一种高效环保的棘胸蛙饲料及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种高效环保的棘胸蛙饲料，按质量百分数计，包括以下原料组分：鱼粉20?50％、鸡肉粉2?10％、猪血球蛋白粉1?6％、蚯蚓干粉1?5％、蝇蛆干粉2?5％、豆粕10?30％、面粉18?28％、大豆磷脂1?3％、鱼油2?6％、复合维生素0.6?0.8％、复合矿物质1?2％、磷酸二氢钙1?3％、氯化胆碱0.1?0.4％、甜菜碱0.01?0.04％、60％L?肉碱0.01?0.05％、胆汁酸0.01?0.04％，植酸酶0.01?0.02％，还公开了该饲料的制备方法。本发明的棘胸蛙饲料加入发酵豆粕和植酸酶降低了饲料系数，采用的蚯蚓干粉、蝇蛆干粉以及甜菜碱的用量对胸棘蛙具有强烈诱食作用，经过短时间驯食，便可完全适应人工配合饲料投喂，耐水性好不污染养殖水体，提高了存活率。
【专利说明】
一种高效环保的棘胸蛙饲料及其制备方法
技术领域
[0001] 本发明涉及水产饲料技术领域，特别涉及一种高效环保的棘胸蛙饲料及其制备方 法。
【背景技术】
[0002] 棘胸蛙又名石蛙、石鸡、石蛤等，属脊椎动物门，两栖纲，无尾目，是我国南方山区 特有的大型原生种蛙类。其肉质细嫩、味道鲜美，且含有丰富的人体所需必须氨基酸以及维 生素、矿物元素等微量元素。更难得的是棘胸蛙还具有药用功效，有滋补强状的功效，对治 疗疳积、病后虚弱、心烦口渴等有一定的辅助疗效。近年来随着适合棘胸蛙生存的野生环境 越来越少以及过度捕捉、消耗，野生资源量越来越少，与此同时棘胸蛙的人工养殖也快速发 展，人工棘胸蛙养殖在江西、湖南、浙江、贵州等地兴起，现包括繁殖在内的全套养殖技术已 得到突破。但目前多以仿生态养殖为主，最大的问题是成蛙养殖以黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓等活 饵为主。由于活饵来源有限、培养成本高，限制了棘胸蛙形成高密度集约化养殖模式的形 成。
[0003] 随着棘胸蛙养殖业的日益发展，规模不断扩大，养殖方式日趋精养、高产化，单靠 天然饵料已不能满足其规模化的养殖，且单一天然饵料营养不全面，长期饲喂，效果不佳。 如果具有投喂方便、营养全面的人工配合饲料，便可开创棘胸蛙养殖的新局面。
[0004] 中国专利CN104171522A公开了一种石蛙饲料的制备方法，取用腐婢、南瓜、菊苣、 大豆，配以芝麻饼柏、甘薯淀粉、血粉、鱼粉等，经配料、调芡、挤压成形、干燥等工艺，制作出 一种蚯蚓条状营养保健型石蛙用日常饲料，但该发明中用到的腐婢、南瓜、菊苣等原料具有 很强的季节性，难以全年生产出稳定量的饲料，从而满足养殖需求;在自然状态下棘胸蛙多 以昆虫为食，该发明以植物性的腐婢、南瓜、菊苣、大豆、麻饼柏、甘薯淀粉等为主要原料，难 以为棘胸蛙提供全面的营养;该方法将原料用水浸泡后制成糜料，水分含量高，不易保存， 难以大批量制作；用该方法制作的饲料水份高，遇水易溃散，极易使养殖水体变差，从而影 响到棘胸蛙的健康生长。
[0005] 因此，棘胸蛙的规模化养殖急需一种营养全面、可规模化生产、高效环保的配合饲 料，来促进该产业的快速发展。
【发明内容】
[0006] 本发明的一个任务是提供一种能满足棘胸蛙从蝌蚪到成蛙养殖全过程的营养需 求，且易驯化摄食，对水质影响小、饲料系数低的高效环保的棘胸蛙饲料以解决现有技术的 不足。
