一种白贝齿清热明目汤料及其生产方法
【专利说明】-种白贝齿清热明目巧料及其生产方法
[0001]
技术领域： 本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种白贝齿清热明目汤料及其生产方法。
[000引【背景技术】： 肝开菌于目，《素问?金匿真言论》在论述五脏应四时、同气相求、各有所归时说；"东方 青色，入通于肝，开菌于目，藏精于肝。"指出了目为肝与外界联系的菌道。因此，肝脏受藏的 精微物质，也能源源不断地输送至眼，使眼受到滋养，从而维持其视觉功能。
[0003] 肝主疏泄，具有调畅人体气机的重要功能。气能生血、生津，又能行血、行津。凡是 供给眼部的血液、津液，无不依赖气的推动，而人体气机是否调畅又与肝的疏泄功能所反 映的主升、主动的特点密切相关。所W，《灵枢?脉度》说；"肝气通于目，肝和则目能辩五色 矣"。送就强调了只有肝气通畅条达，眼才能辨色视物。
[0004] 目前市场上养肝明目的药物有很多，但是大多数药物仅仅缓解了眼疲劳，而不是 从根本上对肝脏进行滋养，无法从根本上解决眼病送一问题，因此市场上急需一种可W清 除肝热、养肝明目的白贝齿清热明目汤料及其生产方法。
[000引
【发明内容】
： 本发明的目的在于提供一种白贝齿清热明目汤料及其生产方法。
[0006] 本发明的目的是送样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，白贝齿20-35份、 刀伤木10-30份、石吊兰10-30份、襄黎10-30份、桑叶10-30份、灶必± 10-30份、蜡梅 10-30份、葫芦茶10-30份、当口子10-30份、莽草10-30份、川白立10-30份、H角草10-30 份。
[0007] 制备本发明一种白贝齿清热明目汤料优选重量配比范围是，其中各种原料的重量 配比是；白贝齿20-30份、刀伤木10-25份、石吊兰10-25份、襄黎10-25份、桑叶10-25份、 灶必± 10-25份、蜡梅10-25份、葫芦茶10-25份、当口子10-25份、莽草10-25份、川白立 10-25 份、H角草 10-25 份。
[0008] 制备本发明一种白贝齿清热明目汤料最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量 配比是；白贝齿25份、刀伤木15份、石吊兰15份、襄黎15份、桑叶15份、灶必± 15份、蜡 梅15份、葫芦茶15份、当口子15份、莽草15份、川白立15份、S角草15份。
[0009] 将上述各组份制成本发明一种白贝齿清热明目汤料，其生产方法的主要工艺流程 为；选料、灭菌、干燥、粉碎、除杂、制粒、装袋；其中，选料：按原料重量配比，挑选符合国家 卫生和质量标准的原料白贝齿、刀伤木、石吊兰、襄黎、桑叶、灶也吐、蜡梅、葫芦茶、当口子、 莽草、川白立、H角草，经清洗后备用；灭菌；将选取合格的原料放入灭菌器，W紫外线灯照 射15-30分钟灭菌；干燥；将灭菌后的原料置于烘干室中干化，温度控制在80-10(TC，时间 100分钟，使原料水份蒸发；粉碎；将灭菌后的原料磨碎、研细，W100-150目筛过筛；除杂： 将粉碎后的原料经过过筛、过磁、过金检，剔除生产过程中产生的磁性脱水原料和金属杂 物；制粒：将除杂后的原料加入按配方重量比的5%-10%的淀粉拌匀，加入重量为材料总重 1/4-1/3的水，拌合后进入制颗粒机，制成直径3-7mm的颗粒，加温至30°C-70°C烘干1-2小 时，将上述步骤制成的颗粒经二次干燥、灭菌、除杂；装袋；装袋、封口，按所需重量装袋，每 包重量规定相差不超过±1克，检验合格后成箱入库，在零下i〇°cw下的冷库中保存。
[0010] 本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于"清热明目"的原则，也就是医食同 源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对 古今医学、医药著作法潜必研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精必 加工制成的汤料。
[0011] 在药物中：白贝齿，具有清热明目、平肝安神、利尿的功能，用于棍棒、必烦不眠、目 眩头晕、斑疹、目鬻等病症，刀伤木，清热解毒，巧风去湿，治扁桃体炎，白喉，疮瘍肿毒，风湿 疼痛，跌打损伤，石吊兰，巧风除湿，化姨止咳，巧癒通经，主风湿瘦痛，咳喘姨多，月经不调， 痛经，跌打损伤，襄黎，平肝解郁，活血巧风，明目，止痒，用于头痛眩晕，胸胁胀痛，乳闭乳 痛，目赤鬻障，风疹瘦痒，桑叶，味苦、甘、性寒，有散风清热、清肺润燥、凉血明目功能，用于 风热感冒、肺热咳嗽、头痛、头昏、目赤、眩晕、血热吐血，灶必±，温经止血，温中止呕，温脾 涩肠止泻，蜡梅，解暑生津，顺气止咳，用于暑热必烦、口渴、百日咳、肝胃气痛、水火烫伤，葫 芦茶，具备清热解毒、消积利湿、杀虫防腐等功效，可用于预防中暑，治疗感冒发热、咽喉肿 痛、肾炎等，当口子，辛，温，入必，脾经，功效有开菌回苏，活血散结，催产下胎，莽草，能治风 痕，巧气肿坠，凝血，治據疯，除湿风，川白立，巧风，燥湿，消肿，止痛，治头痛，齿痛、鼻渊、寒 湿腹痛，带下，痛痕疮瘍，皮肤燥痒癖，H角草，清热解毒，消肿止痛，用于毒蛇咬伤，跌打肿 痛。
[0012] 本发明在祖传秘方的基础上，经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善， 疗效确切。对目赤肿痛、目生鬻障、头晕胀痛等主病证在不同程度上起到了疏散风热，清肺 润燥，清肝明目的作用，具有保健、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
[0013] 本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次，7 天为一个疗程，另一组对照组服用特灵眼药，每组选择口诊病人100例，其中男30例，女70 例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，每天使用一次，7天为一个疗程，临床表现为夜盲症、多 泪羞明、风弦烂眼、目睛内痛、目赤肿痛、目生鬻障、头晕胀痛，表一为服用一个疗程后的对 照数据： 表1服用前后两组疗程比较（单位：人）
治疗组和对照组有显著差异，从而可w看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
[0014] 本发明的工艺优点在于；1、选择原料科学，生产工艺先进，其产品不仅具有浓郁的 复合香气，并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂， 保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3原料来源广泛，加工艺线路短，产品易 加工制造。
【具体实施方式】
[