一种混合味西柚汁的制作方法
【技术领域】
[0001 ]本发明设及一种食品领域，具体设及一种混合味西抽汁。
【背景技术】
[0002] 西抽含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁 的损伤，维护血管功能，预防屯、脏病。并且集抽子和甜澄优点于一身，凭借其很高的营养价 值，深受广大消费者的推崇。西抽中还含有天然叶酸。西抽是少有的富含钟而几乎不含钢的 水果，因此是高血压、屯、脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
[0003] 现在人们喜欢饮用西抽汁而不是直接食用西抽，因此目前市场上西抽汁的需求量 巨大。然而目前市场中一些西抽汁大都含有防腐剂、色素、添加剂等等，长期饮用，有害身体 健康。
【发明内容】
[0004] 本发明的目的是为了克服W上的不足而提供的一种纯天然混合味西抽汁，它具有 营养丰富、含有天然叶酸、降低胆固醇、维护屯、血管、促进屯、脏保护、促消化、健脑镇静等作 用，是一款天然保健饮品。能达到效果显著，口感好，饮用方便，安全无毒副作用的目的。
[0005] 西抽含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁 的损伤，维护血管功能，预防屯、脏病。并且集抽子和甜澄优点于一身，凭借其很高的营养价 值，深受广大消费者的推崇。西抽中还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整 个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎 儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨 幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西抽也是孕期妇 女首选的水果。高血压患者常服用降压药，W排除体内多余的钢，维持身体正常的生化代 谢平衡，但同时往往又使体内必需的钟流失。而钟元素对于维护屯、脏、血管、肾脏的功能，是 非常重要的。研究发现，当人体过多地摄取高脂肪、高热量营养过剩，血脂增高，大量脂质尤 其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁，引起动脉硬化，导致屯、、脑、肾等重要脏器供血不 足，引起屯、脏病或大脑及肾病等病变。西抽是少有的富含钟而几乎不含钢的水果，因此是高 血压、屯、脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
[0006] 雜猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进屯、脏健康，而且可W帮助 消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。雜猴桃中富含的维生素 C作为一 种抗氧化剂，能够有效抑制运种硝化反应，防止癌症发生。雜猴桃中含有的血清促进素具有 稳定情绪、镇静屯、情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之 人走出情绪低谷。
[0007] 构杞子含有丰富的胡萝h素、多种维生素和巧、铁等健康眼睛的必需营养物质。
[000引本发明的技术方案包括:一种混合味西抽汁，由W下重量百分比的组分组成：西 抽汁57-60份，雜猴桃汁10-20份，水10-20份，蜂蜜3-5份，构杞子2-3份，红糖1-2份，巧樣酸 0.2-0. 3份，黄原胶0.2-0. 5份，微量兀素0.3-0. 5份。
[0009] 本发明的进一步改进在于:西抽汁是由西抽棒取。
[0010] 本发明的进一步改进在于:雜猴桃汁是由新鲜雜猴桃棒取出来的纯雜猴桃汁。
[0011] 本发明的进一步改进在于:将蜂蜜、构杞子、红糖加入水中蒸煮IO-ISmin，冷却后 将其浆汁用4层纱布过滤。
[0012] 本发明的进一步改进在于:水，特指纯净水。
[0013] 本发明的进一步改进在于:蜂蜜是洋槐蜂蜜。
