本发明属于中药复方领域，涉及一种改善畜禽及水产品鲜香风味品质的中药复方及其制备方法。
背景技术：
在集约化养殖中，畜禽因产仔、断奶等应激，产生应激综合征。应激中的畜禽处于亚健康状态，气血不足，产生消化不良、腹泻，导致生产性能，免疫机能低下，严重影响生长发育。同时，各养殖场为了追求利益最大化，导致畜禽的生长周期越来越短，随之而来的问题是肉质变劣，消费者普遍抱怨肉质粗糙，且缺乏滋味和香味等。同时，随着人们对猪肉需求量的逐步上升，畜禽的养殖时间缩短，抗生素、化学合成药物等大量使用，都导致畜禽肉风味、品质下降。
现有技术中也包括一些中药或其他营养成分的来调理畜禽肉品质，但有些价格昂贵的中药材，有些包含多种易分解的营养物质，不利于长时间保存。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种改善畜禽及水产品鲜香风味，提高生产性能，使肉香气四溢，能够满足消费者对高品质猪肉的需求。
为了实现上述目的，本发明所采用的技术方案如下：
本发明提供一种改善畜禽及水产品鲜香风味品质的中药复方，由以下重量份的中药原料药制备而成：苍术100-400份、五加皮100-400份、小茴香100-300份、无花果100-300份、木瓜100-300份、陈皮50-200份、虎杖50-200份、厚朴100-300份。
优选的，本发明所述的中药复方，由以下重量份的中药原料药制备而成：苍术200-300份、五加皮200-300份、小茴香150-250份、无花果150-250份、木瓜150-250份、陈皮100-150份、虎杖100-150份、厚朴150-250份。
更优选的，本发明所述的中药复方，由以下重量份的中药原料药制备而成：苍术250份、五加皮250份、小茴香200份、无花果200份、木瓜200份、陈皮125份、虎杖125份、厚朴200份。
以上组成中，药物重量是以生药计算的，在生产时可按照相应比例增大或减少，如大规模生产可以以公斤为单位，或以吨为单位，小规模生产也可以以毫克为单位，重量可以增大或者减小，但各组成之间的生药材重量配比的比例不变。
本发明的中药复方制剂，在制备成药物制剂时，必要时可加入药物可接受的载体，按照制剂学的常规技术制备。其中的中药部分可以采用中药原料药制备得到，也可以通过共同提取中药原料得到，也可以通过其他方式得到，如：通过粉碎、压榨、煅烧、研磨、过筛、渗漉、萃取、水提、醇提、酯提、酮提、层析等方法得到中药活性物质、这些中药活性物质可以是浸膏形式的物质，可以是干浸膏也可以是流浸膏，根据制剂的不同需要决定制成不同的浓度。
本发明的药物制剂形式，以单位剂量形式存在，所述单位剂量形式是指制剂的单位，如片剂的每片，胶囊的每粒胶囊，颗粒剂每袋等。
本发明的中药制剂可以是任何可药用的剂型，这些剂型包括：片剂、胶囊剂、颗粒剂、丸剂、散剂、膏剂、丹剂、粉剂、注射剂、栓剂、喷雾剂、滴剂、贴剂。本发明的制剂，优选的是口服剂型，如：胶囊剂、片剂、口服液、颗粒剂、丸剂、散剂、丹剂、膏剂等。
