本发明涉及一种固体饮料，具体涉及一种辅助解酒护肝的固体饮料，属于食品
技术领域：
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背景技术：
：大量饮酒对人体，尤其是肝脏伤害很大。目前，解酒产品主要有：(1)以葛根或葛花为主要原料的解酒茶；(2)以小分子肽为主的解酒饮料。无论是解酒茶，还是解酒饮料，他们的解酒效果都很一般，都不是非常显著的。技术实现要素：为解决现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种辅助解酒护肝并且解酒效果显著的固体饮料。为了实现上述目标，本发明采用如下的技术方案：一种辅助解酒护肝的固体饮料，其特征在于，将传统药食同源的中药和现代生物科技产品相结合，以质量份计，各组分及其用量分别为：前述的辅助解酒护肝的固体饮料，其特征在于，前述葛根粉与葛花粉的用量比例为1:1。前述的辅助解酒护肝的固体饮料，其特征在于，各组分及其用量分别为：本发明的有益之处在于：将传统药食同源的中药和现代生物科技产品相结合，经实验对比发现，解酒效果产生了质的飞跃，并且饮用安全，可放心饮用。具体实施方式以下结合具体实施例对本发明作具体的介绍。一、配方本发明的固体饮料是通过传统药食同源的中药和现代生物科技产品相结合而制备得到的。以质量份计，配方中各组分的用量分别为：配方1配方2配方3配方4配方5葛根粉10份5份10份10份1份葛花粉10份5份5份1份10份玉米肽30份40份40份40份50份L-阿拉伯糖50份80份60份70份40份在上述各配方中：(1)葛根粉能有效拮抗酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化损害。葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。(2)葛花粉是中国的传统药物，长期以来被用于缓解酒后呕吐等症状。葛花水提物通过激活乙醇脱氢酶活性来降低乙醇的浓度，对酒精引起的肝细胞损害有保护作用。葛花的有效成分对酒精代谢障碍及肝功能有改善作用，对酒精引起的脏器障碍及消化道功能障碍也有一定作用。(3)玉米肽具有醒酒作用，因为其中含有高比例的丙氨酸和亮氨酸。摄入玉米肽以后，通过提高血液中丙氨酸和亮氨酸的浓度，能够产生稳定的分解乙醇的辅脱氢酶，增强肝脏乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性，促进体内乙醇的分解和代谢，从而降低血液中乙醇的浓度，达到降低醉酒程度和醒酒的作用。同时，玉米肽中含有丰富的谷氨酸，摄入玉米肽，能够补充血液中因受酒精抑制而减少的氨基酸，从而维持脑细胞的能量供应和神经活动，减少酒精造成的神经系统症状。此外，玉米肽能促进肝脏的解毒功能，减少有毒有害化学物质对肝脏的损伤。实验证明玉米肽对四氯化碳、硫代乙酰胺、酒精等多种化学物质引起的肝损伤均具有明显的保护作用。另外，根据病理学检查显示，玉米肽更可明显减轻肝细胞脂肪的变性，明显改善肝组织损伤程度，因此玉米肽对肝脏有着重要的保护作用。(4)L-阿拉伯糖能有效增强肝脏乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性，促进酒精的代谢，缓解酒精在人体内对身体的伤害，进而可以达到解酒的效果。同时能改善肠胃的蠕动功能，可以有效阻止酒类中的乙醇进入肝脏，使喝进肚子里的酒水很快被排出去，真正保护肝脏不受酒精的伤害。二、制备方法按照配方中记载的比例，准确称取各原料，然后将称好的原料混合均匀，即得固体饮料，最后将制备好的固体饮料装袋，每袋10g。三、饮用方法及效果饮用方法：酒前饮用1袋，酒后再饮用1袋-2袋。饮用效果：我们随机选择了30位饮酒人士，请他们参与我们的试验，我们安排这30位试验者在酒前饮用1袋本发明的固体饮料，酒后再饮用1袋-2袋本发明的固体饮料，经试验发现，这30位试验者饮用本发明的固体饮料后，酒量均有一定上升，醉酒后症状均有明显减轻，并且均未发现不良反应。由此可见，本发明的固体饮料不仅解酒效果产生了质的飞跃，而且饮用安全，可放心饮用。需要说明的是，上述实施例不以任何形式限制本发明，凡采用等同替换或等效变换的方式所获得的技术方案，均落在本发明的保护范围内。当前第1页1 2 3