[0007] 本发明的另一个任务是提供上述高效环保的棘胸蛙饲料的制备方法。
[0008] 本发明通过以下技术方案来实现发明目的：
[0009] -种高效环保的棘胸蛙饲料，按质量百分数计，包括以下原料组分:鱼粉20-50 %、 鸡肉粉2-10%、猪血球蛋白粉1-6%、蚯蚓干粉1-5%、蝇蛆干粉2-5%、豆柏10-30%、面粉 18-28%、大豆磷脂1-3%、鱼油2-6%、复合维生素0.6-0.8%、复合矿物质1-2%、磷酸二氢 钙 1-3 %、氯化胆碱0 · 1-0 · 4%、甜菜碱0 · 01-0 · 04%、60%L-肉碱0 · 01-0 · 05%、胆汁酸0 · 0ΙΟ. 04 % ， 植酸酶0.01-0.02 % ， 由此 ，针对胸棘蛙的营养需求 ，根据其在 自然状态下以 昆虫为 食的特点，在饲料配方中以动物类蛋白原料为主，既满足生长需要又增加适口性，而胆碱、 肉碱、胆汁酸等促进脂肪代谢的物质的添加，能有效减少棘胸蛙体脂积累，使规模化养殖模 式下的成品蛙脂肪含量低，口感更接近于自然生长的棘胸蛙，从而具有更高的食用价值。
[0010] 进一步地，所述的复合维生素每公斤产品中有效成分的含量为:维生素 A 100-300 万IU、维生素 D3 40-80万IU、维生素 E 8-10g、维生素 K3 l_2g、维生素 Bi l-2g、维生素 B2 1-3g、维生素 B6 l-3g、维生素 B12 0.02-0.04g、烟酸8-10g、泛酸钙5-7g、叶酸0.5-0.8g、生物素 0 · 03-0 · 06g、维生素 C 40-60g和肌醇20-35g。
[0011] 进一步地，所述的复合矿物质每公斤产品中有效成分的含量为:Mg 16_18g、Fe 12-168、2118-138、]\1112-58、(：〇 0.03-0.058、56 0.01-0.028、10.1-0.28和〇10.3-0.68。
[0012] 进一步地，所述原料组分中：蚯蚓干粉1-3 %、蝇蛆干粉2-4 %，甜菜碱0 . Ο ΙΟ. 02% ， 采用蚯蚓干粉 1-3 % 、 蝇蛆干粉 2-4 % 以及甜菜碱0.01-0.02% 的用量对胸棘蛙具有 强烈诱食作用，经过短时间驯食，便可适应完全的人工配合饲料投喂。
[0013] 进一步地，所述豆柏为发酵豆柏，能有效降低常规豆柏中的胰蛋白酶抑制因子、大 豆凝集素、皂甙、植酸等影响蛙体健康的抗营养因子，有助于降低饲料系数，提高养殖成活 率。
[0014] 进一步地，所述植酸酶为耐高温植酸酶，即使高温条件下仍能保持活性，能进一步 分解利用植酸，有效降低饲料系数，非常适合水产膨化料工艺。
[0015] 进一步地，所述的高效环保的棘胸娃饲料的制备方法，包括以下步骤:1)按规定的 质量百分数将原料混合后进行超微粉碎，细度粉碎至97%以上物料过80目筛网；2)将步骤 1)中的物料置于膨化机中制粒，膨化温度为95-100°C，淀粉糊化度大于90%，膨化系数为 1.70-1.80〇
[0016] 进一步地，所述步骤2)中膨化机分别采用1 · Omm、2 · Omm、3 · Omm、4 · Omm和5 · Omm模具 生产相应规格的蝌蚪期饲料。
[0017]进一步地，所述将步骤2)中膨化机采用3. Omm模具生产出颗粒料，再经破碎后用 0.6mm筛网筛分，筛下物为蝌蚪期饲料成品。
[0018] 本发明提供的尚效环保的棘胸娃伺料及其制备方法具有以下优点：
