一种促进贵宾犬消化吸收的益生菌添加剂及其制备方法
【专利摘要】本发明涉及一种促进贵宾犬消化吸收的复合益生菌添加剂，该添加剂由嗜酸乳杆菌粉、丁酸梭菌粉、凝结芽孢杆菌粉、水苏糖、灵芝多糖、鸡肝酶解发酵物构成，通过给贵宾犬添加一定比例的益生菌、益生元、鸡肝酶解发酵物，能够帮助贵宾犬提高消化吸收能力。
【专利说明】
一种促进贵宾犬消化吸收的益生菌添加剂及其制备方法
技术领域
[0001]本发明涉及一种复合益生菌制剂，属于饲料添加剂领域。
【背景技术】
[0002]在宠物狗养殖领域，贵宾犬以其造型可爱、体积小、便于饲养的特点，受到越来越多家庭的喜爱，成为了很多家庭的精神伴侣。贵宾犬身体短小，肠道短，对日粮营养消化吸收不充分，在遇到饲养环境、季节、日粮、妊娠等变化时，容易出现消化系统的疾病，如腹泻、胀气、不食等等。
[0003]益生菌对于动物肠道的促进作用，已经得到科研单位的认可和实际使用效果的证实。
[0004]水苏糖、灵芝多糖作为益生素，一方面有利于动物肠道的绒毛生长，另一方面可以促进益生菌在动物肠道内定植。功能性小肽可以促进动物消化吸收。
[0005]鸡肝酶解发酵物主要成分为风味物质和功能性小肽，功能性小肽具有吸收速度快、耗能低、载体不易饱和、各种肽之间转运无竞争性与抵制性，在吸收代谢方面具有相对于氨基酸明显的优势。能够明显改善动物的消化功能，促进微量元素、维生素及矿物质的吸收利用。
[0006]各个组分的主要功能介绍如下:
嗜酸乳杆菌菌粉:为完全厌氧性益生菌，可以在动物大肠和小肠内存活，产乙酸、丁酸、以及能分泌抗生物素类物质(嗜酸乳菌素(acidolin)、嗜酸杆菌素(acidophilin)、乳酸菌素(Iaetocidon))等，对肠道致病菌有措抗作用。
[0007]丁酸梭菌菌粉:能够促进动物肠道有益菌群的增殖和发育，抑制肠道内有害菌和腐败菌的生长、繁殖，纠正肠道菌群紊乱，减少肠毒素的发生;在动物肠道内能产生B族维生素、维生素K、淀粉酶等物质，具有保健作用;丁酸梭菌的主要代谢产物丁酸是肠道上皮组织细胞的再生和修复主要营养物质；
凝结芽孢杆菌粉:为兼性厌氧益生菌，有芽孢，对环境耐受性好。能适应低氧的肠道环境，对酸和胆汁有较高的耐受性，能够进行乳酸发酵，产生的L-乳酸能降低肠道pH值，抑制有害菌。凝结芽孢杆菌芽孢在4-6h可萌发，其中85%的菌体可顺利通过消化系统，最终于肠道中萌发并繁殖。
[0008]水苏糖:对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用，能迅速改善人体消化道内环境，调节微生态菌群平衡。它能促进形成有益菌在消化道内的优势菌地位，抑制产气、产酸梭状芽孢杆菌等腐败菌的生长，另外产生大量生理活性物质，调节肠道PH值、灭杀致病菌，阻遏腐败产物生成，抑制内源致癌物的产生和吸收，并且分解衍生出多重免疫功能因子。
[0009]灵芝多糖:具有低热、稳定、安全无毒等良好的理化性质，还具有保护肠道和提高免疫力等作用，国外已将其作为饲料添加剂广泛用于饲料工业。
[0010]鸡肝酶解发酵物:鸡肝中含有大量的宠物诱食性风味物质和营养物质，但腥味较重，经过酶解和发酵两道工艺处理后，大分子蛋白变成不同肽链长度的小分子多肽，更加容易被动物吸收，对于消化吸收有功能性促进作用。另外接种发酵的益生菌在发酵过程中得到增殖，也代谢较多的益生素，通过喷雾干燥工艺得到益生菌粉和益生素，有利于动物的消化与吸收、补充动物营养。
【发明内容】
[0011]本发明的目的在于提供一种贵宾犬专用复合微生物制剂，可以在贵宾犬饲养时全程添加，提高贵宾犬的非特异性免疫能力，促进贵宾犬的肠道发育，起到调理肠道的作用。
[0012]本发明的另一种目的在于提供该微生态制剂的制备方法。
[0013]为达到以上目的，本发明提供如下技术方案:
本发明提供一种贵宾犬专用微生态制剂，该制剂成分包括益生菌、益生元、鸡肝酶解发酵物等。重量百分比为嗜酸乳杆菌粉3%-7%、丁酸梭菌粉5—10%、凝结芽孢杆菌粉10-20%、水苏糖8-25%、灵芝多糖5-10%、鸡肝酶解发酵物45-50%。
[0014]鸡肝酶解发酵物的制备方法为:将新鲜鸡肝清洗粉碎，然后加5-10倍的纯化水调配肝脏浆液浓度，调节浆液PH5.5-7.0，再加入0.1%-0.3%的复合蛋白水解酶，45-50 °C酶解3-5小时。离心，收集上清液采用微孔滤膜过滤法除菌备用，接入酿酒酵母和地衣芽孢杆菌种子液，混合发酵36-48小时，发酵完成，在进风温度为180-220 V时将发酵液喷雾干燥，收集干燥粉末。
[0015]本发明涉及的嗜算乳杆菌菌粉的浓度2101()CfU/g，丁酸梭菌粉2 101()CfU/g，凝结芽孢杆菌粉2 I O11CfuZg。
