一种生产辣椒酱用辣椒清选装置的制造方法

文档序号:8790078阅读:335来源:国知局
一种生产辣椒酱用辣椒清选装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工机械设备技术领域,具体是一种生产辣椒酱用辣椒清选
目.0
【背景技术】
[0002]辣椒是南方人特别喜爱的一种食品,在产业化大规模生产辣椒酱时需要清洗大量辣椒,现在,清洗辣椒的方法主要有手工清洗和机械清洗两种,手工清洗生产效率低下不能满足大规模生产的需求,而且对辣椒中夹杂的一些杂质不能清洗彻底,并且对人手有刺激性伤害;机械清洗生产效率较高。目前主要的辣椒清洗机械包括滚筒式辣椒清洗机械和直线式辣椒清洗机械,但现有的辣椒清洗机械一般结构复杂、操作不便、对辣椒清洗不彻底且清洗成本较高。传统的直线式辣椒清洗装置采用将辣椒放在传送带上,然后用清水喷淋清洗辣椒的方式清洗辣椒,这种辣椒清洗装置结构简单而且清洗效率高,但无法对辣椒进行彻底清洗。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种结构简单,避免辣椒在清洗的过程中受到损伤,能够进行筛选,并及时烘干,避免辣椒变质的一种生产辣椒酱用辣椒清选装置,以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
[0005]一种生产辣椒酱用辣椒清选装置,包括支架、清洗槽和喷淋装置,支架顶端设置有清洗槽,清洗槽右侧设置有进料口,清洗槽内设置有多个平行的轴辊,轴辊上套设有圆环毛刷,相邻圆环毛刷之间留有间隙,轴辊的轴端通过传动装置与驱动电机连接,清洗槽下方设置有滤水槽,所述滤水槽内设置有第一输送带,第一输送带套设在第一输送辊上,所述第一输送带上均匀设置有多个滤水孔,滤水槽右侧设置有向下倾斜布置的排料通道,排料通道内壁上端设置有加热板,滤水槽下方设置有集水槽,所述清洗槽出料口连接有烘干腔,烘干腔内部下方设置有第二输送带,第二输送带套设在第二输送辊上,烘干腔内壁上均匀设置有多个加热烘干片。
[0006]进一步的,所述喷淋装置包括供水管、分水管和喷淋头,供水管顶端封闭并设置在清洗槽上侧壁顶端,沿着供水管侧壁并列设置有多个平行的分水管,分水管下端侧壁上连通有多个喷淋头,喷淋头的喷淋方向正对圆环毛刷。
[0007]进一步的,所述供水管上设置有6?8根分水管。
[0008]进一步的,所述分水管下侧壁上设置有4?8个喷淋头。
[0009]进一步的,所述相邻圆环毛刷之间留有6?14_的间隙。
[0010]本实用新型的有益效果是:通过喷淋装置和轴辊上的圆环毛刷能够有效地对辣椒进行清洗,清洗效率高,清洗干净效果好;且在清洗的过程中,个体较小的辣椒能够从圆环毛刷之间的间隙中筛选出去,通过滤水槽将个体较小的辣椒进行回收;带有加热烘干片的烘干腔能够对个体较大、品质较好的辣椒进行烘干处理,带有加热板的排料通道能够对个体较小的辣椒进行烘干处理,有效避免了辣椒沾水后容易变质的情况发生;另外,在清洗的过程中,辣椒不会受到较大的挤压力,从而避免了辣椒发生损伤。综上,本实用新型结构简单,避免辣椒在清洗的过程中受到损伤,能够进行筛选,并及时烘干,避免了辣椒的变质。
【附图说明】
[0011]图1为一种生产辣椒的结构示意图。
[0012]图中:1_清洗槽,2-滤水槽,3-集水槽,4-烘干腔,5-分水管,6-喷淋头,7-供水管,8-进料口,9-圆环毛刷,10-第一输送辊,11-支架,12-出料口,13-加热烘干片,14-第二输送辊,15-第一输送带,16-排料通道,17-加热板。
【具体实施方式】
[0013]下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0014]请参阅图1,本实用新型实施例中,一种生产辣椒酱用辣椒清选装置,包括支架11、清洗槽I和喷淋装置,支架11顶端设置有清洗槽1,清洗槽I右侧设置有进料口 8,清洗槽I内设置有多个平行的轴辊,轴辊上套设有圆环毛刷9,相邻圆环毛刷9之间留有间隙,轴辊的轴端通过传动装置与驱动电机连接,清洗槽I下方设置有滤水槽2,所述滤水槽2内设置有第一输送带15,第一输送带15套设在第一输送辊10上,所述第一输送带15上均匀设置有多个滤水孔,滤水槽2右侧设置有向下倾斜布置的排料通道16,排料通道16内壁上端设置有加热板17,滤水槽2下方设置有集水槽3,所述清洗槽I出料口 12连接有烘干腔4,烘干腔4内部下方设置有第二输送带,第二输送带套设在第二输送辊14上,烘干腔4内壁上均匀设置有多个加热烘干片13。
