专利名称：人体所需氨基酸的系列产品的制作方法
分案申请原申请号97 1 05098.8申请日97.2.18名称人体所需氨基酸的提取方法及氨基酸系列产品公开号CN 1173487A优先权项96.10.8 CN96119464.2所属技术领域 本发明涉及保健饮品和调味品，人体所需氨基酸的系列产品。
背景技术：
人体可直接吸收利用的L型氨基酸，即复合氨基酸，是人体必需营养品。我国需求量很大，特别是制药、食品等行业，但由于工艺影响，其质量差，因此目前绝大多数L型氨基酸都是用大量外汇从国外进口。曾经有直接将水解法生产的复合氨基酸用作输液，但由于这种水解物往往因水解不彻底而残留肽链，有付作用。再者，水解法的氨基酸配伍也不合理。本申请人的在先申请“人体所需氨基酸的提取方法”CN1176487A，与以往氨基酸的提取方法不同，它用动、植物蛋白质作原料，分别采用酸、碱水解、过滤、自制溶剂提取、沉淀等方法，特别是根据已知各种动、植物蛋白所含氨基酸种类和量的不同，从配料环节把握各种氨基酸含量配比，并能在水解过程中控制PH值、温度等。该法可一次得配伍合理的复合氨基酸，即C液，或单成分的氨基酸19种。由于此方法前的氨基酸生产成本高，因而氨基酸除医疗外很少有其它应用。
发明内容
本发明的目的是提供人体所需氨基酸的系列产品，就是把易于人体吸收的、用上述在先申请方法制取的L型氨基酸与天然植物提取物相结合，制出可每天补入氨基酸的日常生活保健品。它是用在先申请所述方法提取分离得到的复合氨基酸，分别与竹叶提取物、保健盐、饴糖等配伍，制成氨基酸酱油；与中药组分提取液配制出糖尿病患者饮料；用含天门冬氨酸和精氨酸的复合氨基酸溶液，与卵磷脂、三酸甘油脂、维生素等配制出运动饮料；以及用含氨基酸10％的中药提取液配制出男士保健口服液。
本发明的人体所需氨基酸的系列产品，是用在先申请方法提取的全成分的复合氨基酸，即C液，从配料环节把握各种氨基酸的配比，保持其天然成分。在先方法利用油料厂、屠宰厂、药厂、胱氨酸生产厂的废料为原料，萃取液和工艺的成本低，不产生废物，不污染环境，而其产品的价值可以是成本的几拾倍，其社会效益是为我国制药业、食品业和人民生活提供了物美价廉的氨基酸产品。
具体实施例方式
用在先申请方法(CN1173487A)制得的复合氨基酸，含各种单组分的氨基酸，分别与中药、天然植物提取物相结合，配制成每天补入人体氨基酸的日常保健品-复合氨基酸系列产品。
1.氨基酸酱油的配制复合氨基酸4-6％，竹叶提取物0.5-1％，保健盐11-15％，甘草酸0.5-1％，饴糖10-15％，植酸0.5-1％，山梨醇1-5％，丙三醇0.5％，白糖1％，其余为纯净水；保健盐为含钾、锌、铁、镁、钙盐的无机盐。
2.用复合氨基酸调制糖尿病患者饮料的配方是取复合氨基酸制成20％溶液、梨500g，熬煮得梨汁浓缩液480ml；中草药人参500g、黄莲10g、莲肉20g、罗汉果80g、五加皮30g、茯苓40g、山芋肉80g、绞股蓝30g、山药40g、肉桂30g、丹皮20g、白芍30g、虾夷五加30g、当归30g、吴芋10g、紫草20g、五味子30g、花粉50g、川芎20g、沙参90g、小回香30g、桑椹20g，水煎浓液中加入山梨醇5g，得药液1000ml；配制梨汁浓缩液480ml、氨基酸20％溶液480ml、药液40ml混合，得1000ml饮料。
