一种全自动圆形单饼机的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种全自动圆形单饼机，包括机架、第一传送带、第二传送带、烙烤装置、循环接饼装置、第三传送带和废料储存箱，第一传送带、第二传送带、烙烤装置、循环接饼装顺次安装在机架上，在第二传送带下面设有第三传送带，在第三传送带出料端的下面设有废料储存箱；在第一传送带上面的机架上从前向后依次设有下层干粉布匀器、饼坯挤出机、上层干粉布匀器，在第二传送带上面的机架上从前向后依次设有拉伸装置、展平装置、成型装置和清除装置。在第一传送带与第二传送带之间设有下层干粉清扫刷，可将饼坯下层多余的干粉清除。
【专利说明】
一种全自动圆形单饼机
[0001 ] 技术领域:
[0002]本实用新型涉及一种全自动圆形单饼机，属食品加工技术领域。
[0003]【背景技术】:
[0004]单饼，汉族面食，厚薄适中，有韧性，有嚼劲，既可单独食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用，是山东人的代表食物。传统单饼的加工工艺为:先将面粉将少许热水烫一下，一般是五分之一面粉需用热水烫，剩下的面粉加凉水和面，再将和好的面团，醒10分钟，然后将醒好的面团，弄成等大小的小面团，擀成薄薄的圆饼，放入平底锅内用小火烙(锅内不可放任何油)。这种传统的手工制作慢，成本低，因此，制作单饼由传统的手工制作，逐渐被机器制作所代替。全自动单饼机以其加工效率高，加工单饼的质量好，成本低，得到大力推广。现有全自动单饼机适合加工长方形单饼，不适合加工圆形单饼。
[0005]
【发明内容】
:
[0006]本实用新型的目的有两个，一是提供一种工效率高，能够连续加工出圆形单饼的全自动圆形单饼机;二是提供一种利用全自动圆形单饼机加工圆形单饼的方法。
[0007]为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案为:
[0008]—种全自动圆形单饼机，包括机架、第一传送带、第二传送带、烙烤装置、循环接饼装置、第三传送带和废料储存箱，第一传送带、第二传送带、烙烤装置、循环接饼装顺次安装在机架上，在第二传送带下面设有第三传送带，在第三传送带出料端的下面设有废料储存箱;在第一传送带上面的机架上从前向后依次设有下层干粉布匀器、饼坯挤出机、上层干粉布匀器，在第二传送带上面的机架上从前向后依次设有拉伸装置、展平装置、成型装置和清除装置。在第一传送带与第二传送带之间设有下层干粉清扫刷，可将饼坯下层多余的干粉清除。
[0009]本实用新型的有益效果是:结构合理，可连续加工，工效率高，成品率高，适合大规模加工圆形单饼，所加工的单饼外形美观，口感更好。
[0010]【附图说明】:
[0011]图1是本实用新型的整体结构示意图。
[0012]图中:I机架、2第一传送带、3第二传送带、4烙烤装置、5循环接饼装置、6第三传送带、7废料储存箱、8下层干粉布匀器、9饼坯挤出机、10上层干粉布匀器、11拉伸装置、12展平装置、13成型装置、14清除装置。
[0013]【具体实施方式】:
[0014]如图1所示，一种全自动圆形单饼机，包括机架(1)、第一传送带(2)、第二传送带
(3)、烙烤装置(4)、循环接饼装置(5)、第三传送带(6)和废料储存箱(7)，第一传送带(2)、第二传送带(3)、烙烤装置(4)、循环接饼装顺次安装在机架(I)上，在第二传送带(3)下面设有第三传送带(6)，在第三传送带(6)出料端的下面设有废料储存箱(7);在第一传送带(2)上面的机架(I)上从前向后依次设有下层干粉布匀器(8)、饼坯挤出机(9)、上层干粉布匀器
(10)，在第二传送带(3)上面的机架(I)上从前向后依次设有拉伸装置(11)、展平装置(12)、成型装置(13)和清除装置(14)。在第一传送带(2)与第二传送带(3)之间设有下层干粉清扫刷，可将饼坯下层多余的干粉清除，所清除的物料落到第三传送带(6)上，在经第三传送带
(6)上落入废料储存箱(7)。
【主权项】
1.一种全自动圆形单饼机，其特征是:包括机架、第一传送带、第二传送带、烙烤装置、循环接饼装置、第三传送带和废料储存箱，第一传送带、第二传送带、烙烤装置、循环接饼装顺次安装在机架上，在第二传送带下面设有第三传送带，在第三传送带出料端的下面设有废料储存箱;在第一传送带上面的机架上从前向后依次设有下层干粉布匀器、饼坯挤出机、上层干粉布匀器，在第二传送带上面的机架上从前向后依次设有拉伸装置、展平装置、成型装置和清除装置;在第一传送带与第二传送带之间设有下层干粉清扫刷。
【文档编号】A21B7/00GK205671365SQ201620565476
【公开日】2016年11月9日
【申请日】2016年6月12日 公开号201620565476.4, CN 201620565476, CN 205671365 U, CN 205671365U, CN-U-205671365, CN201620565476, CN201620565476.4, CN205671365 U, CN205671365U
【发明人】甄天瑞
【申请人】甄天瑞