[0016]酿酒酵母种子液的浓度之17Cfu/g，培养方法:将酵母菌种活化后，接种PDA培养基，30°C，转速80r/min，培养24-30小时。
[0017]地衣芽孢杆菌种子液浓度2108cfu/g，培养方法:将地衣芽孢杆菌菌种活化后，接种LB培养基，37°C，转速80r/min，培养24-30小时。
[0018]有益效果:
本产品由益生菌、益生素、鸡肝酶解发酵物等组成，由三者搭配协调作用，益生菌调理肠道，益生素帮助益生菌定植，发酵酶解鸡肝的主成分之一的功能性小肽可以提高机体免疫能力。
[0019]本产品可以帮助贵宾犬解决肠道过短的消化缺陷问题，刺激非特异性免疫，提高贵宾犬的身体免疫力，促进肠道的消化吸收，也可以在遇到饲养环境、季节、日粮、妊娠等变化时，容易出现消化系统的疾病，如腹泻、胀气、不食等等添加。
【具体实施方式】
[0020]以下通过具体实施案例来进一步阐述本发明:
一种贵宾犬专用微生态制剂，该制剂包括益生菌、益生元、消化酶、载体等。重量比嗜酸乳杆菌粉5%、丁酸梭菌粉5%、凝结芽孢杆菌粉10%、水苏糖25%、灵芝多糖8%、鸡肝酶解发酵物
47%。
[0021 ]鸡肝酶解发酵物的制备方法为:将新鲜鸡肝清洗粉碎，然后加5倍的纯化水调配肝脏浆液浓度，调节浆液PH5.5，再加入0.1%的复合蛋白水解酶，45°C酶解3小时。离心，收集上清液采用微孔滤膜过滤法除菌备用。在上清液中接入酿酒酵母和地衣芽孢杆菌种子液，混合发酵36小时，发酵完成。在进风温度为180 0C时将发酵液喷雾干燥，收集干燥粉末。
[0022]嗜算乳杆菌菌粉的浓度2101()Cfu/g，丁酸梭菌粉2 101()Cfu/g，凝结芽孢杆菌粉2111CfuZg0
[0023]酿酒酵母种子液的浓度之17Cfu/g，培养方法:将酵母菌种活化后，接种PDA培养基，30°C，转速80r/min，培养24小时。
[0024]地衣芽孢杆菌种子液浓度之108cfu/g，培养方法:将地衣芽孢杆菌菌种活化后，接种LB培养基，37°C，转速80r/min，培养24小时。
[0025]—种贵宾犬专用微生态制剂，该制剂包括益生菌、益生元、鸡肝酶解发酵物。重量比嗜酸乳杆菌粉7%、丁酸梭菌粉5%、凝结芽孢杆菌粉10%、水苏糖20%、灵芝多糖10%、鸡肝酶解发酵物48%。
[0026]鸡肝酶解发酵物的制备方法为:将新鲜鸡肝清洗粉碎，然后加10倍的纯化水调配肝脏浆液浓度，调节浆液PH7.0，再加入0.3%的复合蛋白水解酶，500C酶解5小时。离心，收集上清液采用微孔滤膜过滤法除菌备用，接入酿酒酵母和地衣芽孢杆菌种子液，混合发酵48小时，发酵完成，在进风温度为220 0C时将发酵液喷雾干燥，收集干燥粉末。
[0027]本发明涉及的嗜算乳杆菌菌粉的浓度2101()CfU/g，丁酸梭菌粉2 101()CfU/g，凝结芽孢杆菌粉2 I O11CfuZg。
[0028]酿酒酵母种子液的浓度之17Cfu/g，培养方法:将酵母菌种活化后，接种PDA培养基，30°C，转速80r/min，培养30小时。
[0029]地衣芽孢杆菌种子液浓度之108cfu/g，培养方法:将地衣芽孢杆菌菌种活化后，接种LB培养基，37°C，转速80r/min，培养30小时。
【主权项】
1.一种贵宾犬专用饲料添加剂其特征在于其重量百分比为:嗜酸乳杆菌粉3%-7%、丁酸梭菌粉5—10%、凝结芽孢杆菌粉10-20%、水苏糖8-25%、灵芝多糖5-10%、鸡肝酶解发酵物40%-50%。2.根据权利要求1所述的一种贵宾犬专用饲料添加剂中鸡肝酶解发酵物的制备方法为:将新鲜鸡肝清洗粉碎，然后加5-10倍的纯化水调配肝脏浆液浓度，调节浆液PH5.5-7.0，再加入0.1%-0.3%的复合蛋白水解酶，45-50 0C酶解3-5小时，离心，收集上清液采用微孔滤膜过滤法除菌备用，接入酿酒酵母和地衣芽孢杆菌种子液，混合发酵36-48小时，发酵完成，在进风温度为180-220°C时将发酵液喷雾干燥，收集干燥粉末。3.一种贵宾犬专用饲料添加剂其特征在于贵宾犬专用。4.一种贵宾犬专用饲料添加剂其特征在于添加量为3g/d，自由舔食或者饮水。5.—种贵宾犬专用饲料添加剂其特征在于采用酶解与发酵相结合的手段将鸡肝制备功能性小肽。
【文档编号】A23K10/14GK106071261SQ201610162021
【公开日】2016年11月9日
【申请日】2016年3月22日 公开号201610162021.2, CN 106071261 A, CN 106071261A, CN 201610162021, CN-A-106071261, CN106071261 A, CN106071261A, CN201610162021, CN201610162021.2
【发明人】孟庆龙, 张 林, 吕长凤
【申请人】上海申亚动物保健品阜阳有限公司