[0015]实施例中,所述喷淋装置包括供水管7、分水管5和喷淋头6,供水管7顶端封闭并设置在清洗槽I上侧壁顶端,沿着供水管7侧壁并列设置有多个平行的分水管5,分水管5下端侧壁上连通有多个喷淋头6,喷淋头6的喷淋方向正对圆环毛刷9。
[0016]实施例中,所述供水管7上设置有六根分水管5。
[0017]实施例中,所述分水管5下侧壁上设置有四个喷淋头6,喷淋头6正对圆环毛刷9对清水槽I内的辣椒表面进行冲洗。
[0018]实施例中,所述相邻圆环毛刷之间留有8mm的间隙,便于将个体较小的辣椒从间隙中筛选出去,提高辣椒整体的品质。
[0019]本实用新型的工作原理是:通过喷淋装置和轴辊上的圆环毛刷9能够有效地对辣椒进行清洗,清洗效率高,清洗干净效果好;且在清洗的过程中,个体较小的辣椒能够从圆环毛刷9之间的间隙中筛选出去,通过滤水槽I将个体较小的辣椒进行回收;带有加热烘干片13的烘干腔4能够对个体较大、品质较好的辣椒进行烘干处理,带有加热板17的排料通道16能够对个体较小的辣椒进行烘干处理,有效避免了辣椒沾水后容易变质的情况发生;另外,在清洗的过程中,辣椒不会受到较大的挤压力,从而避免了辣椒发生损伤。
[0020]对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
[0021]此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种生产辣椒酱用辣椒清选装置,包括支架、清洗槽和喷淋装置,其特征在于,支架顶端设置有清洗槽,清洗槽右侧设置有进料口,清洗槽内设置有多个平行的轴辊,轴辊上套设有圆环毛刷,相邻圆环毛刷之间留有间隙,轴辊的轴端通过传动装置与驱动电机连接,清洗槽下方设置有滤水槽,所述滤水槽内设置有第一输送带,第一输送带套设在第一输送辊上,所述第一输送带上均匀设置有多个滤水孔,滤水槽右侧设置有向下倾斜布置的排料通道,排料通道内壁上端设置有加热板,滤水槽下方设置有集水槽,所述清洗槽出料口连接有烘干腔,烘干腔内部下方设置有第二输送带,第二输送带套设在第二输送辊上,烘干腔内壁上均匀设置有多个加热烘干片。
2.根据权利要求1所述的一种生产辣椒酱用辣椒清选装置,其特征在于,所述喷淋装置包括供水管、分水管和喷淋头,供水管顶端封闭并设置在清洗槽上侧壁顶端,沿着供水管侧壁并列设置有多个平行的分水管,分水管下端侧壁上连通有多个喷淋头,喷淋头的喷淋方向正对圆环毛刷。
3.根据权利要求2所述的一种生产辣椒酱用辣椒清选装置,其特征在于,所述供水管上设置有6?8根分水管。
4.根据权利要求2或3所述的一种生产辣椒酱用辣椒清选装置,其特征在于,所述分水管下侧壁上设置有4?8个喷淋头。
5.根据权利要求1所述的一种生产辣椒酱用辣椒清选装置,其特征在于,所述相邻圆环毛刷之间留有6?14mm的间隙。
【专利摘要】一种生产辣椒酱用辣椒清选装置,包括支架、清洗槽和喷淋装置,支架顶端设置有清洗槽,清洗槽右侧设置有进料口,清洗槽内设置有多个平行的轴辊,轴辊上套设有圆环毛刷,相邻圆环毛刷之间留有间隙,轴辊的轴端通过传动装置与驱动电机连接,清洗槽下方设置有滤水槽,所述滤水槽内设置有第一输送带,第一输送带套设在第一输送辊上,所述第一输送带上均匀设置有多个滤水孔,滤水槽右侧设置有向下倾斜布置的排料通道,排料通道内壁上端设置有加热板,滤水槽下方设置有集水槽,所述清洗槽出料口连接有烘干腔。本实用新型结构简单,避免辣椒在清洗的过程中受到损伤,能够进行筛选,并及时烘干,避免了辣椒的变质。
【IPC分类】A23N12-06
【公开号】CN204499423
【申请号】CN201520144475
【发明人】王金台
【申请人】鸡泽县天下红辣椒有限公司
【公开日】2015年7月29日
【申请日】2015年3月13日
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