一种三鲜火锅调味料的制作方法

文档序号:8533121阅读:329来源:国知局
一种三鲜火锅调味料的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种三鲜火锅调味料。
【背景技术】
[0002]每年冬季的来临,越来越多的人开始吃火锅,而火锅调味料是必须可少的一部份,调味料的好坏直接影响到口感,甚至可以影响到人们吃火锅时的心情,但现在大部分的调味料采用了化学调味料,虽然口感等较佳,但对人体有害,不能够长期食用,同时会影响食材的质量。

【发明内容】

[0003]针对现有技术的不足,本发明要解决的问题是,提供一种火锅调味料,口味清淡,口感好,同时绿色、健康、营养价值很高。
[0004]为解决现有技术问题,本发明提供的技术方案是,一种三鲜火锅调味料,其由以下重量份数的原料制成:
茴香7-10份,山奈4-9份,芝麻酱9-17份,姜8-14份,草果粉7_10份,花椒粉1_5份,豆豉6-10份,西兰花4-9份,蜂蜜2-6份,松仁8-14份,白醋3_6份,鲜姜酱2_5份,桂皮粉3-8份,韭菜籽4-8份,骨质汤8-11份,肉类反应物2-6份,枸杞1_4份,百里香6_13份。
[0005]本发明的有益效果是:本发明的火锅调味料,口味清淡,口感好,同时绿色、健康、营养价值很高。
【具体实施方式】
[0006]实施例1
一种三鲜火锅调味料,其由以下重量份数的原料制成:
茴香7份,山奈4份,芝麻酱9份,姜8份,草果粉7份,花椒粉I份,豆豉6份,西兰花4份,蜂蜜2份,松仁8份,白醋3份,鲜姜酱2份,桂皮粉3份,韭菜籽4份,骨质汤8份,肉类反应物2份,枸杞I份,百里香6份。
[0007]实施例2
一种三鲜火锅调味料,其由以下重量份数的原料制成:
茴香10份,山奈9份,芝麻酱17份,姜14份,草果粉10份,花椒粉5份,豆豉10份,西兰花9份,蜂蜜6份,松仁14份,白醋6份,鲜姜酱5份,桂皮粉8份,韭菜籽8份,骨质汤11份,肉类反应物6份,枸杞4份,百里香13份。
【主权项】
1.一种三鲜火锅调味料,其特征在于:其由以下重量份数的原料制成: 茴香7-10份,山奈4-9份,芝麻酱9-17份,姜8-14份,草果粉7_10份,花椒粉1_5份,豆豉6-10份,西兰花4-9份,蜂蜜2-6份,松仁8-14份,白醋3_6份,鲜姜酱2_5份,桂皮粉3-8份,韭菜籽4-8份,骨质汤8-11份,肉类反应物2-6份,枸杞1_4份,百里香6_13份。
【专利摘要】一种三鲜火锅调味料,其由以下重量份数的原料制成:茴香7-10份,山奈4-9份,芝麻酱9-17份,姜8-14份,草果粉7-10份,花椒粉1-5份,豆豉6-10份,西兰花4-9份,蜂蜜2-6份,松仁8-14份,白醋3-6份,鲜姜酱2-5份,桂皮粉3-8份,韭菜籽4-8份,骨质汤8-11份,肉类反应物2-6份,枸杞1-4份,百里香6-13份。本发明的有益效果是:本发明的火锅调味料,口味清淡,口感好,同时绿色、健康、营养价值很高。
【IPC分类】A23L1-29, A23L1-221
【公开号】CN104855912
【申请号】CN201510200167
【发明人】裴甲来
【申请人】青岛克立克信息技术有限公司
【公开日】2015年8月26日
【申请日】2015年4月26日
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