本发明的中药复方制剂，其口服给药的制剂可含有常用的赋形剂，诸如粘合剂、填充剂、稀释剂、压片剂、润滑剂、崩解剂、着色剂、调味剂和湿润剂。适用的填充剂包括淀粉、蔗糖、纤维素、甘露糖醇、乳糖和其它类似的填充剂。适宜的崩解剂包括淀粉、聚乙烯吡咯烷酮和淀粉衍生物，例如羟基乙酸淀粉钠。适宜的润滑剂包括，例如硬脂酸镁。可通过混合，填充，压片等常用的方法制备固体口服组合物。进行反复混合可使活性物质分布在整个使用大量填充剂的那些组合物中；常用的辅料成分包括：甘露醇、山梨醇、焦亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、硫代硫酸钠、盐酸半胱氨酸、巯基乙酸、蛋氨酸、维生素C、EDTA二钠、EDTA钙钠，一价碱金属的碳酸盐、醋酸盐、磷酸盐或其水溶液、盐酸、醋酸、硫酸、磷酸、氨基酸、氯化钠、氯化钾、乳酸钠、木糖醇、麦芽糖、葡萄糖、果糖、右旋糖苷、甘氨酸、淀粉、蔗糖、乳糖、甘露糖醇、硅衍生物、纤维素及其衍生物、藻酸盐、明胶、聚乙烯吡咯烷酮、甘油、吐温80、琼脂、碳酸钙、碳酸氢钙、表面活性剂、聚乙二醇、环糊精、β－环糊精、磷脂类材料、高岭土、滑石粉、硬脂酸钙、硬脂酸镁等。
本发明的制剂在使用时根据情况确定用法用量，可以混料每日2～3次，每次按每吨饲料加入1‰～5‰剂量。
本发明进一步提供本发明的中药复方制剂的制备方法：
取苍术、五加皮、小茴香、无花果、木瓜、陈皮、虎杖、厚朴，加重量为8-15倍量水煎煮2-3次，每次1-2小时，合并提取液，过滤，减压浓缩至相对密度1.20～1.28(50℃)、减压干燥成干膏；干膏粉碎成细粉，过100目筛，加入适量辅料，混匀，制备胶囊剂、颗粒剂或片剂。
优选地，加重量为10-12倍量水煎煮2次，每次1-2小时。
本发明的方解和各味药物的分析：
本发明中，方中重用苍术燥湿运脾，五加皮祛风湿、补肝肾、强筋骨共为君；小茴香散寒止痛、理气和胃，木瓜平肝舒筋、和胃化湿，无花果健胃清肠、消肿解毒，虎杖清热解毒、健胃清食，共为臣；陈皮行气化滞，厚朴行气化湿、消胀除满，共为佐使。诸药合用，共成燥湿运脾、行气和胃、补肝肾强筋骨之功。
苍术：味辛、苦，性温。归脾、胃、肝经。燥湿健脾，祛风散寒，明目。用于湿阻中焦，脘腹胀满，泄泻，水肿，脚气痿蹙，风湿痹痛，风寒感冒，眼目昏涩。陶弘景：除恶气。《珍珠囊》：能健胃安脾，诸湿肿非此不能除。李杲：除湿发汗，健胃安脾，治痿要药。散风益气，总解诸郁。《本草纲目》：治湿痰留饮，或挟瘀血成窠囊，及脾湿下流，浊沥带下，滑泻肠风。《玉楸药解》：燥土利水，泄饮消痰，行瘀，开郁，去漏，化癖，除症，理吞酸去腐，辟山川瘴疠，回筋骨之痿软，清溲溺之混浊。《本草求原》：止水泻飨泄，伤食暑泻，脾湿下血。根茎含挥发油约5～9％，主要成分为苍术醇、茅术醇、β-桉叶醇等。苍术可抑制多种肠道病原微生物生长，对大肠杆菌、肠炎沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌等病原菌具有显著地抑制和灭活作用。
