百合润神茶的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及茶饮料领域，尤其是一种百合润神茶及其制备方法。
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技术背景
[0003]近年来，随着居民膳食结构及生活方式的重要变化，与之相关的慢性非传染性疾病，如30多岁动脉硬化，40多岁冠心病、50多岁脑溢血、60多岁肥胖、脂肪肝、高血压、糖尿病、血脂异常等患病率增加，已成为威胁国民健康的突出问题。与此同时，由于患者身感疲倦、头晕乏力、神情不爽；因此，对工作和学习都产生不利影响，也殃及到事业和家庭。对于上述异常现象，很多医务工作者和营养专家提出了建议和解决方法，有关此类内容的专利达几十条之多。
[0004]CN200610018753.0 (一种天麻健脑养生速溶茶的制备方法)，CN201310281693.1(一种八宝茶及其制备方法)，CN201310135625.4 (—种含枸杞的护肝茶米粥及其制作方法)，CN201410316135.9 (一种安神益智的远志保健茶及其制备方法)，CN104115970A (—种清热祛火茶及其制备方法)，CN01113328.7(—种中药复合保健茶及其制备方法)，等等。这些内容类似的专利都是从健脑安神、清热解毒、排毒养颜以及保肝护肝等一个侧面解决问题，忽略了人体的保健应从30多岁就应该重视的理念。按照传统的和现代的营养保健“药疗不如食疗”的理论，从源头上着手进行养生是最基础的保健，这样才能有效地避免非传染性疾病和悲剧的产生。
[0005]我国《黄帝内经》阐述了五脏六腑的功能及相互之间的关系，其中，肺与心、肺与肝、肺与肾、肺与脾和大肠有着密切的关联性。“肺者五脏六腑之盖也。”肺在人体气和精液的代谢中是一个十分重要的内脏。人的发育过程进入35岁以后，气血渐衰退，面部开始憔悴，头发见白且有脱落现象。当认识到这一规律并准备保健时，应先考虑对肺的调理。因为，肺主气，又可将人体内的水液疏运和排泄，以维持动态的平衡，并通过肺将卫气宣散至全身。如果忽略了肺的作用，或者肺功能下降，必将造成五脏六腑的功能失调，从而，使身体状况出现各种生理或病理的问题。在调理肺的同时，兼顾心、肝、脾、肾和大肠的调理，以达到人体能外辟邪气，内守精神，五脏六腑平衡健康成长的目的。
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【发明内容】
[0007]本发明的目的是针对各种保健茶中存在的头痛治头，脚痛治脚的现象，而提供一种百合润神茶及其制备方法，旨在提倡以“预防为主”的观点。经常食用本发明制作的百合润神茶可起到润肺护肺、养血平肝、健肾益脾、增强免疫等作用，长期服用更可达到保持或提高人的“精、气、神”的效果。
[0008]本发明采用以下技术方案来实现，按重量(克)计:
A、百合45?55，B、冬果梨30?35，C、黑木耳15?20，D、厚朴20?30，E、密蒙花5?10，F、葫芦巴5?10，G、乌率3?5。
[0009]选用上述原料和用量的理论依据是:
A、百合选用兰州百合，兰州百合已有400多年的历史，是甘肃省的名优特产，色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜。我国著名植物分类学专家孔宪武授评价兰州百合味极甜美、纤维很少、又毫无苦味，不但文明全国，亦可称世界第一”。其品质闻名于天下，故有“兰州百合甲天下”之美誉。
[0010]兰州百合甘寒质润，善于养阴润燥。归肺，心经。入肺经，补肺阴，清肺热，润肺燥而止咳；入心经，养心阴，益心气，清心热而安心神。
[0011]B、冬果梨选用兰州冬果梨，兰州冬果梨有500多年的栽培历史。因兰州特殊的土质和水质，所产冬果梨肉质细嫩，皮薄多汁，香脆纯美，为全国独有。有洁肺祛痰，止咳散寒之药效。熟食对老年人哮喘、气管炎患者效果甚佳，在众果中享有盛名。
