一种具有调节血脂功效的虾青素保健胶囊的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种具有调节血脂功效的虾青素保健胶囊，特别是一种以虾青素和植物中草药为原料制成的保健胶囊，属保健食品领域。
技术背景
[0002]虾青素(astaxanthin)又称“虾黄素”，是一种从虾蟹外壳、牡蛎、鲑鱼及藻类、真菌中发现的红色类胡萝卜素。近年来已有研宄表明，天然虾青素有较强的抗氧化活性，具有清除自由基、保护血管、降低胆固醇、护肤、保护视力、保护神经系统、预防老年痴呆、缓解关节疼痛等多方面的营养保健作用；特别是天然虾青素具有强烈的抗氧化活性，被称为“超级维生素E”、“超级抗氧化剂”。天然虾青素的大量人体试验和动物试验已经证明它是一种非常安全的类胡萝卜素。在日本，天然虾青素也已用于食品和动物饲料，美国FDA、欧盟、加拿大食品监察局也已批准它作为鲑鱼类的饲料添加剂。由于它有多种生物功效，在营养和医药中的应用具有广阔的发展前景，特别是虾青素作为人类的高级保健食品有着非常广阔的应用前景。
[0003]随着人们生活水平的不断提高，高血脂人群日趋增多，成为影响我国人民群众身体健康的最大的隐患之一，目前对高血脂及由高血脂引发的并发症多采取药物治疗的方式，往往具有较大的副作用，而且不易根治。中草药是我国传统文化的瑰宝，在食疗方面具有药物治疗不可比拟的优势，结合我国传统医药的医疗保健功效，开发出具有调节血脂功效的保健胶囊利国利民，具有重要的意义。
[0004]目前，中草药在保健食品领域中的应用还存在较多的弊端，难以真正发挥中草药的保健功效。本发明针对上述问题，开发一种利用虾青素和复合中草药的具有调节血脂功效的保健胶囊，满足市场对虾青素和中草药保健食品的需求。
【发明内容】
[0005]为克服现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种具有调节血脂功效的虾青素保健胶囊，该保健胶囊具有调节血脂、增强免疫力、抗疲劳、延年益寿等功效，满足日益增多的糖尿病患者对高效、安全、无害调节血脂保健品的需求。
[0006]本发明上述目的是通过以下技术方案予以实现的:
[0007]本发明提供一种具有调节血脂功效的虾青素保健胶囊，其特征在于保健胶囊原料组成及质量配比为:虾青素30?40份、柴胡15?20份、枸杞15?18份、黄芩10?14份、甜叶菊8?10份、甘草8?10份、女贞子6?10份、白术4?8份、虎杖5?8份、肉灰蓉4?6份、决明子4?6份、当归4?6份、沙苑子3?5份、麦饭石2?3份。
[0008]本发明的优选技术方案是:一种具有调节血脂功效的虾青素保健胶囊，其特征在于:其特征在于保健胶囊原料组成及质量配比为:虾青素35份、柴胡18份、枸杞16份、黄芩12份、甜叶菊9份、甘草9份、女贞子8份、白术6份、虎杖6份、肉苁蓉5份、决明子5份、当归5份、沙苑子4份、麦饭石2.5份。
[0009]本发明提供一种具有调节血脂功效的虾青素保健胶囊，其特征在于通过以下步骤制备:
[0010](I)原料预处理:将所用中草药分拣，去除杂质、霉变和有病虫害的原料等；
[0011](2)干燥:将原料分别在微波真空干燥机中干燥至恒重；
[0012](3)粉碎:分别将虾青素和中草药原料用超微型粉碎机粉碎，过2000目筛；
[0013](4)称量调配:将粉碎后的原料按照上述比例调配；
[0014](5)混合:将调配好的原料用高速混合搅拌机充分混合均匀；
[0015](6)灭菌:用钴-60灭菌；
[0016](7)灌装胶囊:在洁净室内用O号胶囊灌装；
