一种易雾化叶黄素鲶鱼饲料的制备方法
【技术领域】
[0001 ]本发明涉及一种易雾化叶黄素鲶鱼饲料的制备方法，属于饲料加工领域。
【背景技术】
[0002]鱼类的体色主要是由一类称之为类胡萝卜素的色素决定的，也与鱼的生理状态和环境因素等有关。类胡萝卜素呈现黄色、橙色和红色等，根据其分子中是否含有氧，可分为两大类，一为不含氧的胡萝卜素，呈色效果较差；另一类为含氧的叶黄素，如虾青素、黄体素和玉米黄质等，这也是鱼虾体内起主要呈色作用的色素。不同种类鱼虾，其体内起主要呈色作用的叶黄素种类不同，如蟹虾等甲壳类动物及鲑鱼类为虾青素，金鱼主要为黄体素和虾青素，太阳鱼主要为黄体素。
[0003]鲶鱼具有适应力强、肉味鲜美等优点，是我国南方地区，特别是两广地区广泛养殖的一种鱼类。在天然水鱼，野生鲶鱼体色多呈黄色、黄褐色不等，但在人工养殖条件下，其黄色逐渐褪去而变灰变黑，严重影响其商品价值，
纯的叶黄素带有金属光泽，为黄色棱柱状晶体，难溶于水，其水不溶性和稳定性差的特性限制了它在各个领域的应用，在难溶性叶黄素与适宜的载体形成的固体分散物中，叶黄素以微晶态、无定型态、胶体分散态或分子分散态存在，具有很大的分散度。
【发明内容】
[0004]本发明主要解决的技术问题:针对目前人工养殖的鲶鱼与野生鲶鱼相比，由于缺少叶黄素，其本身的黄色体色逐渐褪去而变灰变黑，严重影响其商品价值，而纯叶黄素作为鱼类饲料添加剂又难溶于水，不易雾化被鱼类充分取食，造成资源浪费的现状，提供了一种易雾化叶黄素鲶鱼饲料的制备方法。该方法以莴苣为原材料，经去皮榨汁后用正己烷超声提取，提取液中加入氢氧化钾溶液，水浴皂化，最后经乙酸乙酯萃取，旋蒸得叶黄素，将叶黄素和水溶性载体混合减压油浴，制得易水解雾化叶黄素，再将其和其他辅料混合均匀，减压浓缩造粒，制得一种易雾化叶黄素鲶鱼饲料。本发明制得的鲶鱼饲料在水中具有极佳的雾化效果，可以被鱼类充分取食，提高了饲料的利用率，同时改善了人工养殖鲶鱼体色暗黑的缺陷，对鱼类物任何伤害。
[0005]为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是:
(1)取I?2kg莴苣，去皮后切成I?2cm3的小块，放入榨汁机榨汁，取200?300mL新鲜榨取的莴苣汁倒入2L烧杯中，加入800?1200mL正己烷，放入超声提取仪中超声提取20?30min，得提取液；
(2)将提取液装入旋转蒸发器，于40?50°C下旋蒸成粘稠状液体，按体积比为5:3向旋蒸粘稠液中加入质量浓度为5%的氢氧化钾溶液，放入水浴锅中，升温至45?550C，水浴皂化I?2h，得皂化物；
(3)取10?15g皂化物放入250mL烧杯中，加入100?200mL蒸馏水，用玻璃棒搅拌稀释，再用质量浓度为30%的乙酸溶液调节pH至6?7，加入50?10mL乙酸乙酯进行萃取，将萃取相放入旋转蒸发器，升温至80?90°C，旋蒸去除乙酸乙酯，析出叶黄素粉末，备用；
(4)称取30?40g上述制得叶黄素粉末和200?300g水溶性载体混合均匀后装入密闭玻璃容器中，对容器抽气减压至一0.095MPa，放入油浴锅中，加热至70?80°C，使混合物减压加热至熔融状态；
(5)将上述得到的混合熔融物迅速倒在预冷的不锈钢板上，使其自然冷却固化I?2h，之后放入真空干燥箱，于40?50°C下干燥6?7h，取出后放入气流粉碎机进行粉碎，过50目标准筛得到易水解雾化叶黄素；
(6)按重量分数计，称取15?18份花生柏、25?26份鱼粉、17?18份豆柏、12?14份玉米、5?6份麦麸、15?20份次粉、I?2份磷酸氢钙、0.1?0.5份氯化胆碱和I?2份上述制得的易水解雾化叶黄素放入混料机混合均匀，再加入混合物总体积3/5?4/5的蒸馏水，搅拌均匀成泥状混合物；
