一种提高免疫力的生姜木薯茶的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明主要涉及生姜制品及其制备技术领域，尤其涉及一种提高免疫力的生姜木薯茶。
【背景技术】
[0002]生姜在人们日常生活中经常出现的调味剂，有辛香的口感，除腥祛味，且有暖身暖胃的作用，但是人们通常是作为调味剂食用，并没有考虑其过多的功效，从而也没有注意到其对人体的作用，而随着人们日益对保健的关注，对生姜保健品的开发也尤为重要。
【发明内容】
[0003]本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种提高免疫力的生姜木薯茶及其制备方法。
[0004]本发明是通过以下技术方案实现的:一种提高免疫力的生姜木薯茶，由以下重量份原料制成:生姜35-40、牛蒡酱30-35、石榴酒酒渣20-25、木薯粉5_7、香菇20-30、粽叶适量、鸡汤35-40、山楂40-50、越橘20-30、人参2_3、三七1_2、黄芪粉1_2、陈皮3_4、薄荷2_3、牡蛎2-3、绞股蓝3-4、通泉草0.5-1、青梅玫瑰汁4-5、苏打水10-15、纯净水130-140、水适量:
青梅玫瑰汁，由以下重量份原料制成:玫瑰花10-12、蓝莓30-40、白兰地60-70、雪莲菌30-35、灯笼果35-40、苹果醋醋渣20-25、青梅醋100-120、水适量；
青梅玫瑰汁的制备方法:(I)将玫瑰花碾碎，与洗净的蓝莓一起放入容器中，倒入白兰地，浸泡5-7天后，将容器中所有物料倒入锅中，加热煮沸后焖润1-1.5小时，过滤，得到玫瑰酒备用；
(2)将雪莲菌、灯笼果洗净，同时放入磨浆机，倒入一半青梅醋，磨成浆液。与苹果醋醋渣混合倒入锅中，煮沸后过滤，得到滤液备用；
(3)将玫瑰酒与步骤2中的滤液、剩余青梅醋合并，搅拌均匀即得青梅玫瑰汁。
[0005]一种提高免疫力的生姜木薯茶的制备方法，包括以下步骤:
(1)将生姜洗净，入搅碎机搅碎后，放入容器中，添加牛蒡酱、石榴酒酒渣，充分搅拌，混合均匀后，放入蒸屉中焖蒸20-30分钟，再取出放入锅中，加纯净水，加热煮沸后，倒入木薯粉，搅拌后继续焖1-2小时，过滤，得到滤液备用；
(2)将香菇洗净，搅碎后用粽叶包裹好，放在炭火上烤制5-8分钟，取出香菇放入锅中，加入鸡汤，加热焖煮20-30分钟，过滤，取滤液备用；
(3)将山楂、越橘洗净，取其果肉，放入榨汁机中榨汁，过滤，得到果汁备用；
(4)将人参、三七、黄芪粉、陈皮、薄荷、牡蛎、绞股蓝通泉草用5-9倍量的水提取，过滤，得提取物备用；
(5)将步骤I长得滤液、步骤2中的滤液、果汁与步骤4中提取物、青梅玫瑰汁、苏打水合并，充分搅拌，混合均匀后灌装即可。
[0006]发明优点:本发明公开了一种提高免疫力的生姜木薯茶，添加木薯、香菇、石榴酒酒渣等配合制备而成，有良好的口感和丰富的营养，以及人参、三七、黄芪粉、陈皮、薄荷等提取物的添加，有一定的的清热解毒、提高人体免疫力、抗疲劳的功效。
【具体实施方式】
[0007]一种提高免疫力的生姜木薯茶，由以下重量份(Kg)原料制成:生姜35、牛蒡酱30、石榴酒酒渣20、木薯粉5、香菇20、粽叶适量、鸡汤35、山楂40、越橘20、人参2、三七1、黄芪粉1、陈皮3、薄荷2、牡蛎2、绞股蓝3、通泉草0.5、青梅玫瑰汁4、苏打水10、纯净水130、水适量:
青梅玫瑰汁，由以下重量份(Kg)原料制成:玫瑰花10、蓝莓30、白兰地60、雪莲菌30、灯笼果35、苹果醋醋渣20、青梅醋100、水适量；
青梅玫瑰汁的制备方法:(I)将玫瑰花碾碎，与洗净的蓝莓一起放入容器中，倒入白兰地，浸泡5天后，将容器中所有物料倒入锅中，加热煮沸后焖润I小时，过滤，得到玫瑰酒备用；
(2)将雪莲菌、灯笼果洗净，同时放入磨浆机，倒入一半青梅醋，磨成浆液。与苹果醋醋渣混合倒入锅中，煮沸后过滤，得到滤液备用；
