专利名称：一种用于解酒护肝的松花葛根片配方及其制备工艺的制作方法
技术领域：
本发明涉及医药保健品领域，特别是一种用于解酒护肝的松花葛根片配方及其制备工艺。
技术背景现在交际应酬中喝酒是避免不了的，而醉酒是对人体伤害较大的。目前市场上用来解洒保 护人体不受酒精伤害的保健品很多，但大多效果不佳，不能使饮酒者酒量增加或在饮用等量酒 的情况下醉酒症状减轻。 发明内容本发明的目的正是为了克服上述不足，而提供的一种用于解酒护肝的松花葛根片配方及其 制备工艺。实现本发明目的的技术方案是这种用于解酒护肝的松花葛根片配方，其原料的重量配比如下破壁松花粉 40 60g葛根提取物 150 200g牡蛎 100 150g白砂糖 80 150g玉米淀粉 100 150g低聚果糖 20 50g纯化水 100 250g。所述的葛根提取物是指葛根总黄酮含量40%，所述的低聚果糖是蔗果三糖、蔗果四糖、 蔗果五糖一种或多种的混合物。这种用于解酒护肝的松花葛根片配方的制备工艺，步骤如下(1) 、混合按配方比例称取破壁松花粉、葛根提取物、牡蛎、白砂糖、玉米淀粉、低聚果糖 于粉碎机内粉碎过80目筛网，混合完毕后，装袋，称重，标示物料状态标识；(2) 、制粒、灭菌2.1配浆按配方比例称取低聚果糖，在配浆锅中加入纯化水配置成，加热至8(TC，慢慢加入称好的低聚果糖并搅拌5分钟使完全溶解；2.2将步骤(1)中混合好的物料，倒入沸腾制粒机的沸腾床中，把已配制好的低聚果糖浆 加入到粘合剂锅中，打开机器开关，顶起沸腾床，控制进风温度在75-95°C，出风温度60-65 °C，控制莫诺泵电压在20 50V，制得的颗粒用18目不锈钢筛网过筛，制好的颗粒装袋，称重， 标示物料状态标识；(3) 、压片调整好压片机，在料斗中装入颗粒，用冲头压片；(4) 、包衣调整好薄膜包衣机，加入松花葛根片素片，开机运行，用包衣材料对松花葛根片素片进行薄膜包衣。本发明的方解(1) 、松花粉为松树的精细胞，具有"对化学性肝损伤有辅助保护作用、增强免疫力"的作用， 因而对酒精引起对肝脏的损害程度无疑有降低作用。但是原松花粉具有一个坚硬的外壁，使其 中的活性成分很难释放，所以我们采用了低温气流粉碎技术将松花粉外壁破碎，使其中活性成 分充分暴露，便于吸收。(2) 、中药葛根()是古方中常用的解酒药材，属国家卫生部批准的药食 兼用植物，并且葛在中国民间食用已有3000多年的历史。在据《本经》、《药性论》、《本草拾遗 托千金方》等本草著作记载葛根能"解酒毒"、"治酒醉不醒"。古今医药专著如《神农本草经》、《本草纲目》、《名医别录》及《功能性食品》等对葛根的药食功效均有详细记载消渴、止呕 清脾、清热解毒、解酒、治中风头痛、开胃下食、排泄化淤、止血痢、通大小便等。其主要有 效成分为葛根总黄酮和葛根素，作用机理为葛根可在胃肠道形成一层保护膜，减少乙醇的吸收 量，使乙醇尽可能多的从随肺部呼吸或经汗腺、肾脏排出体外，从而缓解酒精对肝脏的损害。 松花葛根片中用到的葛根提取物制备方法葛根饮片加8倍量、8倍量水提取两次，每次2小 时，分别过滤，合并药液，浓縮至比重为1.05 1.10的清膏，喷雾干燥即得。(3) 、少量酒精可在进入人体之后，马上随肺部呼吸或经汗腺、肾脏排出体外，绝大部分酒精 在肝脏中先与AHD作用，氧化成乙醛，再在乙醛脱氢酶(ALDH)作用下氧化为乙酸，而乙酸属 有机酸，可进入人体各个代谢途径，最后被分解为H20和C02排出体外。酒精在人体内的代谢速 率是有限度的，如果饮酒过量，酒精和乙醛的浓度会超出人体的耐受范围，即出现醉酒反应。 而牡蛎中含有多种氨基酸，包括L-半胱氨酸，此种氨基酸可增强AHD的活性，加速乙醇的代谢， 并能与乙醛发生化合反应，生成无毒地噻唑衍生物，从而有助于减少乙酸含量，产生解酒的效果。(4) 、白砂糖也能增强肝脏代谢作用，协助人体解酒。