[0014] 本发明的有益效果:本发明改变了传统单一果汁加工的配方，制备的的混合味西 抽汁营养更合理、全面;具有桂疲镇咳、抗菌抗病毒等作用;对高血压、高血脂、高血糖、冠屯、 病都有一定的辅助治疗作用;促进人体正常的新陈代谢；在解渴的同时具有降低血脂和降 低胆固醇的效果，可W排毒养颜，美白皮肤，还可W防止动脉硬化等疾病；没有任何防腐 蚀、色素 W及其他添加剂，安全健康无污染，对消费者身体无任何副作用，消费者可W长期 放屯、饮用。
[0015]
【具体实施方式】： 为了加深对本发明的理解，下面将结合实施例对本发明作进一步详述，该实施例仅用 于解释本发明，并不构成对本发明保护范围的限定。
[0016] 实施例一 由W下重量百分比的组分组成：西抽汁57份，雜猴桃汁15份，水12份，蜂蜜3份，构杞子 2份，红糖1份，巧樣酸0.3份，黄原胶0.2份，微量元素0.3份。
[0017]实施例二 由W下重量百分比的组分组成：西抽汁58份，雜猴桃汁12份，水10份，蜂蜜4份，构杞子 3份，红糖2份，巧樣酸0.2份，黄原胶0.3份，微量元素0.5份。
[001引实施例； 由W下重量百分比的组分组成：西抽汁60份，雜猴桃汁10份，水15份，蜂蜜5份，构杞子 2.7份，红糖1.5份，巧樣酸0.3份，黄原胶0.5份，微量元素0.4份。
[0019]实施例四 由W下重量百分比的组分组成：西抽汁59份，雜猴桃汁16份，水16份，蜂蜜5份，构杞子 2.4份，红糖1.5份，巧樣酸0.3份，黄原胶0.2份，微量元素0.5份。
[0020]实施例五 由W下重量百分比的组分组成：西抽汁57份，雜猴桃汁20份，水20份，蜂蜜4份，构杞子 2份，红糖1份，巧樣酸0.2份，黄原胶0.4份，微量元素0.4份。
[0021 ]实施例六 由W下重量百分比的组分组成：西抽汁59份，雜猴桃汁18份，水18份，蜂蜜3份，构杞子 3份，红糖2份，巧樣酸0.2份，黄原胶0.3份，微量元素0.3份。
[0022]根据W上实施例得出实验检测数据如下： 营养成分
根据上述数据显示可W看出，本发明的一种混合味西抽汁营养成分多，含量高;均和营 养，抑制挑食，增强抵抗力;老少皆宜、适日性强，适合长期饮用，是居家旅行的首选;存储时 间长，便于运输。
[0023] W上所述仅为说明本发明的实施方式，并不用于限制本发明，对于本领域的技术 人员来说，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在 本发明的保护范围之内。
【主权项】
1. 一种混合味西柚汁，其特征在于：由以下重量百分比的组分组成：西柚汁57-60份， 猕猴桃汁10-20份，水10-20份，蜂蜜3-5份，枸杞子2-3份，红糖1-2份，柠檬酸0.2-0.3份，黄 原胶0.2-0.5份，微量元素0.3-0.5份。2. 根据权利要求1所述的一种混合味西柚汁，其特征在于：西柚汁是由西柚榨取。3. 根据权利要求2所述的一种混合味西柚汁，其特征在于：猕猴桃汁是由新鲜猕猴 桃榨取出来的纯猕猴桃汁。4. 根据权利要求3所述的一种混合味西柚汁，其特征在于：将蜂蜜、枸杞子、红糖加 入水中蒸煮l〇_15min，冷却后将其浆汁用4层纱布过滤。5. 根据权利要求4所述的一种混合味西柚汁，其特征在于：水，特指纯净水。6. 根据权利要求5所述的一种混合味西柚汁，其特征在于：蜂蜜是洋槐蜂蜜。
【专利摘要】一种混合味西柚汁由以下重量百分比的组分组成：西柚汁57-60份，猕猴桃汁10-20份，水10-20份，蜂蜜3-5份，枸杞子2-3份，红糖1-2份，柠檬酸0.2-0.3份，黄原胶0.2-0.5份，微量元素0.3-0.5份。本发明改变了传统单一果汁加工的配方，制备的的混合味西柚汁营养更合理、全面；具有祛痰镇咳、抗菌抗病毒等作用；对高血压、高血脂、高血糖、冠心病都有一定的辅助治疗作用；促进人体正常的新陈代谢；在解渴的同时具有降低血脂和降低胆固醇的效果，可以排毒养颜，美白皮肤，还可以防止动脉硬化等疾病；没有任何防腐蚀、色素以及其他添加剂，安全健康无污染，对消费者身体无任何副作用，消费者可以长期放心饮用。
【IPC分类】A23L2/02, A23L33/00
【公开号】CN105661210
【申请号】CN201610174489
【发明人】唐宏泉
【申请人】马鞍山中粮生物化学有限公司
【公开日】2016年6月15日
【申请日】2016年3月25日