沉香雪茄及其制备方法

文档序号:619645阅读:696来源:国知局
专利名称:沉香雪茄及其制备方法
技术领域
本发明涉及雪茄烟技术领域,特别涉及一种雪茄原料烟叶的处理工艺、基于该处理工艺的雪茄烟制备エ艺以及由该制备エ艺制备的雪茄烟。
背景技术
雪茄(英文Cigar),属于香烟的ー类,由干燥及经过发酵的烟草卷成的香烟;雪茄烟用晾晒烟及其再生薄片作外包皮,烟芯用具有雪茄烟香味的晾晒烟叶作主料,烟气中具有显著雪茄烟香味。现有的雪茄烟叶,雪茄烟制品结构从内到外依次是茄芯、茄套、茄衣。与烤烟型卷烟、混合型卷烟一祥,燃吸雪茄烟所发出的烟气含有很多有害物质,如可以致癌的镉、尼古丁、氨气、一氧化碳等。雪茄烟气中的氨气含量比香烟的含量大ニ十倍,而雪茄烟所含的镉是香烟的五至十倍;原因是,在雪茄制作过程中有ー个发酵过程,该发酵 过程会产生较高浓度的硝酸盐,且由于用来卷雪茄烟的茄衣透气度低,雪茄烟的燃吸过程未能彻底燃烧雪茄,因此产生较多的有害物质。由于雪茄烟的烟气所含的有害物质比香烟的多,而且,消散雪茄烟烟气所需要的时间也比香烟的长,因此,吸二手雪茄烟的危险,比吸二手香烟为高。另外,由于普通全叶卷雪茄烟亲辣味重、刺激性大,使大部分消费者对其敬rfu o

发明内容
针对现有普通雪茄烟辛辣味重、刺激性的不足,本发明要解决的技术问题是提供一种雪茄原料烟叶的处理工艺、基于该处理工艺的雪茄制备エ艺以及由该制备エ艺制备的雪茄烟;由本发明制备エ艺所制得的雪茄烟在燃吸时可散发出ー种沉香的清香,且辛辣味减轻,刺激性变小。为解决上述技术问题,本发明采用以下方案一种雪茄原料烟叶的处理工艺以体积百分含量为0. 1%-0. 5%的沉香精油こ醇溶液均匀喷洒雪茄原料烟叶,再将喷洒完成的雪茄原料烟叶置于发酵室堆积发酵而得;所述沉香精油こ醇溶液与雪茄原料烟叶的重量比为(0. 2 I) :100。上述处理工艺中,所述沉香精油可由商业化途径而得,也可按常规沉香精油萃取エ艺从沉香木中萃取而得。所述雪茄原料烟叶为用于制作茄芯和茄套的烟叶。所述发酵室堆积发酵的时间为7 15天;此时,こ醇挥发,沉香附着于烟叶上,从而可带来沉香的清香。所述发酵室堆积发酵的温度为30 60°C。 所述发酵室堆积发酵的相対湿度为RH60% 90%。本发明的另ー个目的在于提供一种雪茄烟的制备エ艺,该エ艺为以上述处理工艺制得的雪茄原料烟叶为茄芯和茄套,按常规制备エ艺制得。本发明还提供了一种雪茄畑,由上述制备エ艺制备而得。
本发明所提供的雪茄烟在燃吸时可散发出ー种沉香的清香味儿。沉香对身体无害,本草纲目里讲沉香是ー种中药材,对身体有好处;沉香味能将烟草的辛辣味去掉,并且润喉;另外,在沉香的作用下还可減少尼古丁的吸入,浄化空气,吸二手烟的人也能感觉到香烟的味道明显降低,減少二手烟的危害。
具体实施例方式为了使本领域的技术人员更好地理解本发明的技术方案,下面结合具体实施例对本发明作进ー步的详细说明。实施例1雪茄原料烟叶的处理工艺
