本发明涉及保健品
技术领域：
，尤其涉及了一种保肝降脂解毒醒酒的天然膳食。
背景技术：
：肝为人体最大的消化腺，也是最大的腺体，它不仅分泌胆汁参与消化活动，还具有营养物质代谢、贮存糖原、解毒、吞噬防御等重要机能。目前环境污染或不良饮食习惯都容易造成肝损伤，影响肝脏的解毒能力，其中酒精引起的肝损伤是最常见的。乙醇对肌体的组织器官有直接的毒害作用，最敏感的器官就是肝脏，连续过量饮酒能损伤肝细胞，干扰肝脏的正常代谢，可导致酒精性肝炎和肝硬化。此外摄入过多高脂多油的食物还会导致脂肪肝，进而导致其他疾病，给人体健康带来威胁。现代人群长期处于高度紧张的工作压力下和不规律的生活饮食习惯中，大多数人都患有不同程度的肝损伤疾病，健康状况令人担忧。随着人们保健意识的增强，酒精肝、脂肪肝等肝病也逐渐被大众所重视，因此开发对肝脏具有保护作用的保健食品具有广泛的应用前景。技术实现要素：基于
背景技术：
存在的技术问题，本发明提出了一种保肝降脂解毒醒酒的天然膳食，具有降脂解酒的功效，对肝脏起到保护作用。一种保肝降脂解毒醒酒的天然膳食，包括按照重量份计的如下组份：葛根10-20份、菊花15-25份、金银花7-13份、余甘子12-18份、乌梅10-15份、山楂5-10份、葡萄10-15份、桑葚5-10份、芹菜10-20份。优选的，还包括淡竹叶3-8份。优选的，还包括荷叶5-10份。优选的，还包括辣木叶15-20份。优选的，一种保肝降脂解毒醒酒的天然膳食，包括葛根12份、菊花21份、金银花10份、余甘子15份、乌梅11份、山楂7份、葡萄13份、桑葚9份、芹菜18份、淡竹叶5份、荷叶7份、辣木叶20份。一种保肝降脂解毒醒酒的天然膳食的制备方法，方法步骤如下：步骤1：将各种组分混合、清洗晒干；步骤2：将各组分烘干后粉碎，过80目筛网；步骤3：灭菌，制成片剂。进一步的，所述片剂每片重0.5g。各组分的作用功效：葛根：性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效，葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三酯，用于治疗高血糖，高血脂病症，有显著疗效。菊花：疏风清热、平肝明目，其主要成分为挥发油、黄酮类及氨基酸、微量元素等，菊花中的功能性成分能保持血清总胆固醇基本不变，而提高有保护作用的hdl浓度，降低有危害作用的ldl浓度，在高脂膳食情况下具有抑制血胆固醇和甘油三酯升高的作用。金银花：性寒，味甘，入肺、心、胃经，具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效。余甘子：益肺养胃、解毒利咽、降低血压，具有保肝、健胃的功效，同时还可以预防高血脂、高血压、高血糖。乌梅：含有留醇、维生素e、维生素b族、维生素c、苹果酸，柠檬酸、铁、磷等。其味酸、性混，有健脾和胃、补养肝肾的功效，乌梅中还含有提高肝胆解毒能力的微量苦味酸，能使胆囊收缩，促使胆汁分泌。山楂：具有降压、降脂，抗氧化的功效，山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，对养肝护肝有着良好的作用。葡萄：性平味甘，能滋肝肾、生津液、强筋骨，有补益气血，葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮，类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。桑葚：桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用，桑椹还可以延缓衰老、增强免疫力。芹菜：含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。淡竹叶：味甘、淡，性寒；归心、肺、胃、膀胱经；体轻渗泄，具有清热除烦，利尿通淋的功效。荷叶具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效。辣木叶富含钾、锰、铬，以及精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等微量元素，可以活化细胞增强免疫力，还可用来治疗肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病，不仅能排毒解酒，还能效控三高降血糖。用量用法：1、针对日常保肝人群：每日1次，每次1粒；2、针对饮酒后需要解酒的人群：饮酒后服用4-6粒；3、针对脂肪肝患者：每日2次，每次2-4粒，3周为一个疗程。