虎杖：味微苦，性微寒。归肝、胆、肺经。功能主治：祛风利湿，散瘀定痛，止咳化痰。用于关节痹痛，湿热黄疸，经闭，症瘕，水火烫伤，跌扑损伤，痈肿疮毒，咳嗽痰多。《药性论》：治大热烦躁，止渴，利小便，压一切热毒。《日华子本草》：治产后恶血不下，心腹胀满。排脓，主疮疖痈毒，妇人血晕，扑损瘀血，破风毒结气。《滇南本草》：攻诸肿毒，止咽喉疼痛，利小便，走经络。治五淋白浊，痔漏，疮痈，妇人赤白带下。《医林纂要》：坚肾，强阳益精，壮筋骨，增气力。敷跌伤折损处，可续筋接骨。《贵州民间方药集》：收敛止血，治痔瘘，去风湿，发表散寒，散瘀血，外用治火伤。虎杖含有蓼甙、有机酸、葡萄糖甙、多糖类等。有清热解毒、清凉解暑、健胃清食作用。
小茴香：味辛，性温，具有散寒止痛、理气和胃的功能。小茴香药材中主要含脂肪油、挥发油、甾醇及糖苷、氨基酸等。小茴香具有显著的抑菌、调节胃肠机能、利尿等作用，同时还具有利胆、保肝、促肾、抗癌、抗突变及性激素样等作用。
陈皮：为常用中药，具有理气健脾，燥湿化痰的功能。明代李时珍云：“同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。脾乃原气之母，肺乃摄气之签，故橘皮为二经气分之药，但随所配而补泻升降也。”陈皮主含挥发油、黄酮类、有机胺类及微量元素等成分，现代研究表明，陈皮具有抗菌、促进胃肠道运动的作用。
木瓜：味酸，性温。归肝、脾经。功能主治：平肝舒筋，和胃化湿。用于湿痹拘挛，腰膝关节酸重疼痛，吐泻转筋，脚气水肿。此外，木瓜还有消食作用，可用于消化不良症。《雷公炮炙论》：调营卫，助谷气。《别录》：主湿痹邪气，霍乱大吐下，转筋不止。《食疗本草》：治呕晼风气，吐后转筋，煮汁饮之。《本草拾遗》：下冷气，强筋骨，消食，止水痢后渴不止，作饮服之。又止呕逆，心膈痰唾。《海药本草》：敛肺和胃，理脾伐肝，化食止渴。《日华子本草》：止吐泻奔豚及脚气水肿，冷热痢，心腹痛，疗渴。王好古：去湿和胃，滋脾益肺。治腹胀善噫，心下烦痞。
无花果：味甘，性平。功能主治：健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。《滇南本草》：敷一切无名肿毒，痈疽疥癞癣疮，黄水疮，鱼口便毒，乳结，痘疮破烂；调芝麻油搽之。《便民图纂》：治咽喉疾。.汪颖《食物本草》：开胃，止泄痢。《生草药性备要》：洗痔疮。子，煲肉食，解百毒。蕊，下乳汁。《医林纂要》：益肺，通乳。《随息居饮食谱》：清热，润肠。《云南中草药》：健胃止泻，祛痰理气。治食欲不振，消化不良，肠炎，痢疾，咽喉痛，咳嗽痰多，胸闷。
五加皮：味辛、苦，性温。归肝、肾经。功能主治：祛风湿，补肝肾，强筋骨。用于风湿痹痛，筋骨痿软，小儿行迟，体虚乏力，水肿，脚气。《本经》：主心腹疝气，腹痛，益气疗蹩，小儿不能行，疽疮阴蚀。《别录》：疗男子阴痿，囊下湿，小便余沥，女人阴痒及腰脊痛，两脚疼痹风弱，五缓虚赢，补中益精，坚筋骨，强志意。《药性论》：能破逐恶风血，四肢不遂，贼风伤人，软脚，暨腰，主多年瘀血在皮肌，治痹湿内不足，主虚赢，小儿三岁不能行。《日华子本草》：明目，下气，治中风骨节挛急，补五劳七伤。《纲目》：治风湿痿痹，壮筋骨。《本草再新》：化痰除湿，养肾益精，去风消水，理脚气腰痛，治疮疥诸毒。《陕西中草药》：活血消肿，治风湿关节痛，阴囊湿疹，跌打损伤，水肿，小便不利。《云南中草药》：治跌打损伤，骨折，疮毒，疟疾。