(3)将玫瑰酒与步骤2中的滤液、剩余青梅醋合并，搅拌均匀即得青梅玫瑰汁。
[0008]一种提高免疫力的生姜木薯茶的制备方法，包括以下步骤:
(1)将生姜洗净，入搅碎机搅碎后，放入容器中，添加牛蒡酱、石榴酒酒渣，充分搅拌，混合均匀后，放入蒸屉中焖蒸20分钟，再取出放入锅中，加纯净水，加热煮沸后，倒入木薯粉，搅拌后继续焖I小时，过滤，得到滤液备用；
(2)将香菇洗净，搅碎后用粽叶包裹好，放在炭火上烤制5分钟，取出香菇放入锅中，力口入鸡汤，加热焖煮20分钟，过滤，取滤液备用；
(3)将山楂、越橘洗净，取其果肉，放入榨汁机中榨汁，过滤，得到果汁备用；
(4)将人参、三七、黄芪粉、陈皮、薄荷、牡蛎、绞股蓝通泉草用5倍量的水提取，过滤，得提取物备用；
(5)将步骤I长得滤液、步骤2中的滤液、果汁与步骤4中提取物、青梅玫瑰汁、苏打水合并，充分搅拌，混合均匀后灌装即可。
【主权项】
1.一种提高免疫力的生姜木薯茶，其特征在于，由以下重量份原料制成:生姜35-40、牛蒡酱30-35、石榴酒酒渣20-25、木薯粉5_7、香菇20-30、粽叶适量、鸡汤35-40、山楂40-50、越橘20-30、人参2-3、三七1_2、黄芪粉1_2、陈皮3_4、薄荷2_3、牡蛎2_3、绞股蓝3-4、通泉草0.5-1、青梅玫瑰汁4-5、苏打水10-15、纯净水130-140、水适量: 所述青梅玫瑰汁，由以下重量份原料制成:玫瑰花10-12、蓝莓30-40、白兰地60-70、雪莲菌30-35、灯笼果35-40、苹果醋醋渣20-25、青梅醋100-120、水适量； 所述青梅玫瑰汁的制备方法:(I)将玫瑰花碾碎，与洗净的蓝莓一起放入容器中，倒入白兰地，浸泡5-7天后，将容器中所有物料倒入锅中，加热煮沸后焖润1-1.5小时，过滤，得到玫瑰酒备用； (2)将雪莲菌、灯笼果洗净，同时放入磨浆机，倒入一半青梅醋，磨成浆液，与苹果醋醋渣混合倒入锅中，煮沸后过滤，得到滤液备用； (3)将玫瑰酒与步骤2中的滤液、剩余青梅醋合并，搅拌均匀即得青梅玫瑰汁。
2.如权利要求1所述的一种提高免疫力的生姜木薯茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)将生姜洗净，入搅碎机搅碎后，放入容器中，添加牛蒡酱、石榴酒酒渣，充分搅拌，混合均匀后，放入蒸屉中焖蒸20-30分钟，再取出放入锅中，加纯净水，加热煮沸后，倒入木薯粉，搅拌后继续焖1-2小时，过滤，得到滤液备用； (2)将香菇洗净，搅碎后用粽叶包裹好，放在炭火上烤制5-8分钟，取出香菇放入锅中，加入鸡汤，加热焖煮20-30分钟，过滤，取滤液备用； (3)将山楂、越橘洗净，取其果肉，放入榨汁机中榨汁，过滤，得到果汁备用； (4)将人参、三七、黄芪粉、陈皮、薄荷、牡蛎、绞股蓝通泉草用5-9倍量的水提取，过滤，得提取物备用； (5)将步骤I长得滤液、步骤2中的滤液、果汁与步骤4中提取物、青梅玫瑰汁、苏打水合并，充分搅拌，混合均匀后灌装即可。
【专利摘要】一种提高免疫力的生姜木薯茶，由以下重量份原料制成：生姜35-40、牛蒡酱30-35、石榴酒酒渣20-25、木薯粉5-7、香菇20-30、粽叶适量、鸡汤35-40、山楂40-50、越橘20-30、人参2-3、三七1-2等；本发明公开了一种提高免疫力的生姜木薯茶，添加木薯、香菇、石榴酒酒渣等配合制备而成，有良好的口感和丰富的营养，以及人参、三七、黄芪粉、陈皮、薄荷等提取物的添加，有一定的清热解毒、提高人体免疫力、抗疲劳的功效。
【IPC分类】A23F3-34
【公开号】CN104543206
【申请号】CN201410780328
【发明人】周言鲁
【申请人】周言鲁
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2014年12月17日