一种香蕉荷叶生姜茶的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明主要涉及生姜茶及其制备技术领域，尤其涉及一种香蕉荷叶生姜茶。
【背景技术】
[0002]生姜在人们日常生活中经常出现的调味剂，有辛香的口感，除腥祛味，且有暖身暖胃的作用，但是人们通常是作为调味剂食用，并没有考虑其过多的功效，从而也没有注意到其对人体的作用，而随着人们日益对保健的关注，对生姜保健品的开发也尤为重要。
【发明内容】
[0003]本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种香蕉荷叶生姜茶及其制备方法。
[0004]本发明是通过以下技术方案实现的:一种香蕉荷叶生姜茶，由以下重量份原料制成:生姜40-45、鲜荷叶8-10、苹果醋醋渣10-12、柠檬酱30-40、香蕉18-20、榴莲10-15、薏仁汁10-15、黄豆芽20-25、糯米酒30-35、玄参2_3、野山参3_4、甘草3_4、刺五加3_4、龙竹叶1-2、蜜桶花1-2、珍珠莲1-2、青梅玫瑰汁6-8、纯净水160-170、竹筒适量、水适量:
青梅玫瑰汁，由以下重量份原料制成:玫瑰花10-12、蓝莓30-40、白兰地60-70、雪莲菌30-35、灯笼果35-40、苹果醋醋渣20-25、青梅醋100-120、水适量；
青梅玫瑰汁的制备方法:(I)将玫瑰花碾碎，与洗净的蓝莓一起放入容器中，倒入白兰地，浸泡5-7天后，将容器中所有物料倒入锅中，加热煮沸后焖润1-1.5小时，过滤，得到玫瑰酒备用；
(2)将雪莲菌、灯笼果洗净，同时放入磨浆机，倒入一半青梅醋，磨成浆液。与苹果醋醋渣混合倒入锅中，煮沸后过滤，得到滤液备用；
(3)将玫瑰酒与步骤2中的滤液、剩余青梅醋合并，搅拌均匀即得青梅玫瑰汁。
[0005]一种香蕉荷叶生姜茶的制备方法，包括以下步骤:
(1)将生姜、鲜荷叶洗净，搅碎后与苹果醋醋渣、柠檬酱合并，搅拌均匀后放入蒸屉中焖蒸30-35分钟，再将蒸屉中物料取出放入锅中加入纯净水，加热焖煮50-60分钟，冷却后过滤，取滤液备用；
(2)将香蕉、榴莲洗净，取其果肉，放入榨汁机中，加入薏仁汁后榨汁，过滤，得到薏仁果汁备用；
(3)将黄豆芽洗净，与糯米酒混合放入磨浆机中磨浆，将所得浆液分装在竹筒中，将竹筒封好，放入锅中，加适量水，加热焖煮45-50分钟，取出竹筒中所有物料，过滤，取滤液备用；
(4)将玄参、野山参、甘草、刺五加、龙竹叶、蜜桶花、珍珠莲用5-8倍量的水提取，过滤，得中药提取液备用；
(5)将步骤I中的滤液、薏仁果汁、步骤3中的滤液与中药提取液、青梅玫瑰汁合并，搅拌均匀后灌装即可。
[0006]发明优点:本发明公开了一种香蕉荷叶生姜茶，在制备过程中添加苹果醋醋渣、香蕉等，改善了生姜汁的口感，丰富了其膳食纤维的含量，有很好的润肠排毒的作用，配以玄参、野山参、甘草、刺五加、龙竹叶等提取物，有美白排毒防辐射的功效，适合长期使用电脑的人饮用。
【具体实施方式】
[0007]一种香蕉荷叶生姜茶，由以下重量份(Kg)原料制成:生姜40、鲜荷叶8、苹果醋醋渣10、柠檬酱30、香蕉18、榴莲10、薏仁汁10、黄豆芽20、糯米酒30、玄参2、野山参3、甘草
3、刺五加3、龙竹叶1、蜜桶花1、珍珠莲1、青梅玫瑰汁6、纯净水160、竹筒适量、水适量:
青梅玫瑰汁，由以下重量份(Kg)原料制成:玫瑰花10、蓝莓30、白兰地60、雪莲菌30、灯笼果35、苹果醋醋渣20、青梅醋100、水适量；
青梅玫瑰汁的制备方法:(I)将玫瑰花碾碎，与洗净的蓝莓一起放入容器中，倒入白兰地，浸泡5天后，将容器中所有物料倒入锅中，加热煮沸后焖润I小时，过滤，得到玫瑰酒备用；
(2)将雪莲菌、灯笼果洗净，同时放入磨浆机，倒入一半青梅醋，磨成浆液。与苹果醋醋渣混合倒入锅中，煮沸后过滤，得到滤液备用；