(I)配制体积百分含量为0. 1%的沉香精油こ醇溶液;(2)取上述沉香精油こ醇溶液I重量份,均匀喷洒到100重量份用于制作茄芯和茄套的雪茄原料烟叶上;(3)将喷洒完成的雪茄原料烟叶置于发酵室堆积发酵,发酵温度为30°C,相対湿度为60%,发酵时间为7天。实施例2雪茄原料烟叶的处理工艺(I)配制体积百分含量为0. 3%的沉香精油こ醇溶液;(2)取上述沉香精油こ醇溶液0. 5重量份,均匀喷洒到100重量份用于制作茄芯和茄套的雪茄原料烟叶上;(3)将喷洒完成的雪茄原料烟叶置于发酵室堆积发酵,发酵温度为45°C,相対湿度为70%,发酵时间为10天。实施例3雪茄原料烟叶的处理工艺(I)配制体积百分含量为0. 5%的沉香精油こ醇溶液;(2)取上述沉香精油こ醇溶液0. 2重量份,均匀喷洒到100重量份用于制作茄芯和茄套的雪茄原料烟叶上;(3)将喷洒完成的雪茄原料烟叶置于发酵室堆积发酵,发酵温度为60°C,相対湿度为90%,发酵时间为15天。实施例4雪茄烟的制备エ艺由实施例2所制备的雪茄原料烟叶作为茄芯和茄套,将所述茄套包裹所述茄芯制得适宜尺寸的全叶卷沉香雪茄烟芯;将雪茄衣完整包裹全叶卷沉香雪茄烟芯,将茄衣与雪茄烟芯之间用浆糊粘接牢固;修整延伸在两端的雪茄茄衣即得成品沉香雪茄烟。所得沉香雪茄烟在燃吸时可散发出ー种沉香的清香,且辛辣味减轻,刺激性变小。以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
权利要求
1.一种雪茄原料烟叶的处理工艺,其特征在于,以体积百分含量为O. 1%-0. 5%的沉香精油乙醇溶液均匀喷洒雪茄原料烟叶,再将喷洒完成的雪茄原料烟叶置于发酵室堆积发酵而得;所述沉香精油乙醇溶液与雪茄原料烟叶的重量比为(O. 2 I) :100。
2.如权利要求1所述的处理工艺,其特征在于,所述雪茄原料烟叶为用于制作茄芯和茄套的烟叶。
3.如权利要求1所述的处理工艺,其特征在于,所述发酵室堆积发酵的时间为7 15天。
4.如权利要求1所述的处理工艺,其特征在于,所述发酵室堆积发酵的温度为30 60。。。
5.如权利要求1所述的处理工艺,其特征在于,所述发酵室堆积发酵的相对湿度为 RH60% 90%。
6.一种雪茄烟的制备工艺,其特征在于,以权力要求1-5任一项所述处理工艺制得的雪茄原料烟叶为茄芯和茄套,按常规制备工艺制得。
7.一种雪茄烟,其特征在于,由权利要求6所述制备工艺制备而得。
全文摘要
本发明公开了一种雪茄原料烟叶的处理工艺。该处理工艺为,以体积百分含量为0.1%-0.5%的沉香精油乙醇溶液均匀喷洒雪茄原料烟叶,再将喷洒完成的雪茄原料烟叶置于发酵室堆积发酵而得;所述沉香精油乙醇溶液与雪茄原料烟叶的重量比为(0.2~1)100。经该工艺处理的雪茄原料烟叶散发出一股沉香的清香、刺激性显著降低。本发明还公开了一种基于该处理工艺的雪茄烟制备工艺以及由其所制备的雪茄烟,所述雪茄烟在燃吸时可产生一种沉香的清香,不但能去掉烟草的辛辣味,并且润喉,在沉香的作用下还可减少尼古丁的吸入,以及周围人二手烟的吸入。
文档编号A24B15/28GK103005696SQ201210546000
公开日2013年4月3日 申请日期2012年12月14日 优先权日2012年12月14日
发明者袁恩泽 申请人:袁恩泽
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