一种馍片机切片机构的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种馍片机切片机构，其包括横跨面剂输送带的框架以及与框架铰连的气动切刀机构；所述框架包括并排设置的第一框架、第二框架以及连接第一框架、第二框架顶部的横连梁，所述气动切刀机构通过多个铰连杆悬置在第一框架和第二框架之间；切刀竖直设置在刀板底部，刀板通过多个铰连杆悬置在框架上，再由气缸驱动这样就可以使刀的运行轨迹呈弧形往复运动，可以模拟人工切面剂的动作，切刀在与面剂接触后向斜下方向运动，避免给面剂向下的压力减少对面剂的压力，这样刀与面剂不仅有垂直的运动还有横向的位移，这样面剂变形很小，切下的面剂进入下一环节后很容易加工。
【专利说明】
一种馍片机切片机构
技术领域
[0001]本实用新型属于面食加工领域，具体涉及一种馍片机切片机构。
【背景技术】
[0002]在面点食品的自动化生产设备中，切剂是必不可少的，圆条状的面团被切成小段，但是机械控制的刀具动作简单粗暴，切出的面剂会变形，后续的加工很不方便，没有即快速又能尽量保持面团形状的切剂结构。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于克服现有技术的缺陷，提供一种切剂速度快、面剂变形小的馍片机切片机构。
[0004]为了实现上述目的，本实用新型采取的技术方案如下:
[0005]—种馍片机切片机构，其特征在于:其包括横跨面剂输送带的框架以及与框架铰连的气动切刀机构;所述框架包括并排设置的第一框架、第二框架以及连接第一框架、第二框架顶部的横连梁，所述气动切刀机构通过多个铰连杆悬置在第一框架和第二框架之间；所述气动切刀机构包括:水平设置的刀板、竖直设置的切刀以及驱动刀板的气缸，所述切刀的顶部与刀板底面固定连接，所述刀板和切刀横向设置，所述刀板的一端与气缸的缸杆铰连，所述气缸的缸体与横连梁铰连，所述刀板位于第一框架和第二框架之间，所述刀板两侧通过铰连杆分别与第一框架和第二框架铰连，所述铰连杆向同一个方向倾斜设置，所述铰连杆与气缸呈V型设置。
[0006]进一步说，所述铰连杆与刀板之间设置有扭簧，所述扭簧的扭力与气缸缸杆伸出方向相反。
[0007]进一步说，所述铰连杆是四个，且分设在刀板的四个角。
[0008]与现有技术相比，本实用新型所取得的有益效果如下:
[0009]切刀竖直设置在刀板底部，刀板通过多个铰连杆悬置在框架上，再由气缸驱动这样就可以使刀的运行轨迹呈弧形往复运动，可以模拟人工切面剂的动作，切刀在与面剂接触后向斜下方向运动，避免给面剂向下的压力减少对面剂的压力，这样刀与面剂不仅有垂直的运动还有横向的位移，这样面剂变形很小，切下的面剂进入下一环节后很容易加工。
[0010]气缸动作比较猛烈因此加装中和气缸力的扭簧，这样气缸作用时部分力被扭簧抵消，这样切刀在切面剂时动作就变得柔和，并且回刀迅速。
[0011]刀板是矩形的其四个角分别连接铰连杆即可。
【附图说明】
[0012]附图1为本实用新型正面的结构示意图
[0013]附图2为本实用新型侧面的结构示意图；
[0014]在附图中:
[0015]11第一框架、12第二框架、13横连梁、2铰连杆、3刀板、4切刀、5气缸、100面剂输送带。
【具体实施方式】
[0016]以下结合附图1、2对本实用新型进行进一步详细的叙述。
[0017]如附图2所示，一种馍片机切片机构，其包括横跨面剂输送带100的框架以及与框架铰连的气动切刀机构;所述框架包括并排设置的第一框架11、第二框架12以及连接第一框架11、第二框架12顶部的横连梁13，所述气动切刀机构通过多个铰连杆2悬置在第一框架11和第二框架12之间；
[0018]所述气动切刀机构包括:水平设置的刀板3、竖直设置的切刀4以及驱动刀板3的气缸5，所述切刀4的顶部与刀板3底面固定连接，所述刀板3和切刀4横向设置，所述刀板3的一端与气缸5的缸杆铰连，所述气缸5的缸体与横连梁13铰连，所述刀板3位于第一框架11和第二框架12之间，所述刀板3两侧通过铰连杆2分别与第一框架11和第二框架12铰连，所述铰连杆2向同一个方向倾斜设置，所述铰连杆2与气缸5呈V型设置。铰连杆2与刀板3之间设置有扭簧，所述扭簧的扭力与气缸5缸杆伸出方向相反。铰连杆2是四个，且分设在刀板3的四个角。
[0019]工作过程:面剂输送带100运行时面剂条在输送带上运行，根据面剂的大小，调节切刀的下切频率，气缸5的气源由电磁阀控制；气缸5启动，气缸杆伸出推动刀板3移动在铰连杆2的导向下，刀板3下方的切刀向斜下方运动并与面剂条接触并切开;之后气缸5的气缸杆回缩，刀板3在气缸杆和铰连杆2的作用下回缩复位，这样往复运动。
[0020]铰连杆2与气缸5呈V型分布，这样扭簧在刀板3向下运行时阻碍刀板向下运行，所以与气缸5的气缸杆的伸出力相反，这样可以缓解气缸5猛然启动切刀4运动速度过快，与绵软的面团相适应，扭簧在图中没有示出但是本领域技术人员可以根据机械常识重复实施和再现。
[0021]以上所述实施方式仅为本实用新型的优选实施例，而并非本实用新型可行实施的穷举。对于本领域一般技术人员而言，在不背离本实用新型原理和精神的前提下对其所作出的任何显而易见的改动，都应当被认为包含在本实用新型的权利要求保护范围之内。
【主权项】
1.一种馍片机切片机构，其特征在于:其包括横跨面剂输送带(100)的框架以及与框架铰连的气动切刀机构； 所述框架包括并排设置的第一框架(11)、第二框架(12)以及连接第一框架(11)、第二框架(12)顶部的横连梁(13)，所述气动切刀机构通过多个铰连杆(2)悬置在第一框架(11)和第二框架(12)之间； 所述气动切刀机构包括:水平设置的刀板(3)、竖直设置的切刀(4)以及驱动刀板(3)的气缸(5)，所述切刀(4)的顶部与刀板(3)底面固定连接，所述刀板(3)和切刀(4)横向设置，所述刀板(3)的一端与气缸(5)的缸杆铰连，所述气缸(5)的缸体与横连梁(13)铰连，所述刀板(3)位于第一框架(11)和第二框架(12)之间，所述刀板(3)两侧通过铰连杆(2)分别与第一框架(I I)和第二框架(I 2)铰连，所述铰连杆(2)向同一个方向倾斜设置，所述铰连杆(2)与气缸(5)呈V型设置。2.根据权利要求1所述的一种馍片机切片机构，其特征在于:所述铰连杆(2)与刀板(3)之间设置有扭簧，所述扭簧的扭力与气缸(5)缸杆伸出方向相反。3.根据权利要求1或2所述的一种馍片机切片机构，其特征在于:所述铰连杆(2)是四个，且分设在刀板(3)的四个角。
【文档编号】A21C5/08GK205492289SQ201620188909
【公开日】2016年8月24日
【申请日】2016年3月11日
【发明人】赵利宗, 荆为彬, 王运行, 孙东敏, 曹恒果, 赵建龙
【申请人】河北华威食品有限公司