(3)将玫瑰酒与步骤2中的滤液、剩余青梅醋合并，搅拌均匀即得青梅玫瑰汁。
[0008]一种香蕉荷叶生姜茶的制备方法，包括以下步骤:
(1)将生姜、鲜荷叶洗净，搅碎后与苹果醋醋渣、柠檬酱合并，搅拌均匀后放入蒸屉中焖蒸30分钟，再将蒸屉中物料取出放入锅中加入纯净水，加热焖煮50分钟，冷却后过滤，取滤液备用；
(2)将香蕉、榴莲洗净，取其果肉，放入榨汁机中，加入薏仁汁后榨汁，过滤，得到薏仁果汁备用；
(3)将黄豆芽洗净，与糯米酒混合放入磨浆机中磨浆，将所得浆液分装在竹筒中，将竹筒封好，放入锅中，加适量水，加热焖煮45分钟，取出竹筒中所有物料，过滤，取滤液备用；
(4)将玄参、野山参、甘草、刺五加、龙竹叶、蜜桶花、珍珠莲用5倍量的水提取，过滤，得中药提取液备用；
(5)将步骤I中的滤液、薏仁果汁、步骤3中的滤液与中药提取液、青梅玫瑰汁合并，搅拌均匀后灌装即可。
【主权项】
1.一种香蕉荷叶生姜茶，其特征在于，由以下重量份原料制成:生姜40-45、鲜荷叶8-10、苹果醋醋渣10-12、柠檬酱30-40、香蕉18-20、榴莲10-15、薏仁汁10-15、黄豆芽20-25、糯米酒30-35、玄参2-3、野山参3-4、甘草3-4、刺五加3-4、龙竹叶1-2、蜜桶花1-2、珍珠莲1-2、青梅玫瑰汁6-8、纯净水160-170、竹筒适量、水适量: 所述青梅玫瑰汁，由以下重量份原料制成:玫瑰花10-12、蓝莓30-40、白兰地60-70、雪莲菌30-35、灯笼果35-40、苹果醋醋渣20-25、青梅醋100-120、水适量； 所述青梅玫瑰汁的制备方法:(I)将玫瑰花碾碎，与洗净的蓝莓一起放入容器中，倒入白兰地，浸泡5-7天后，将容器中所有物料倒入锅中，加热煮沸后焖润1-1.5小时，过滤，得到玫瑰酒备用； (2)将雪莲菌、灯笼果洗净，同时放入磨浆机，倒入一半青梅醋，磨成浆液，与苹果醋醋渣混合倒入锅中，煮沸后过滤，得到滤液备用； (3)将玫瑰酒与步骤2中的滤液、剩余青梅醋合并，搅拌均匀即得青梅玫瑰汁。
2.如权利要求1所述的一种香蕉荷叶生姜茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)将生姜、鲜荷叶洗净，搅碎后与苹果醋醋渣、柠檬酱合并，搅拌均匀后放入蒸屉中焖蒸30-35分钟，再将蒸屉中物料取出放入锅中加入纯净水，加热焖煮50-60分钟，冷却后过滤，取滤液备用； (2)将香蕉、榴莲洗净，取其果肉，放入榨汁机中，加入薏仁汁后榨汁，过滤，得到薏仁果汁备用； (3)将黄豆芽洗净，与糯米酒混合放入磨浆机中磨浆，将所得浆液分装在竹筒中，将竹筒封好，放入锅中，加适量水，加热焖煮45-50分钟，取出竹筒中所有物料，过滤，取滤液备用； (4)将玄参、野山参、甘草、刺五加、龙竹叶、蜜桶花、珍珠莲用5-8倍量的水提取，过滤，得中药提取液备用； (5)将步骤I中的滤液、薏仁果汁、步骤3中的滤液与中药提取液、青梅玫瑰汁合并，搅拌均匀后灌装即可。
【专利摘要】一种香蕉荷叶生姜茶，由以下重量份原料制成：生姜40-45、鲜荷叶8-10、苹果醋醋渣10-12、柠檬酱30-40、香蕉18-20、榴莲10-15、薏仁汁10-15、黄豆芽20-25、糯米酒30-35、玄参2-3、野山参3-4、甘草3-4等；本发明公开了一种香蕉荷叶生姜茶，在制备过程中添加苹果醋醋渣、香蕉等，改善了生姜汁的口感，丰富了其膳食纤维的含量，有很好的润肠排毒的作用，配以玄参、野山参、甘草、刺五加、龙竹叶等提取物，有美白排毒防辐射的功效，适合长期使用电脑的人饮用。
【IPC分类】A23F3-34
【公开号】CN104543204
【申请号】CN201410780117
【发明人】周言鲁
【申请人】周言鲁
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2014年12月17日