一种罗非鱼促生长、抗氨氮应激的饲料添加剂的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于饲料领域，涉及一种水产养殖用饲料添加剂，特别涉及一种罗非鱼促 生长、抗氨氮应激的饲料添加剂。
【背景技术】
[0002] 罗非鱼是联合国粮农组织向全世界推广养殖的优质鱼类。近年来，随着我国罗非 鱼养殖业的迅猛发展，养殖规模的不断扩大，重数量、轻管理，过多地消耗资源、牺牲环境， 影响罗非鱼产品的质量安全，威胁人类的健康。研宄发现，"应激"是罗非鱼多种病发的原 因，"应激"是动物受到体内外环境改变的刺激后，机体自我调节达到新的动态平衡所产生 的一系列非特异反应或称非特异反应的总合；"应激"是动物自身演化过程中产生的自我保 护的自然反应。应激反应会抑制罗非鱼的免疫功能，经常处于应激状态的罗非鱼生理功能 紊乱，逐渐感染疾病。
[0003] 水体中的氨对鱼类是极毒的，特别是在pH值高、水温高的条件下其毒性更大，一 般都按〇. 05~0.lmg/L氮的分子氨作为可允许的上限值。罗非鱼的适宜生存水环境温度 为25°C~35°C，比青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼等鱼类（最适宜生长水温为23°C~ 28°C)高，水体中的氮对罗非鱼的危害更大，随着食品安全问题的突出，罗非鱼产品的安全 和成长质量也引起了养殖户的关注，如何提高罗非鱼的抗氨氮应激也显得尤为重要。
[0004] 随着人们生活水平的提高和生态保护意识的增强，对罗非鱼生产过程对环境影响 的要求进一步提高，资源节约、环境友好的可持续发展理念贯穿于专业化、集约化健康水产 养殖中。
[0005] 因此，研宄开发营养全面且转化率高、提高罗非鱼免疫力、抗应激的配合饲料添加 剂具有极其重要的意义。
【发明内容】
[0006] 针对上述问题，本发明的目的是提供一种配比合理、营养均衡的罗非鱼专用饲料 添加剂，该添加剂能够提升罗非鱼幼鱼生长速率、显著增强罗非鱼的抗氨氮应激能力，提升 罗非鱼养殖利润。
[0007] 为实现上述目的，本发明采取的技术方案如下：
[0008] 一种罗非鱼促生长、抗氨氮应激的饲料添加剂，所述饲料添加剂包括结晶氨基酸 混合物和复合维生素，所述结晶氨基酸混合物包括必需氨基酸和非必需氨基酸。
[0009] 作为本发明所述罗非鱼促生长、抗氨氮应激的饲料添加剂的优选方案，所述饲料 添加剂为结晶氨基酸混合物和复合维生素，所述必需氨基酸占所述饲料添加剂重量比为 24~71%，所述非必需氨基酸占所述饲料添加剂重量比为14~58%。
[0010] 作为本发明所述罗非鱼促生长、抗氨氮应激的饲料添加剂的进一步优选方案，所 述必需氨基酸各组分占所述饲料添加剂重量比如下：精氨酸3~9%、组氨酸1~3%、亮氨 酸5~11 %、异亮氨酸3~7 %、赖氨酸3~9 %、蛋氨酸1~5 %、苏氨酸2~7 %、苯丙氨 酸2~8%、色氨酸1~3%、缬氨酸3~9%。
[0011] 作为本发明所述罗非鱼促生长、抗氨氮应激的饲料添加剂的再进一步优选方案， 所述非必需氨基酸各组分占所述饲料添加剂重量比如下：天冬氨酸3~12%、丝氨酸3~ 10%、甘氨酸1~4%、丙氨酸2~8%、胱氨酸0~2%、酪氨酸2~6%、谷氨酸2~12%、 脯氨酸1~4%。
[0012] 作为本发明所述罗非鱼促生长、抗氨氮应激的饲料添加剂任一方案的优选方案， 所述复合维生素中各组分占所述饲料添加剂重量比如下：维生素A0~0.05%、维生素B1 0~0.5%、维生素B2 0~0.6%、维生素B3 0~2.0%、维生素B5 0~1.0%、维生素B6 0~0.3%、维生素B7 0~0.01 %、维生素B9 0~0.2%、维生素B12 0~0.001 %、肌醇0~ 11%、维生素C0~4.1%、维生素D3 0~0.002%、维生素E0~1.0%、维生素K3 0~ 0? 3%〇
[0013] 本发明所述的罗非鱼饲料添加剂的应用方法为：在罗非鱼配合饲料的生产过程中 按配合饲料总重量的0. 5~3. 0%添加本发明的饲料添加剂，按常规生产工艺制备配合饲 料即可。
[0014] 添加剂中各氨基酸组分对罗非鱼的蛋白质代谢的调节表现在参与蛋白质的合成 和降解两个方面。研宄发现缬氨酸与赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、丝氨酸的协同使用可以节约 罗非鱼饲料蛋白含量。此外，氨基酸各组分与罗非鱼的免疫反应有很多关联性。缬氨酸和 含硫氨基酸缺乏会导致胸腺和淋巴组织受损，抑制中性白细胞的增生。同时过量的氨基酸 对动物的免疫能力也会产生损害，例如异亮氨酸等水平过高会干扰异亮氨酸与缬氨酸的代 谢。氨基酸各组分之间存在相似的结构，这使得其相互之间在吸收及代谢过程中都存在着 竞争，产生拮抗和协同作用。因此，氨基酸的合理配比和利用用对罗非鱼的养殖具有重要意 义。
[0015] 维生素A是维持动物正常生长发育所必需的脂溶性维生素，具有广泛的生理作 用，如维持视力正常、促进生长、提高机体免疫力等。维生素B1又称硫胺素，在体内经硫胺素 焦磷酸激酶催化后转变成为焦磷酸硫胺素（TPP)，是维持动物机体正常代谢和健康所必需 的营养物质，参与三羧酸循环以及糖代谢过程。维生素B2又称核黄素，是辅酶黄素单核苷酸 (FMN)和黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD)的重要组成成分，这两种辅酶参与体内氧化还原反应， 与能量代谢密切相关。维生素B3是合成辅酶A的原料，而辅酶A是酰化作用的辅酶，在生物 体内实现对乙酰基的转移和琥珀酸、苹果酸的酰化，参与柠檬酸循环，具有重要的作用。维 生素B5主要参与糖类脂质、蛋白质的代谢，在柠檬酸循环中对底物的最后氧化降解起着重 要作用。维生素^与蛋白质和氨基酸的代谢有关，在转氨、脱氨和脱硫基，以及催化氨基酸 的分解与合成中发挥重要作用。维生素1又称生物素，是多种羧化酶的辅酶，在羧化酶反应 中起CO2载体的作用，在脂肪合成、糖质新生等生化反应途径中扮演重要角色，对鱼类生长、 机体免疫反应和抵抗力增长有促进作用。维生素B9又称叶酸，主要作为辅酶参与核酸合成 中嘌呤和嘧啶的形成，主要参