除腥剂的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于生活配方，涉及一种用于清除鱼肉腥味的健康生活产品配方。
[0002]
【背景技术】
[0003]在烹调美食的时候，鱼、肉、海鲜等腥味严重，非常影响口感，普通方法繁琐，运用一些化学成分较高的清洁剂又非常不健康，让许多主妇难以在口感和健康方面做到两全其美。
【发明内容】
[0004]1:为克服上述技术缺点，本发明提供健康生活配方，能够更加健康的达到去除鱼腥味的效果。
[0005]2:本发明所采用的技术方法是:本发明是一种生活配方，采用的配方及其重量是:麦芽发酵液30g、花生5g、生姜3g、叶酸:0.01微克，泛酸:0.08mg、糖分3g、有机酸类lg、
氨基酸lg。
[0006]3:本发明的有益效果是:鱼等的腥味很大成分属胺化物，呈弱碱性，而本发明中的有机酸、氨基酸等能与碱性的胺化物能结合成中性盐，麦芽发酵液中的有机物能够于产生腥味的分子产生酶化反应，起到中和的作用。能够更加健康的达到除腥味的效果。4:
【具体实施方式】
(1)本发明是一种生活配方，采用的配方及其重量是:麦芽发酵液30g、花生5g、生姜3g、叶酸:0.01微克，泛酸:0.08mg、糖分3g、有机酸类lg、氨基酸lg。
[0007](2)使用方法:在清水中溶解之后，将鱼肉等带腥味的食物放置于溶解剂之中 (3)举例:
刘女士喜爱食鱼，一直烦恼于如何健康清除异味，长期使用本发明之后，如今不仅能够很好的清除腥味，而且健康无污染，非常放心。
【主权项】
1.本发明是一种生活配方，采用的配方及其重量是:麦芽发酵液30g、花生5g、生姜3g、叶酸:0.01微克，泛酸:0.08mg、糖分3g、有机酸类lg、氨基酸lg。
【专利摘要】本发明除腥剂是一种生活配方，采用的配方及其重量是：麦芽发酵液30g、花生5g、生姜3g、叶酸：0.01微克，泛酸：0.08mg、糖分3g、有机酸类1g、氨基酸1g。鱼等的腥味很大成分属胺化物，呈弱碱性，而本发明中的有机酸、氨基酸等能与碱性的胺化物能结合成中性盐，麦芽发酵液中的有机物能够于产生腥味的分子产生酶化反应，起到中和的作用。能够更加健康的达到除腥味的效果。
【IPC分类】A23L27/00
【公开号】CN105361086
【申请号】CN201510784755
【发明人】肖珍治
【申请人】肖珍治
【公开日】2016年3月2日
【申请日】2015年11月16日