[0017](8)成型产品:将灌装后的胶囊装瓶，贴标，喷码即得具有调节血脂功效的虾青素保健胶囊。
[0018]本发明提供一种具有调节血脂功效的虾青素保健胶囊，通过动物试验进行保健胶囊的毒理学试验及安全性评价。小鼠急性经口毒性试验结果表明，本保健胶囊对小鼠急性经口最大耐受剂量大于高剂量组75mg/kg.bw ;遗传毒性试验小鼠骨髓细胞微核试验和小鼠精子畸形试验两项试验结果均为阴性，表明该保健胶囊无致突变作用；由大鼠30d喂养试验可知，大鼠体征行为正常、体态健康、血液及血液生化指标也无异常变化，因此75mg/kg.bw的剂量(人体推荐量的150倍)属于安全剂量；遗传毒性试验和大鼠30d喂养试验结果均为阴性，因此确定本保健胶囊属无毒类食品，人可以安全放心食用。
[0019]本发明提供一种具有调节血脂功效的虾青素保健胶囊，其优势在于科学配伍虾青素和多种中草药，通过虾青素和中草药之间的协同作用能有效调节血脂、增强免疫力、抗疲劳、延年益寿等功效，安全无副作用，食用方便。不同的中草药性味各异，功效存在着巨大的差异，不同的中草药组合后存在复杂的相互作用关系，且中草药之间的配比比较密切，不同配比也将使君臣佐使关系发生实质性的变化，从而使复合中草药的关系发生实质性改变。本申请通过虾青素与枸杞、柴胡、黄芩、甜叶菊、甘草、女贞子、白术、虎杖、肉苁蓉、决明子、当归、沙苑子、麦饭石等中草药彼此间存在复杂的相互作用关系，合理配比，取得了预料不到的技术效果，使保健胶囊的关系发生实质性改变。利用大鼠实验测定TC、TG、HDL-C等指标，饲喂本胶囊三周后的造模试验组与对照组相比血脂含量下降24.86%，说明产品具有较好的调节血脂活性；且试验结果表明改变保健胶囊原料组成或配比会降低保健胶囊的调节血脂能力(P〈0.01)，说明虾青素和中草药之间的协同作用起到了显著提升保健胶囊功能活性的作用。
【具体实施方式】
[0020]下面结合实施例对本发明做进一步说明。
[0021]实施例1:
[0022]一种具有调节血脂功效的虾青素保健胶囊，通过以下步骤制备:
[0023](I)原料预处理:将所用中草药分拣，去除杂质、霉变和有病虫害的原料等；
[0024](2)干燥:将原料分别在微波真空干燥机中干燥至恒重；
[0025](3)粉碎:分别将虾青素和中草药原料用超微型粉碎机粉碎，过2000目筛；
[0026](4)称量调配:将粉碎后的原料按照虾青素35份、柴胡18份、枸杞16份、黄芩12份、甜叶菊9份、甘草9份、女贞子8份、白术6份、虎杖6份、肉苁蓉5份、决明子5份、当归5份、沙苑子4份、麦饭石2.5份比例调配；
[0027](5)混合:将调配好的原料用高速混合搅拌机充分混合均匀；
[0028](6)灭菌:用钴-60灭菌；
[0029](7)灌装胶囊:在洁净室内用O号胶囊灌装；
[0030](8)成型产品:将灌装后的胶囊装瓶，贴标，喷码即得具有调节血脂功效的虾青素保健胶囊。
[0031]实施例2:
[0032]一种具有调节血脂功效的虾青素保健胶囊，通过以下步骤制备:
[0033](I)原料预处理:将所用中草药分拣，去除杂质、霉变和有病虫害的原料等；
[0034](2)干燥:将原料分别在微波真空干燥机中干燥至恒重；
[0035](3)粉碎:分别将虾青素和中草药原料用超微型粉碎机粉碎，过2000目筛；
[0036](4)称量调配:将粉碎后的原料按照虾青素40份、柴胡15份、枸杞18份、黄芩10份、甜叶菊10份、甘草8份、女贞子10份、白术4份、虎杖8份、肉苁蓉4份、决明子6份、当归4份、沙苑子5份、麦饭石2份比例调配；