(5) 、低聚果糖即益生因子，为蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物，能增强肠道益 生菌群的活性，促进肠内物质代谢，并能提高机体的免疫功能，减少毒性物质对人体的侵害。本发明有益的效果是(1) 、松花葛根片中用到的的松花粉、葛根、牡蛎从保肝护肝、减少乙醇吸收、加速酒精 分解等方面进行解酒和保护人体不受酒精伤害，使饮酒者酒量增加或在饮用等量酒的情况下醉 酒症状减轻。(2) 、本产品经过药效学试验表明，其解酒效果非常明显，并能显著降低醉酒小鼠肝脏中 ALT及AST含量，即保肝护肝作用也非常明显；此外，我们还进行了一系列的人体试食试验， 也验证了本品的解酒功效。(3) 、在进行(2)中各试验的同时，我们选择了热卖产品作为对照，松花葛根片的解酒 及保肝护肝的功效均强于对照产品。(4)、不足之处松花葛根片的原料价格较高，使生产成本也相应提高，因此会给市场 销售带来一定的困难。
图1是本发明的工艺流程结构示意图；具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明作进一步的详细说明，但本发明的内容并不局限于此。 实施例l:这种用于解酒护肝的松花葛根片配方，其原料的重量配比如下破壁松花粉 40g葛根提取物 150g牡蛎 100g白砂糖 80g玉米淀粉 lOOg低聚果糖 20g纯化水 100g。所述的葛根提取物是指葛根总黄酮含量40%，松花葛根片中用到的葛根提取物制备方法:5葛根饮片加8倍量、8倍量水提取两次，每次2小时，分别过滤，合并药液，浓缩至比重为1.05 1.10的清膏，喷雾干燥即得。所述的低聚果糖是蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖一种或多种 的混合物。本发明所述的这种松花葛根片的制备方法，步骤如下 1领料按生产指令从仓库定量领取检验合格的破壁松花粉、葛根提取物、牡蛎、白砂糖、玉 米淀粉、低聚果糖等物料，核对物料名称、规格、批号、数量、外观等。2混合按配方比例称取破壁松花粉、葛根提取物、牡蛎、白砂糖、玉米淀粉、低聚果糖于粉碎机内粉碎过80目筛网，以达到粉碎和混合的目的。混合完毕后，装袋，称重，标示物料状态 标识。3制粒、灭菌3.1配浆按配方比例称取低聚果糖，在配浆锅中加入纯化水配置成，加热至8(TC，慢慢加入 称好的低聚果糖并搅拌5分钟使完全溶解。3.2将2中混合好的物料，倒入沸腾制粒机的沸腾床中，把已配制好的低聚果糖浆加入到粘合 剂锅中，打开机器开关，顶起沸腾床，控制进风温度在75-95°C ，出风温度60-65'C，控制莫诺 泵电压在20 50V,制得的颗粒用i8目不锈钢筛网过筛。制好的颗粒装袋，称重，标示物料状 态标识。4检验由QA取样并送QC按破壁松花粉颗粒质量标准指标进行检验，合格后方可进入下道工序。5压片调整好压片机，在料斗中装入适量的颗粒，用松花葛根片专用冲头压片。生产时要随时检查素片，外观要求无松片、裂片、粘冲、迭片、杂点；片面要求光滑；每隔30分钟抽取 IO片片子检测片重，及时调整片重，片重控制在0.600 0.630g之间，片子硬度大于2kg。 6检验由QA取样并送QC按破壁松花粉素片质量标准指标进行检验，合格后方可进入下道工 序。7包衣调整好薄膜包衣机，加入适量的松花葛根片素片。开机运行，用松花葛根片专用包衣 材料对松花葛根片素片进行薄膜包衣。设定温度在6(TC,喷浆速度(50-60g/min)，包衣锅转速 (4-7转/分钟)。8领料按生产指令从仓库定量领取检验合格的塑料瓶、PVC、铝箔等，核对物料名称、来源、规格、批号、数量、外观等。9内包装在铝塑泡罩包装机的规定位置装PVC、铝箔，调整好铝塑泡罩包装机，设定设备参 数，热封上加热温度120 125。C，吸泡上加热温度130 135°C，吸泡下加热温度135 140°C， 待温度稳定后在料斗中加入破壁松花粉包衣片。