一种营养价值高的方便面的制作方法

文档序号:9554435阅读:159来源:国知局
一种营养价值高的方便面的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于面食领域,涉及一种营养价值高的方便面。
【背景技术】
[0002]方便面为人们的生活、特别是流动人员的生活带来了极大方便。现有的方便面一直都是包括装在包装袋、包装盒或包装碗内的丝面饼和调料包,调料包包括酱料包、椒盐粉包、蔬菜包,因为只有少许的调料、脱水蔬菜和酱料佐以油炸面条,千篇一律,使得方便面结构单一,营养少,口感不理想,冲泡出来的汤色不是清汤就是红汤,几十年没有变化,让人一看就没有胃口。另外,冲泡或煮的方便面汤刺激胃黏膜,缺乏营养,无法满足人们的食用需求,因此有待改进。

【发明内容】

[0003]本发明为了弥补现有技术的不足,提供了汤色奶白,提高口感,增加食欲,并且是营养丰富、能够对胃黏膜有一定保护作用的营养价值高的方便面。
[0004]本发明是通过如下技术方案实现的:
本发明的营养价值高的方便面,包括装在包装袋、包装盒或包装碗内的丝面饼和调料包,调料包包括酱料包、椒盐粉包、蔬菜包,其特征在于:调料包还包括内装奶粉的奶粉包,奶粉包上有易撕口,面饼为1个或多个。
[0005]优选方案为,每个面饼配备一个奶粉包,奶粉包的重量为3-50克。
[0006]或者,每个面饼配备1-5个奶粉包,每个奶粉包内装3-10克奶粉。
[0007]面饼为多个时,分别为口味相同或不同的面饼。
[0008]若干个独立的包装袋和一个独立的包装碗共同装在同一个大包装袋里共同出售,每个独立的包装袋和独立的包装碗内配备一个面饼和一份酱料包、椒盐粉包、蔬菜包、奶粉包,一个包装碗可以使用多次,每次可以使用一个或多个奶粉包。
[0009]本发明的有益效果是,结构简单,食用方便,营养丰富,面汤能够保护胃黏膜,面汤口感好,增加了汤色的品质,便于推广食用。由于奶粉中各种维生素、矿物质、蛋白质含量丰富,弥补了脱水蔬菜维生素流失的缺点,也弥补了人们外出旅游或者应急速食无法及时补充营养的不足,奶汤方便面极大的改善了方便面口感,而且克服了小袋奶粉无法买到的困难,同时也克服了方便面里加牛奶降低水温的缺点,使更多的人喜欢方便面。
【附图说明】
[0010]图1为本发明的结构示意图。
[0011]图中,1包装碗,2丝面饼,3酱料包,4椒盐粉包,5蔬菜包,6奶粉包。
【具体实施方式】
[0012]附图为本发明的一种具体实施例。
[0013]本发明的营养价值高的方便面,包括装在包装袋、包装盒或包装碗1内的丝面饼2和调料包,调料包包括酱料包3、椒盐粉包4、蔬菜包5,调料包还包括内装奶粉的奶粉包6,奶粉包上有易撕口,面饼为1个或多个。
[0014]优选方案为,每个面饼配备一个奶粉包,奶粉包的重量为3-50克。
[0015]或者,每个面饼配备1-5个奶粉包,每个奶粉包内装3-10克奶粉。
[0016]面饼为多个时,分别为口味相同或不同的面饼。
[0017]若干个独立的包装袋和一个独立的包装碗共同装在同一个大包装袋里共同出售,每个独立的包装袋和独立的包装碗内配备一个面饼和一份酱料包、椒盐粉包、蔬菜包、奶粉包,一个包装碗可以使用多次,每次可以使用一个或多个奶粉包。
[0018]本发明的方便面,不需要改变面饼的结构,仅仅是添加了独立小包装的奶粉,方便面冲泡好以后加入奶粉,减少高温水导致的奶粉营养流失,形成奶汤方便面,奶汤能够保护胃黏膜,而且浓浓的奶香口感好,增加了汤色的品质,便于推广食用。由于奶粉中各种维生素、矿物质、蛋白质含量丰富,弥补了脱水蔬菜维生素流失的缺点,奶汤方便面极大的改善了方便面口感,而且克服了小袋奶粉无法买到的困难,同时也克服了方便面里加牛奶降低水温的缺点,使更多的人喜欢方便面。
[0019]由于奶粉价格较贵,为满足对奶粉要求不同的用户,每个面饼配备的奶粉可多可少,可以配备3-10克包装的奶粉,或者11-20克包装的奶粉,也可以是21-30克包装的奶粉,31-40克、41-50克的奶粉也可以。为了尽量减少奶粉的浪费,优选方案为,一个面饼配备1个、2个或3个3-10克重的奶粉包,也可以配置4个或5个3-10克的奶粉包,以便满足对奶粉要求不同的用户。用户食用时,可以选择放一包奶粉或两包奶粉,也可以放三包奶粉,非常喜欢奶味的用户可以放入四包或五包奶粉。用不完的奶粉不需要打开,可以单独饮用,避免浪费。
【主权项】
1.一种营养价值高的方便面,包括装在包装袋、包装盒或包装碗内的丝面饼和调料包,调料包包括酱料包、椒盐粉包、蔬菜包,其特征在于:调料包还包括内装奶粉的奶粉包,奶粉包上有易撕口,面饼为1个或多个。2.根据权利要求1所述的营养价值高的方便面,其特征在于:每个面饼配备一个奶粉包,奶粉包的重量为3-50克。3.根据权利要求1所述的营养价值高的方便面,其特征在于:每个面饼配备1-5个奶粉包,每个奶粉包内装3-10克奶粉。4.根据权利要求2或3所述的营养价值高的方便面,其特征在于:面饼为多个时,分别为口味相同或不同的面饼。5.根据权利要求3所述的营养价值高的方便面,其特征在于:若干个独立的包装袋和一个独立的包装碗共同装在同一个大包装袋里共同出售,每个独立的包装袋和独立的包装碗内配备一个面饼和一份酱料包、椒盐粉包、蔬菜包、奶粉包,一个包装碗可以使用多次,每次可以使用一个或多个奶粉包。
【专利摘要】本发明的营养价值高的方便面,包括装在包装袋、包装盒或包装碗内的丝面饼和调料包,调料包包括酱料包、椒盐粉包、蔬菜包,其特征在于:调料包还包括内装奶粉的奶粉包,奶粉包上有易撕口,面饼为1个或多个。本发明的有益效果是,结构简单,食用方便,营养丰富,面汤能够保护胃黏膜,面汤口感好,增加了汤色的品质,便于推广食用。由于奶粉中各种维生素、矿物质、蛋白质含量丰富,弥补了脱水蔬菜维生素流失的缺点,奶汤方便面极大的改善了方便面口感,而且克服了小袋奶粉无法买到的困难,同时也克服了方便面里加牛奶降低水温的缺点,使更多的人喜欢方便面。
【IPC分类】A23L1/162, A23L1/22, A23L1/29
【公开号】CN105309873
【申请号】CN201410375775
【发明人】王新
【申请人】王新
【公开日】2016年2月10日
【申请日】2014年8月1日
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