[0037](5)混合:将调配好的原料用高速混合搅拌机充分混合均匀；
[0038](6)灭菌:用钴-60灭菌；
[0039](7)灌装胶囊:在洁净室内用O号胶囊灌装；
[0040](8)成型产品:将灌装后的胶囊装瓶，贴标，喷码即得具有调节血脂功效的虾青素保健胶囊。
[0041]实施例3:
[0042]一种具有调节血脂功效的虾青素保健胶囊，通过以下步骤制备:
[0043](I)原料预处理:将所用中草药分拣，去除杂质、霉变和有病虫害的原料等；
[0044](2)干燥:将原料分别在微波真空干燥机中干燥至恒重；
[0045](3)粉碎:分别将虾青素和中草药原料用超微型粉碎机粉碎，过2000目筛；
[0046](4)称量调配:将粉碎后的原料按照虾青素30份、柴胡20份、枸杞15份、黄芩14份、甜叶菊8份、甘草10份、女贞子6份、白术8份、虎杖5份、肉苁蓉6份、决明子4份、当归6份、沙苑子3份、麦饭石3份比例调配；
[0047](5)混合:将调配好的原料用高速混合搅拌机充分混合均匀；
[0048](6)灭菌:用钴-60灭菌；
[0049](7)灌装胶囊:在洁净室内用O号胶囊灌装；
[0050](8)成型产品:将灌装后的胶囊装瓶，贴标，喷码即得具有调节血脂功效的虾青素保健胶囊。
[0051]以上实施例仅用于说明本发明的技术方案，而非对其进行限制；尽管参照前述实施例对被发明进行了详细的说明，但对于本领域的普通技术人员来说，依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而对这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明所要求保护的技术方案的精神和范围。
【主权项】
1.一种具有调节血脂功效的虾青素保健胶囊，其特征在于通过以下步骤制备: (1)原料预处理:将所用中草药分拣，去除杂质、霉变和有病虫害的原料等； (2)干燥:将原料分别在微波真空干燥机中干燥至恒重； (3)粉碎:分别将虾青素和中草药原料用超微型粉碎机粉碎，过2000目筛； (4)称量调配:将粉碎后的原料按照虾青素30?40份、柴胡15?20份、枸杞15?18份、黄苳10?14份、甜叶菊8?10份、甘草8?10份、女贞子6?10份、白术4?8份、虎杖5?8份、肉灰蓉4?6份、决明子4?6份、菌陈4?6份、沙苑子3?5份、麦饭石2?3份比例调配； (5)混合:将调配好的原料用高速混合搅拌机充分混合均匀； (6)灭菌:用钴-60灭菌; (7)灌装胶囊:在洁净室内用O号胶囊灌装； (8)成型产品:将灌装后的胶囊装瓶，贴标，喷码即得具有调节血脂功效的虾青素保健胶囊。
【专利摘要】本发明公开了一种具有调节血脂功效的虾青素保健胶囊，是由虾青素和中草药原料科学配伍，优选得虾青素30～40份、柴胡15～20份、枸杞15～18份、黄芩10～14份、甜叶菊8～10份、甘草8～10份、女贞子6～10份、白术4～8份、虎杖5～8份、肉苁蓉4～6份、决明子4～6份、菌陈4～6份、沙苑子3～5份、麦饭石2～3份配方，然后按调配、混合、灭菌、灌装胶囊工艺制备。该产品优势在于通过虾青素和中草药之间的协同作用具有显著的调节血脂、增强免疫力、抗疲劳、延年益寿等功效，安全无副作用，食用方便，具有较好的市场应用前景。
【IPC分类】A23L1/30
【公开号】CN104905271
【申请号】CN201510347260
【发明人】徐伦超
【申请人】青岛浩大海洋保健食品有限公司
【公开日】2015年9月16日
【申请日】2015年6月19日