[0019] 1、采用的发酵豆柏可有效降低常规豆柏中的胰蛋白酶抑制因子、大豆凝集素、皂 甙、植酸等影响蛙体健康的抗营养因子，加之植酸酶的添加能近一步分解利用植酸，可有效 低饲料系数，提高养殖成活率。
[0020] 2、采用蚯蚓干粉1-3%、蝇蛆干粉2-4%以及甜菜碱0.01-0.02%的用量对胸棘蛙 具有强烈诱食作用，经过短时间驯食，便可适应完全的人工配合饲料投喂。
[0021] 3、针对性添加了胆碱、肉碱、胆汁酸等促进脂肪代谢的物质，可有效减少棘胸蛙体 脂积累，使规模化养殖模式下的成品蛙脂肪含量低，口感更接近于自然生长的棘胸蛙，从而 具有更高的食用价值。
[0022] 4、复合维生素、复合矿物质的成分含量，可完全满足胸棘蛙从蝌蚪到成蛙生长过 程中对维生素和矿物元素的需求。
[0023] 5、采用膨化浮性料的生产形式，相较于硬颗粒饲料其耐水性更佳，当蛙摄食不完 时可见，易于控制投喂量，使得饲料对养殖水体污染小，更加环保高效，且易消化吸收。
【具体实施方式】
[0024]下面对本发明的实施方式作进一步详细的说明。
[0025] 实施例1
[0026] -种高效、环保的棘胸蛙膨化配合饲料，按质量百分数计，包括以下原料组分:鱼 粉45 %、鸡肉粉2 %、喷雾干燥猪血球蛋白粉2 %、蚯蚓干粉3 %、蝇蛆干粉3 %、发酵豆柏 16%、面粉20%、大豆磷脂1.5%、鱼油3.5%、复合维生素0.8%、复合矿物质1.5%、1.4%、 氯化胆碱0.24 %、甜菜碱0.02 %、60 % L-肉碱0.02 %、胆汁酸0.磷酸二氢钙01 %，耐高温植 酸酶0.01 %。
[0027]将上述所有组分原料混合后进行超微粉碎，细度粉碎至98 %的物料能过80目筛 网；再将粉碎的物料置于膨化机中制粒，膨化温度为95°C，淀粉糊化度大于90%，膨化系数 为1.70，采用3.0mm模具生产出膨化颗粒料，再经破碎后用0.6_筛网筛分，筛下物为蝌蚪期 使用的饲料成品。
[0028] 实施例2
[0029] 一种高效、环保的棘胸蛙膨化配合饲料，各原料按以下组分配制：鱼粉28%、鸡肉 粉6 %、喷雾干燥猪血球蛋白粉5 %、蚯蚓干粉3 %、蝇蛆干粉4 %、发酵豆柏25 %、面粉20 %、 大豆磷脂2%、鱼油3%、复合维生素0.8%、复合矿物质1.5%、磷酸二氢钙1.5%、氯化胆碱 0.15 %、甜菜碱0.01 %、60 % L-肉碱0.01 %、胆汁酸0.01 %，耐高温植酸酶0.02 %。
[0030] 将上述所有组分原料混合后进行超微粉碎，细度粉碎至99 %的物料能过80目筛 网；再将粉碎的物料置于膨化机中制粒，膨化温度为98°C，淀粉糊化度大于90%，膨化系数 为1 · 80，分别用1 · 0mm、2 · 0mm、3 · 0mm、4 · 0mm和5 · 0mm模具生产不同规格大小的膨化颗粒饲 料，用以投喂变态后不同生长阶段成蛙期使用的棘胸蛙。
[0031] 实施例3
[0032] 一种高效、环保的棘胸蛙膨化配合饲料，各原料按以下组分配制：鱼粉33%、鸡肉 粉6 %、喷雾干燥猪血球蛋白粉2 %、蚯蚓干粉3 %、蝇蛆干粉4 %、发酵豆柏25 %、面粉18 %、 大豆磷脂2%、鱼油3%、复合维生素0.8%、复合矿物质1.5%、磷酸二氢钙1.5%、氯化胆碱 0.15 %、甜菜碱0.01 %、60 % L-肉碱0.01 %、胆汁酸0.01 %，耐高温植酸酶0.02 %。