[0012]冬果梨在医学上应用甚广，疗效颇高，具有生津止渴、清心润肺、除烦利尿、清热解毒、润喉消痰、降火止咳的功效。
[0013]C、黑木耳有滋润强壮，润肺补脑，轻身强志，和血养荣，补血活血，镇静止痛等功效，是天然的滋补剂，黑木耳能治疗痔疮出血、寒湿性腰腿疼痛等症，由于黑木耳有润肺和清涤胃肠作用，因而是纺织工人和矿山工人重要的保健食品之一，美国明尼苏达大学医院的研宄发现，黑木耳能减少血液凝块，经常食用木耳对冠状动脉粥样硬化心脏病有预防作用。
D、厚朴味辛、性温，为宽中化滞，平胃气之药。具有行气化湿、温中止痛、降逆平喘的功效。厚朴的树皮、根皮、花、种子及芽皆可入药，以树皮为主，有化湿导滞、行气平喘、化食消痰、驱风镇痛之效。
[0014]E、密蒙花为甘肃盛产，味甘，平微寒，无毒，入肝经。
[0015]①清肝退翳:用于目赤肿痛、多眵多泪、羞明等。
[0016]②养肝明目:用于眼目昏花、久视无力或目盲翳障等。
[0017]③疏风凉血清热:用于肝阴不足、风热乘虚上炎，症见两目昏暗，眵泪羞明，睑生风粟，目涩肿痒等。
[0018]④治羞明怕日。
[0019]⑤润肝燥。
[0020]F、葫芦巴味苦，温。归肾经。功效:温肾助阳，散寒止痛。
[0021]补肾阳，祛寒湿。治寒疝，腹胁胀满，寒湿脚气，肾虚腰酸，阳瘘。
[0022]G、乌枣补中益气，养胃健脾，养血壮神，润心肺，调营卫、生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，解药毒，调和百药。
[0023]从上述原料的组成可见，兰州百合、兰州冬果梨和厚朴为润肺、行气、清热解毒、平喘化痰为主；密蒙花为养肝明目、利尿消肿为主；黑木耳滋润强壮，润肺补脑，补血活血，镇静止痛为主；葫芦巴和乌枣分别为健肾虚和调理脾胃功能。原料主要为食材或药食同源，无毒副作用。长期使用，调解或恢复日渐下行的肺、心、肝、脾、肾和大肠的功能，使人又回到神情愉悦、睡眠充足、身体轻盈、思维敏捷的年轻时的状态，不用吃药打针，使35岁左右时的精神面貌长久不衰。
[0024]本发明所提的百合润神茶通过一系列制作工艺完成，具体包括以下步骤: A、百合原汁浓缩液的制备:将鲜百合挑选、清洗、去外皮，切分成5?8mm块状，压榨取汁，得到第一道百合汁液，备用；然后将百合滤渣中加入2倍滤渣重量的清水，经第二次压榨取汁，得到第二道百合汁液，备用，将上述两道百合汁液混合后，置于真空旋转浓缩仪中，在温度65°C?75°C，真空度0.09?0.08Mpa下浓缩，达到70%?80%的固形物后冷却降温至35°C?40°C，最后加入固形物重量0.02%的抗坏血酸，得到百合原汁浓缩液。
[0025]B、冬果梨浓缩液的制备方法:将冬果梨挑选、清洗、去外皮，切分成5?8mm块状，压榨取汁，得到第一道冬果梨汁液，备用；再往冬果梨滤渣中加入2倍滤渣重量的清水，经第二次压榨取汁，得到第二道冬果梨汁液，备用，将上述两道冬果梨汁液混合后，置于真空旋转浓缩仪中在温度65°C?75°C，真空度0.09?0.08Mpa下浓缩，达到70%?80%的固形物后冷却降温至35°C?40°C，最后加入固形物重量0.02%的抗坏血酸，得到冬果梨原汁浓缩液。
[0026]C、黑木耳浓缩液的制备方法:取黑木耳洗净泡软，加入固形物重量2倍的净化水，大火煮开后小火维持2小时；冷却降温至55°C?65°C，放入豆浆机内，按照豆浆机的工作程序制浆，得到黑木耳浓缩液。
[0027]D、厚朴浓缩液的制备方法:取厚朴树皮，洗净干燥，粉碎至20?40目，加入8?10倍的水，大火煮开后小火保持30分钟，滤出药液，得到第一道厚朴液；再往厚朴滤渣中加入5倍滤渣重量的净化水，大火煮开后小火保持20分钟，滤出药液，得到第二道厚朴液；将两道厚朴液混合后，置于真空旋转浓缩仪中，在温度65°C?75°C