专利名称：稳定型复合维生素胶囊的制造方法
技术领域：
本发明涉及的是一种易于鉴别的稳定型复合维生素营养胶囊的制造方法。
维生素微量元素是人体的必需营养素之一，大多数维生素人体不能自己合成，需要从膳食中补充。但大多数人对食物中的维生素微量元素知之甚少，仅靠日常的食物供给难以满足人体所需，特别是处于特殊阶段的人群，如青少年、孕妇、老人、亚健康人群等更需要补充合理设计的复合维生素微量元素营养品。众所周知，维生素的种类有很多，主要包括有维生素A、D、E、C、B1、B2、B6、B12、叶酸、烟酸、β-胡萝卜素，微量元素铜、铁、锰、锌、铬钙等。以上所述的多数维生素对光、热、氧不稳定，易于变质，丧失其固有的生理活性成分，目前市场上的多维多微复合营养补充剂多为片剂或粉剂，它们在制造加工过程中维生素容易损失，且混合在一起的不同种维生素之间有一定的拮抗作用。另外在维生素的成分检测中，多种维生素相互干扰，难以分离而微量元素对维生素有氧化作用，影响了维生素的分析。
本发明的目的旨在提供一种新的技术解决方案，以克服上述存在的不足，它是选用维生素微囊单体或先直接将维生素制成微囊单体，其特征在于按一种维生素微囊单体配制含有至少一种天然色素的聚丙烯酸树脂类、纤维类或明胶等制成的高分子包衣液，将维生素微囊单体用相应的高分子包衣液在包衣造粒机中制成有色小丸，再将各种不同颜色的维生素有色小丸按配方混放入可食胶囊中。
所述的高分子包衣液是在100g浓度为2-30％高分子溶液中加入至少一种0.05-1.5g天然色素配制而成。
本发明所述的将一种维生素微囊单体与相应的高分子包衣液在造粒机中制成一种20-40目的有色小丸。
本发明主要是通过维生素或微量元素稳定型单体的制造，针对不同人群所需维生素、微量元素种类的不同需要而设计科学合理的多维配方，制作多维复合的稳定型维生素胶囊，它不仅提高了维生素单体的稳定性，而且使得维生素、微量元素的检测简单易行，只要根据维生素单体的颜色，就可知道它的维生素种类，同时它还提高了多维复合营养维生素、微量元素的质量和透明度，便于大规模推广使用。
下面将结合实施例对本发明作详细的介绍本发明的制作方法主要包括有，维生素、微量元素单体的微囊化，维生素、微量元素单体有色小丸的制备，多维胶囊的制取等。维生素单体的微囊化可以是在外单位实施，即向专业制造商订购或选用已微囊化的维生素单体。本发明也可直接将维生素制成微囊单体，具体可以是，针对不同维生素单体的性质，选择合适的包囊材料制备稳定型的维生素胶囊，脂溶性维生素如维生素A、D、E、B-胡萝卜素，按不同配比与9％明胶水溶液、表面活性剂物质混合后，喷雾干燥制成；水溶性的维生素如C、B1、B2、B6、B12、叶酸、烟酸等按不同含量需要，用丙烯酸树脂作为包衣液制备肠溶微胶囊。选择已微囊化的维生素单体或直接将维生素制成微囊单体的目的是为了使维生素单体成为稳定性好，不易降解，能保持其固有的生理活性成分。有色小丸的制备，先配制包衣液，根据不同种的维生素单体选择不同种的天然色素，它可以是一种天然色素，也可以是一种以上天然色素的混合，如维生素A微囊单体选择一种黄色的天然色素，将其0.1g的黄色天然色素加入到100g浓度为5-10％明胶溶液中配制成维生素A的包衣液，将上述已配制的包衣液与维生素A微囊单体一起放入包衣造粒机中制成20目的有色小丸。又如维生素C微囊单体选择一种绿色天然色素，将它加入到相同的明胶溶液中，以与上相同的方法在包衣机中制成40目的有色小丸。又如维生素D微囊单体选择白色天然色素，将它加入到相同的明胶溶液中，以与上述相同方法在包衣机中制成30目的有色小丸。所述的维生素微囊单体也可以是多层状的混合多维单体，如将一种维生素进行造粒后，再包上一层包衣液，再将另一种维生素进行造粒，制成多层缓释小丸，它较好地解决了含量极少维生素的造粒问题，使配制后的各色维生素小丸大小基本一致。有色小丸的大小一般在20-40目之间。所述的高分子包衣液的制取还包括用聚丙烯酸树脂或用纤维类或明胶等混合制成的浓度在2-30％的100g高分子包衣液等各种实施例；而在上述100g高分子包衣液中再加入有一种或一种以上混合的能在市场上购置的各种天然色素，并制成能在造粒机中进行造粒用的各种有色包衣液。本发明将一种以上的单色天然色素混合在一起就可以配制成一种单色素，不同种色素的混合就可以配制成多种颜色的天然色素。在将设计而成的所有配方中的多种维生素微囊单体均制成所需的颜色不同的有色小丸，就可进行多维多微胶囊的制取，本发明所称的多维和多微即是多种维生素和多种微量元素的简称。按合理设计的配方将各种不同的有色维生素小丸按配方比例混合装入到可食的胶囊中，使之成为一种含有多种维生素成分的多维营养产品。有关混合装入到可食胶囊中的各种维生素、微量元素的量，是根据对象的不同而合理设计的，如孕妇用多维多微复合胶囊的配方(每个胶囊中的含量)
权利要求
1.一种稳定型复合维生素胶囊的制造方法，它是选用维生素微囊单体或先直接将维生素制成微囊单体，其特征在于按一种维生素微囊单体配制含有至少一种天然色素的聚丙烯酸树脂或用纤维类或明胶等高分子溶液制成的包衣液，将维生素微囊单体用相应的高分子包衣液在包衣造粒机中制成有色小丸，再将各种不同颜色的维生素有色小丸按配方混放入可食胶囊中。
2.根据权利要求1所述的稳定型复合维生素胶囊的制造方法，其特征在于所述的高分子包衣液是在100g浓度为2-30％高分子溶液中加入至少一种0.05g-1.5g天然色素配置而成。
3.根据权利要求1或2所述的稳定型复合维生素胶囊的制造方法，其特征在于所述的将一种维生素微囊单体与相应的高分子包衣液在包衣造粒机中制成20-40目的有色小丸。
全文摘要
一种稳定型复合维生素胶囊的制造方法,它是先直接将维生素制成微囊单体,按一种维生素微囊单体配制含有至少一种天然色素的高分子包衣液,将维生素微囊单体在包衣造粒机中制成一种有色小丸,再将各有色小丸按配方混放入可食胶囊中,它不仅提高了维生素单体的稳定性,而且使得维生素的检测简单易行,提高了多维复合营养维生素的质量和透明度,便于大规模推广使用。
文档编号A61K9/48GK1355020SQ0114239
公开日2002年6月26日 申请日期2001年11月27日 优先权日2001年11月27日
发明者冯莉萍 申请人:杭州高成生物营养技术有限公司