3.用复合氨基酸调制运动饮料的配方是g/1000ml含天门冬氨基酸9g/L和精氨酸15g/L的复合氨基酸10％溶液，800-900ml、甜菊提取物20-60ml、三酸甘油酯10-30ml、卵磷脂20-60g、柠檬酸6-10g、山梨醇5g、维生素A、B、C、D、E和矿物质钙、锌、铁、钾150-400mg，刺五加、西洋参、沙棘果、罗汉果各10-50g煎煮浓缩至Be’28，取汁10-30ml。
4.用氨基酸调制男士口服液配方g/1000ml用从上述复合氨基酸中提取出精氨酸10g、天门冬氨酸2g；中草药人参、首乌、淫羊藿、五加、南天竹、熟地黄各20-30g，水煎浓缩至Be’28，取汁10-15ml，山梨醇0.5g，加甘草汁、葡萄糖为甜味剂20-40g，其余为水。
权利要求
1.一种人体所需氨基酸的系列产品，其特征是用复合氨基酸分别与竹叶提取物、保健盐、饴糖配伍，制成氨基酸酱油；与中药组分提取液配制糖尿病患者饮料；用含天门冬氨酸和精氨酸的氨基酸溶液，与卵磷脂、三酸甘油脂、维生素配制运动饮料，以及用含氨基酸10％的中药提取液配制男士保健口服液；用含各种单组分的L型氨基酸结晶粗品调制酱油，其配方是复合氨基酸1-6％，竹叶提取物0.5-1％，保健盐11-15％，甘草酸0.5-1％，饴糖10-15％，植酸0.5-1％，山梨醇1-5％，丙三醇0.5％，白糖1％，其余为纯净水；保健盐为含钾、锌、铁、镁、钙盐的无机盐。
2.根据权利要求1所述人体所需氨基酸的系列产品，其特征是用复合氨基酸结晶粗品调制的糖尿病患者饮料的配方是人参500g、黄莲10g、莲肉20g、罗汉果80g、五加皮30g、茯苓40g、山芋肉80g、绞股蓝30g、山药40g、肉桂30g、丹皮20g、白芍30g、虾夷五加30g、当归30g、吴芋10g、紫草20g、五味子30g、花粉50g、川芎20g、沙参90g、小回香30g、桑椹20g，水煎浓缩液中加入山梨醇5g，得药液1000ml；梨500g、熬煮，得梨汁浓缩液480ml；取L型氨基酸制成20％溶液480ml；将梨汁浓缩液480ml、复合氨基酸溶液480ml、药液40ml混合，得1000ml饮料。
3.根据权利要求1所述人体所需氨基酸制备的系列产品，其特征是用复合氨基酸结晶粗品调制运动饮料的配方是/1000ml含天门冬氨基酸9g/L和精氨酸15g/L的复合氨基酸溶液10％800-900ml、蜂蜜20-60ml、三酸甘油酯10-30ml、卵磷脂20-60g、柠檬酸6-10g、山梨醇5g、维生素A、B、C、D、E和矿物质钙、锌、铁、钾150-400mg，刺五加、西洋参、沙棘果、罗汉果各10-50g煎煮浓缩至Be’28，取汁10-30ml。
4.根据权利要求1所述人体所需氨基酸制备的系列产品，其特征是用复合氨基酸制备男士口服液的配方是g/1000ml取精氨酸10g、天门冬氨酸2g；人参、首乌、淫羊藿、五加、南天竹、熟地黄各20-30g，水煎浓缩至Be’28，取汁10-15ml，山梨醇0.5g，加甘草汁、葡萄糖20-40g，其余为水。
全文摘要
人体所需氨基酸的系列产品，是把易于人体吸收的复合氨基酸与天然植物提取物相结合，制出可每天补入氨基酸的日常生活保健品。它是用复合氨基酸，分别与竹叶提取物、保健盐、饴糖等配伍，制成氨基酸酱油；与中药组分提取液配制出糖尿病患者饮料；用含天门冬氨酸和精氨酸的复合氨基酸10％溶液与卵磷脂、三酸甘油脂、维生素等配制出运动饮料；以及用含氨基酸与中药提取液配制出男士保健口服液。
文档编号A61P3/02GK1531870SQ0310813
公开日2004年9月29日 申请日期2003年3月20日 优先权日2003年3月20日
发明者马子鳌 申请人:马子鳌