开机包装，要求吸泡完整、整齐、压封严密， 每板9片。在铝塑泡罩包装过程中及时补充缺片，挑出有缺陷的片子，检片必须由一人检查后 再由一人检查，主要检查铝塑泡罩片封合是否平整牢固不漏气，每板数量是否9片。 10外包装、质检和入库10.1准备按生产指令领取检验合格的小盒、说明书和其它外包装材料。仔细检查，核对品名、 规格、来源、外观、数量、标签与标志的物料是否一致。10.2包装、入库按产品包装要求，贴封签、装盒、打印生产日期、批号、装箱及打包，入库。 11成品检验包装后的成品由QA取样交QC按松花葛根片成品内控质量标准检验，各项指标 检验合格由QA审核批原始记录及检验原始记录合格准予放行。实施例2:这种用于解酒护肝的松花葛根片配方，其原料的重量配比如下破壁松花粉 60g葛根提取物 200g牡蛎 150g白砂糖 150g玉米淀粉 150g低聚果糖 50g纯化水 250g。当然，本发明还可以有其他多种实施例，在不背离本发明精神及实质的情况下，熟悉本领 域的技术人员当可根据本发明做出各种相应的改变和变形，但这些相应的改变和变形都应属于 本发明所附的权利要求的保护范围。
权利要求
1、一种用于解酒护肝的松花葛根片配方，其特征是其原料的重量配比如下破壁松花粉40～60g葛根提取物150～200g牡蛎 100～150g白砂糖80～150g玉米淀粉 100～150g低聚果糖 20～50g纯化水100～250g。
2、 根据权利要求1所述的用于解酒护肝的松花葛根片配方，其特征在于所述的葛根提取物是指葛根总黄酮含量40%。3、 根据权利要求1所述的用于解酒护肝的松花葛根片配方，其特征在于所述的低聚 果糖是蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖一种或多种的混合物。4、 一种制备如权利要求l所述的松花葛根片配方的工艺，其特征在于步骤如下(1) 、混合按配方比例称取破壁松花粉、葛根提取物、牡蛎、白砂糖、玉米淀粉、低聚果 糖于粉碎机内粉碎过80目筛网，混合完毕后，装袋，称重，标示物料状态标识；(2) 、制粒、灭菌2.1配浆按配方比例称取低聚果糖，在配浆锅中加入纯化水配置成，加热至80'C，慢 慢加入称好的低聚果糖并搅拌5分钟使完全溶解；2.2将步骤(1)中混合好的物料，倒入沸腾制粒机的沸腾床中，把已配制好的低聚果 糖浆加入到粘合剂锅中，打开机器开关，顶起沸腾床，控制进风温度在75-95°C，出风温度 60-65'C，控制莫诺泵电压在20 50V，制得的颗粒用18目不锈钢筛网过筛，制好的颗粒装 袋，称重，标示物料状态标识；(3) 、压片调整好压片机，在料斗中装入颗粒，用冲头压片；(4) 、包衣调整好薄膜包衣机，加入松花葛根片素片，开机运行，用包衣材料对松花葛根 片素片进行薄膜包衣。
全文摘要
本发明涉及一种用于解酒护肝的松花葛根片配方及其制备工艺，其原料的重量配比如下破壁松花粉40～60g、葛根提取物150～200g、牡蛎100～150g、白砂糖80～150g、玉米淀粉100～150g、低聚果糖20～50g、纯化水100～250g。所述的葛根提取物是指葛根总黄酮含量40％，所述的低聚果糖是蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖一种或多种的混合物。本发明有益的效果是从保肝护肝、减少乙醇吸收、加速酒精分解等方面进行解酒和保护人体不受酒精伤害，使饮酒者酒量增加或在饮用等量酒的情况下醉酒症状减轻；其解酒效果非常明显，并能显著降低醉酒小鼠肝脏中ALT及AST含量，即保肝护肝作用也非常明显。
文档编号A61P25/32GK101401840SQ200810122009
公开日2009年4月8日 申请日期2008年10月22日 优先权日2008年10月22日
发明者何玉友, 李国松, 杜孟浩, 王升贵, 王敬文, 静 黄 申请人:中国林业科学研究院松花粉研究开发中心