[0033]将上述所有组分原料混合后进行超微粉碎，细度粉碎至98 %的物料能过80目筛 网;再将粉碎的物料置于膨化机中制粒，膨化温度为100°c，淀粉糊化度大于90%，膨化系数 为1 · 70，分别用1 · 0mm、2 · 0mm、3 · 0mm、4 · 0mm和5 · 0mm模具生产不同规格大小的膨化颗粒饲 料，膨化系数控制在1.80,用以投喂变态后不同生长阶段成蛙期使用的的棘胸蛙。
[0034] 实施例4
[0035] 一种高效、环保的棘胸蛙膨化配合饲料，各原料按以下组分配制：鱼粉40 %、鸡肉 粉6 %、喷雾干燥猪血球蛋白粉2 %、蚯蚓干粉3 %、蝇蛆干粉4 %、发酵豆柏16 %、面粉20 %、 大豆磷脂2%、鱼油3%、复合维生素0.8%、复合矿物质1.5%、磷酸二氢钙1.5%、氯化胆碱 0.15 %、甜菜碱0.01 %、60 % L-肉碱0.01 %、胆汁酸0.01 %，耐高温植酸酶0.02 %。
[0036]将上述所有组分原料混合后进行超微粉碎，细度粉碎至100%的物料能过80目筛 网；再将粉碎的物料置于膨化机中制粒，膨化温度为95°C，淀粉糊化度大于90%，膨化系数 为1 · 70，分别用1 · 0mm、2 · 0mm、3 · 0mm、4 · 0mm和5 · 0mm模具生产不同规格大小的膨化颗粒饲 料，用以投喂变态后不同生长阶段成蛙期使用的的棘胸蛙。
[0037] 实施例5
[0038] 鱼粉选择秘鲁进口鱼粉、鸡肉粉选择进口宠物级鸡肉粉、面粉为粘度大于120秒、 筋度大于30的优质高筋面粉，复合维生素每公斤产品中有效成分的含量为:维生素 A 200万 IU、维生素 D3 50万IU、维生素 E 8g、维生素 K3 lg、维生素 Bi 2g、维生素 B2 2g、维生素 B6 3g、 维生素 B12 0.02g、烟酸8g、泛酸钙7g、叶酸0.8g、生物素0.06g、维生素 C 60g和肌醇30g，其它 所有组分含量以及制备方法均与实施例2-样，优质高筋面粉的加入能增强饲料的粘连性， 在水中不易溃散。
[0039] 制得的膨化颗粒饲料用以投喂变态后不同生长阶段的棘胸蛙，前期驯食时可拌少 量活体黄粉虫或蚯蚓投喂，经一周左右时间过渡即可转入全饲料投喂。
[0040] 实施例6
[0041] 鱼粉选择秘鲁进口鱼粉，鸡肉粉选择进口宠物级鸡肉粉，面粉为粘度大于120秒、 筋度大于30的优质高筋面粉，优质高筋面粉的加入能增强饲料的粘连性，在水中不易溃散， 复合矿物质每公斤产品中有效成分的含量为:Mg 18g、Fe 16g、Zn 13g、Mn 5g、Co 0.03g、Se 0.01g、I 0.2g和Cu 0.3g，其它所有组分含量以及制备方法均与实施例4一致。
[0042] 制得的膨化颗粒饲料，用以投喂变态后不同生长阶段的棘胸蛙，前期驯食时可拌 少量活体黄粉虫或蚯蚓投喂，经一周左右时间过渡即可转入全饲料投喂。
[0043]将上述实施例1-6制备好的饲料用于棘胸蛙养殖，同时设置三个对比组进行了对 比实验，对比组1、对比组2和对比组3分别按表1中的组分百分含量来混合各组分以制作饲 料，实验在单个面积为25平方的水泥池中进行，水泥池1/3为陆地，2/3水深5-6厘米，且水面 有一半覆盖磁砖供棘胸蛙躲藏，水泥池上方均搭建了遮阳网，避免阳光直射。实验过程中， 每天早、晚投喂两次(饱食投喂），全天有水管通流水且每三天彻底换一次水。实验共进行了 8个月，结果见表2,实施例1-6的增重、存活率和饵料系数均优于三个对比组，且养殖效果接 近于用天然饵料黄粉虫的对比组3,但饵料系数却要远远低于对比组3,而且在养殖过程中 使用膨化料组的水质情况要远好于对比组3,因而存活率也要较对比组3高。