(7)将上述泥状混合物倒入造粒机进行挤压造粒，将制得的颗粒物放入烘箱中，在105?110°C下干燥，装袋后即得一种易雾化叶黄素鲶鱼饲料。
[0006]所述的水溶性载体为尿素、枸橼酸、琥酸、半乳糖、庶糖和右旋糖酐中的一种或多种混合物。
[0007]本发明的具体应用方法是:取本发明制得鲶鱼饲料，装入鱼塘自动投食机中，于每日凌晨4?5点和傍晚5?6点进行投食，投食量为50?60kg/次，2?4个月后，经对比发现，取食本发明鲶鱼饲料的鱼体色比未取食的鱼体色更加金黄，且体重也比其高出5?10%。
[0008]本发明的有益效果是:本发明制得的鲶鱼饲料在水中具有极佳的雾化效果，可以被鱼类充分取食，提高了饲料的利用率，同时改善了人工养殖鲶鱼体色暗黑的缺陷，对鱼类物任何伤害。
【具体实施方式】
[0009]取I?2kg莴苣，去皮后切成I?2cm3的小块，放入榨汁机榨汁，取200?300mL新鲜榨取的莴苣汁倒入2L烧杯中，加入800?1200mL正己烷，放入超声提取仪中超声提取20?30min，得提取液;将提取液装入旋转蒸发器，于40?50°C下旋蒸成粘稠状液体，按体积比为5:3向旋蒸粘稠液中加入质量浓度为5%的氢氧化钾溶液，放入水浴锅中，升温至45?55°C，水浴皂化I?2h，得皂化物;取10?15g皂化物放入250mL烧杯中，加入100?200mL蒸馏水，用玻璃棒搅拌稀释，再用质量浓度为30%的乙酸溶液调节pH至6?7，加入50?10mL乙酸乙酯进行萃取，将萃取相放入旋转蒸发器，升温至80?90°C，旋蒸去除乙酸乙酯，析出叶黄素粉末，备用；称取30?40g上述制得叶黄素粉末和200?300g水溶性载体混合均匀后装入密闭玻璃容器中，对容器抽气减压至一0.095MPa，放入油浴锅中，加热至70?80°C，使混合物减压加热至熔融状态;将上述得到的混合熔融物迅速倒在预冷的不锈钢板上，使其自然冷却固化I?2h，之后放入真空干燥箱，于40?50 °C下干燥6?7h，取出后放入气流粉碎机进行粉碎，过50目标准筛得到易水解雾化叶黄素;按重量分数计，称取15?18份花生柏、25?26份鱼粉、17?18份豆柏、12?14份玉米、5?6份麦麸、15?20份次粉、I?2份磷酸氢钙、0.1?
0.5份氯化胆碱和I?2份上述制得的易水解雾化叶黄素放入混料机混合均匀，再加入混合物总体积3/5?4/5的蒸馏水，搅拌均匀成泥状混合物;将上述泥状混合物倒入造粒机进行挤压造粒，将制得的颗粒物放入烘箱中，在105?110°C下干燥，装袋后即得一种易雾化叶黄素鲶鱼饲料。
[0010]所述的水溶性载体为尿素、枸橼酸、琥酸、半乳糖、庶糖和右旋糖酐中的一种或多种混合物。
[0011]实例I
取Ikg莴苣，去皮后切成Icm3的小块，放入榨汁机榨汁，取200mL新鲜榨取的莴苣汁倒入2L烧杯中，加入800mL正己烷，放入超声提取仪中超声提取20min，得提取液;将提取液装入旋转蒸发器，于40°C下旋蒸成粘稠状液体，按体积比为5:3向旋蒸粘稠液中加入质量浓度为5%的氢氧化钾溶液，放入水浴锅中，升温至45 0C，水浴皂化Ih，得皂化物;取1g皂化物放入250mL烧杯中，加入10mL蒸馏水，用玻璃棒搅拌稀释，再用质量浓度为30%的乙酸溶液调节pH至6，加入50mL乙酸乙酯进行萃取，将萃取相放入旋转蒸发器，升温至80°C，旋蒸去除乙酸乙酯，析出叶黄素粉末，备用；称取30g上述制得叶黄素粉末和200g水溶性载体混合均匀后装入密闭玻璃容器中，对容器抽气减压至一0.095MPa，放入油浴锅中，加热至70°C，使混合物减压加热至熔融状态;将上述得到的混合熔融物迅速倒在预冷的不锈钢板上，使其自然冷却固化Ih，之后放入真空干燥箱，于40 0C下干燥6h，取出后放入气流粉碎机进行粉碎，过50目标准筛得到易水解雾化叶黄素;按重量分数计，称