与现有技术相比，本发明具有的有益效果在于：本发明提出的一种保肝降脂解毒醒酒的天然膳食，由多种功能性食材、药材制备而成，其制备方法简单，工艺条件温和，成本费用低。本发明提出的膳食中各组分相辅相成，具有疏肝健脾、清热解毒的功效，能够缓解、抑制有害物质对肝脏的损伤，此外还能提高机体免疫力，解毒醒酒、增强保肝护肝的功效。本发明提出的一种保肝降脂解毒醒酒的天然膳食，安全无副作用，能够长期服用，具有良好的解酒功效，并可对脂肪肝有治疗作用且有效率达92％以上。具体实施方式下面结合具体实施例对本发明作进一步解说。实施例1一种保肝降脂解毒醒酒的天然膳食，包括按照重量份计的如下组份：葛根10份、菊花19份、金银花7份、余甘子18份、乌梅12份、山楂5份、葡萄10份、桑葚10份、芹菜15份、淡竹叶3份、荷叶5份、辣木叶15份。一种保肝降脂解毒醒酒的天然膳食的制备方法，方法步骤如下：。步骤1：将各种组分混合、清洗晒干；步骤2：将各组分烘干后粉碎，过80目筛网；步骤3：灭菌，制成片剂，每片重为0.5g。实施例2一种保肝降脂解毒醒酒的天然膳食，包括按照重量份计的如下组份：葛根15份、菊花23份、金银花11份、余甘子12份、乌梅13份、山楂10份、葡萄12份、桑葚5份、芹菜20份、淡竹叶8份、荷叶9份、辣木叶17份。制备方法参照实施例1。实施例3一种保肝降脂解毒醒酒的天然膳食，包括按照重量份计的如下组份：葛根20份、菊花15份、金银花13份、余甘子16份、乌梅15份、山楂6份、葡萄15份、桑葚7份、芹菜10份、淡竹叶6份、荷叶6份、辣木叶16份。制备方法参照实施例1。实施例4一种保肝降脂解毒醒酒的天然膳食，包括按照重量份计的如下组份：葛根12份、菊花21份、金银花10份、余甘子15份、乌梅11份、山楂7份、葡萄13份、桑葚9份、芹菜18份、淡竹叶5份、荷叶7份、辣木叶20份。制备方法参照实施例1。实施例5一种保肝降脂解毒醒酒的天然膳食，包括按照重量份计的如下组份：葛根17份、菊花25份、金银花8份、余甘子13份、乌梅10份、山楂9份、葡萄11份、桑葚8份、芹菜13份、淡竹叶7份、荷叶10份、辣木叶19份。制备方法参照实施例1。一、小鼠急性经口毒性实验实验方案：选用健康、成熟，体重为20-25g的icr小鼠20只，雌雄小鼠各10只；小鼠禁食不禁水12小时后，1d内按15ml/kgbw灌胃给药3次，每8小时给药1次。灌胃2小时后动物自由进食、饮水，记录动物中毒表现及死亡情况，连续观察7天。实验药品：实施例1天然膳食制得的样品原液。实验结果：见表1。实验期间，各小鼠均未见明显中毒表现，也无死亡。表1小鼠急性毒性实验结果性别始重(g)终重(g)死亡情况雌性21.6±0.625.3±1.10/10雄性23.1±0.727.6±1.30/10二、醒酒功效实验将实施例4的保肝天然膳食分别加入乙醇浓度为60％和40％的溶液中，每份溶液中天然膳食的添加量为2.0g，每隔0.5h检测乙醇浓度，结果如表2所示。表2乙醇浓度检测结果从表1中可以看出，本发明提出的一种天然膳食可以显著降低溶液中的酒精浓度，缓解酒精对肝脏的损伤，从而起到保肝醒酒的作用。三、降脂功效实验取雄性sd大鼠80只，体重100-120g，以高脂肪食物连续饲喂60天，经脂肪肝相应指标确诊为脂肪肝，随机分成4组，每组20只，保肝天然膳食(实施例2)低剂量组(50mg/kg)、中剂量组(130mg/kg)、高剂量组(270mg/kg)3组；对照组：生理盐水270mg/kg。保肝天然膳食溶液和生理盐水均按10ml/kg经口灌胃给予受试动物，每日2次，连续21d，检测谷丙转氨酶(alt)、胆固醇(ch)和甘油三酯(tg)指标情况，实验结果见表3。表3alt、ch、tg检测结果*p＜0.05，**p＜0.01检测结果说明：本发明提出的保肝天然膳食中、高剂量可以显著降低检测谷丙转氨酶(alt)、胆固醇(ch)和甘油三酯(tg)含量，表明具有明显改善脂肪肝及血脂的作用。四、临床实验针对脂肪肝人群，实验对象：共40例，男女各20例，年龄40-60岁，服用实施例3所制得的保肝天然膳食，每日2次，每次2粒，连续服用3个星期后医院复查。实验结果：40名实验对象中，3名患者无明显变化；5名患者脂肪肝症状完全消失，剩余32名患者均有不同程度的改善，有效率高达92.5％。以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
技术领域：
的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。当前第1页12