[0044] 表1对比实验原料配方
[0045]
[0046] 表2对比实验结果
[0047]
[0048] 以上所述的仅是本发明的一些实施方式。对于本领域的普通技术人员来说，在不 脱离本发明创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范 围。
【主权项】
1. 一种高效环保的棘胸蛙饲料，其特征在于，按质量百分数计，包括以下原料组分:鱼 粉20-50%、鸡肉粉2-10%、猪血球蛋白粉1-6%、蚯蚓干粉1-5%、蝇蛆干粉2-5%、豆柏10-30%、面粉18-28%、大豆磷脂1-3%、鱼油2-6%、复合维生素0.6-0.8%、复合矿物质1-2%、 憐酸二氛妈1 _3%、氣化胆喊0.1-〇.4%、甜菜喊0.01-0.04%、60%L-肉喊0.01-〇.05%、胆 汁酸0 · 01-0 · 04%，植酸酶0 · 01-0 · 02%。2. 根据权利要求1所述的高效环保的棘胸蛙饲料，其特征在于，所述的复合维生素每公 斤产品中有效成分的含量为：维生素 A 100-300万IU、维生素 D3 40-80万IU、维生素 E 8-l〇g、维生素 K3 l_2g、维生素 Bi l-2g、维生素 B2 l_3g、维生素 B6 l_3g、维生素 Bi2 0.02-〇.〇4g、烟酸8-10g、泛酸钙5-7g、叶酸0.5-0.8g、生物素 0.03-0.06g、维生素 C 40-60g和肌醇 2〇-35g〇3. 根据权利要求1所述的高效环保的棘胸蛙饲料，其特征在于，所述的复合矿物质每公 斤产品中有效成分的含量为:Mg 16-18g、Fe 12-16g、Zn 8-13g、Mn 2-5g、Co 0.03-0.05g、 56 0.01-0.028、10.1-0.28和〇10.3-0.68。4. 根据权利要求1所述的高效环保的棘胸蛙饲料，其特征在于，所述原料组分中：蚯蚓 干粉1-3%、蝇蛆干粉2-4%，甜菜碱0.01-0.02%。5. 根据权利要求1所述的高效环保的棘胸蛙饲料，其特征在于，所述豆柏为发酵豆柏。6. 根据权利要求1所述的高效环保的棘胸蛙饲料，其特征在于，所述植酸酶为耐高温植 酉支酶。7. 根据权利要求1所述的高效环保的棘胸蛙饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步 骤： 1) 按规定的质量百分数将原料混合后进行超微粉碎，细度粉碎至97%以上物料过80目 筛网； 2) 将步骤1)中的物料置于膨化机中制粒，膨化温度为95-100°C，淀粉糊化度大于90 %， 膨化系数为1.70-1.80。8. 根据权利要求7所述的高效环保的棘胸蛙饲料的制备方法，其特征在于，所述步骤2) 中膨化机分别采用1. 〇mm、2.0mm、3.0_、4.0mm和5.0mm模具生产相应规格的蝌抖期饲料。9. 根据权利要求7所述的高效环保的棘胸蛙饲料的制备方法，其特征在于，所述将步骤 2)中膨化机采用3.0mm模具生产出颗粒料，再经破碎后用0.6mm筛网筛分，筛下物为蝌蚪期 饲料成品。
【文档编号】A23K20/158GK106036200SQ201610357070
【公开日】2016年10月26日
【申请日】2016年5月25日
【发明人】金国雄, 谢华, 刘英杰
【申请人】珠海海为饲料有限公司