅拌器内倒入面粉时，能够快速的通过挡盖实现进面管与转筒内部的连接，从而使面粉进入，当面粉进入后，挡盖能快速的前端进面管与转筒内部的连接，进而防止面粉泄漏出来。
11.2.本实用新型搅拌器的设置，有利于对倒入的面粉和水，通过电机带动转筒进行旋转，使面粉和水进行充分的混合，防止角落的面粉无法与水进行混合，造成藏匿，产生浪费；在混合时，通过搅拌杆进一步对黏结在一块的水和面粉进行搅拌。
12.3.本实用新型电机的设置，有利于通过控制开关使电机一个正转一个反转，从而带动搅拌杆进行一个正转一个反转，使水和面粉更加的混合在一块，使和出来的面更加的均匀。
附图说明
13.图1是本实用新型的结构示意图。
14.图2是本实用新型的进面管结构示意图。
15.图3是本实用新型的挡盖结构示意图。
16.图4是本实用新型的搅拌器结构示意图。
17.图中：
[0018]1‑
外体，2
‑
进水管，3
‑
进面管，31
‑
外管，32
‑
滑槽，33
‑
固定槽，34
‑
内管，35
‑
挡盖，351
‑
弹性片，352
‑
固定杆，353
‑
挡板，354
‑
把手，4
‑
控制箱，5
‑
搅拌器，51
‑
转筒，52
‑
进面孔，53
‑
固定柱，54
‑
皮带轮，55
‑
进水孔，56
‑
排气孔， 57
‑
搅拌杆，58
‑
电磁门，6
‑
电机，7
‑
接面盒，8
‑
滚轮。
具体实施方式
[0019]
为了使本技术领域的人员更好地理解本实用新型方案，下面将对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本实用新型保护的范围。
[0020]
在实施例的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。在实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理
解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
[0021]
以下结合附图对本实用新型做进一步描述：
[0022]
实施例：
[0023]
如附图1至附图4所示
[0024]
本实用新型提供一种生产抹茶面包用的和面设备，包括外体1，进水管2，进面管3，控制箱4，搅拌器5，电机6，接面盒7和滚轮8，其中：进水管2设置在外体1上表面的一端；进面管3设置在外体1上表面的中间；控制箱4设置在外体1上表面的另一端；搅拌器5通过固定柱53与外体1内部顶端的中间进行连接；电机6呈镜像的位置设置在搅拌器5表面底端的两侧；接面盒7设置在外体1内部的底端；滚轮8设置在外体1的底端面。
[0025]
需要说明的是，挡盖35包括弹性片351，固定杆352，挡板353和把手354，且弹性片351共设置有四片，该弹性片351呈对称的位置设置在挡盖35的表面；固定杆352呈镜像的位置设置在挡盖35表面两侧的中间；挡板353呈镜像的位置设置在固定杆352的外端，且挡板353嵌套在滑槽32的内部；把手354呈镜像的位置设置在挡板353表面的中间；搅拌器5包括转筒51，进面孔52，固定柱53，皮带轮54，进水孔55，排气孔56，搅拌杆57和电磁门58，且进面孔 52，进水孔55和排气孔56开设在转筒51的上端面；进面孔52通过轴承与进面管3的底端进行密封嵌套连接；固定柱53的底端与转筒51上端面的中间进行连接，且固定柱53的顶端与外体1内部顶端的中间进行连接；皮带轮54设置在固定柱53的中间，且皮带轮54通过皮带与控制箱4内部的电机进行连接；进水孔55通过轴承与进水管2的底端进行密封嵌套连接；搅拌杆57呈镜像位置嵌套在转筒51的内部，且搅拌杆57的外端与电机6进行连接；电磁门58设置在转筒51的底端，且电磁门58通过导线与控制箱4内部的控制开关进行连接；搅拌杆57采用z型状；电机6通过导线与控制箱4内部的控制开关进行连接，且电机6采用正反转电机。
[0026]
本实用新型中，在使用时，上提把手354，便会带动进面管3进行上升，然后旋转把手354，使把手354卡在固定槽33的内部，这时进面管3的底部便会顶开挡盖35表面的弹性片351，从而使进面管3与转筒51的内部进行接通，即可倒入需要混合的面粉和水；当好后，使挡盖35复位即可，然后使电机通过皮带带动转筒51进行旋转，使面粉和水进行混合，在通过选择电机6的转向，从控制搅拌杆57的旋转方向，使搅拌杆57对面粉和水进行充分的结合，最终通过电磁门58排出到接面盒7的内部进行暂时的储放，即可完成一个循环的和面过程。
[0027]
利用本实用新型所述技术方案，或本领域的技术人员在本实用新型技术方案的启发下，设计出类似的技术方案，而达到上述技术效果的，均是落入本实用新型的保护范围。