厚朴：味苦、辛，性温。归脾、胃、肺、大肠经。功能主治：燥湿消痰，下气除满。用于湿滞伤中，脘痞吐泻，食积气滞，腹胀便秘，痰饮喘咳。《本经》：主中风伤寒，头痛，寒热惊悸，气血痹，死肌，去三虫。《别录》：温中益气，消痰下气。疗霍乱及腹痛胀满，胃中冷逆及胸中呕不止，泄痢淋露，除惊，去留热心烦满，厚肠胃。《药性论》：主疗积年冷气，腹内雷鸣，虚吼，宿食不消，除痰饮，去结水，破宿血，消化水谷，止痛。大温胃气，呕吐酸水。主心腹满，病人虚而尿白。《日华子本草》：健脾。主反胃，霍乱转筋，冷热气，泻膀胱，泄五藏一切气。妇人产前产后腹藏不安。调关节，杀腹藏虫，阴耳目。王好古：主肺气胀满，膨而喘咳。《本草正》：温降，散滞，除寒湿泻痢。
以下通过实验数据进一步说明本发明的有益效果。
试验例1
本发明公开的一种改善畜禽及水产品鲜香风味品质的中药复方对育肥猪生长性能及肉品质的试验结果：试验动物：90-100日龄长白三元育肥猪，共100头，平均分为两组，对照组和试验组。试验时间：90天。
表1中药复方对育肥猪生长性能的影响
表2中药复方对育肥猪肉品质的影响
注：*表示差异显著(P<0.05)。
试验结果表明，本发明中药复方能够显著促进育肥猪生长性能，增加肌间脂肪，降低胆固醇含量，增加不饱和脂肪酸，改善猪肉风味。
试验例2
试验动物：规格整齐一致、体质健壮的2龄禾花鲤鱼种240尾，平均分为两组，试验组和对照组。每组6个重复，每个重复20尾。
对照组饲喂基础饵料，试验组饲喂基础饵料+1‰中药复方制剂。试验期：50天。
表3中药复方对鲤鱼生长性能的影响
表4中药复方对鲤鱼鱼肉品质的影响
试验结果表明，本发明中药复方能够显著促进鱼生长性能，增加日增重，降低饵料饲喂量，促进蛋白质、灰分沉淀，降低胆固醇含量。
本发明要解决的技术问题是该中药由多种中药制备成一种中药复方制剂，本发明意外的发现，本发明各组份的搭配具有协同增效作用，具有优良的促生长、改善风味的功能。
具体实施方式
实施例1：
苍术150g、五加皮150g、小茴香125g、无花果125g、木瓜125g、陈皮75g、虎杖75g、厚朴125g。
制备方法：取苍术、五加皮、小茴香、无花果、木瓜、陈皮、虎杖、厚朴，加重量为10倍量水煎煮3次，每次1小时，合并提取液，过滤，减压浓缩至相对密度1.20～1.28(50℃)、减压干燥成干膏；干膏粉碎成细粉，过100目筛，加入适量糊精，混匀，制粒，干燥，整粒，制成颗粒1000g，分装即得。
实施例2：
苍术200g、五加皮200g、小茴香150g、无花果150g、木瓜150g、陈皮100g、虎杖100g、厚朴150g。
制备方法：取苍术、五加皮、小茴香、无花果、木瓜、陈皮、虎杖、厚朴，加重量为12倍量水煎煮2次，每次1.5小时，合并提取液，过滤，减压浓缩至相对密度1.20～1.28(50℃)、减压干燥成干膏；干膏粉碎成细粉，过100目筛，加入适量糊精，混匀，制粒，干燥，整粒，制成颗粒1000g，分装即得。
实施例3：
苍术250g、五加皮250g、小茴香200g、无花果200g、木瓜200g、陈皮125g、虎杖125g、厚朴200g。
制备方法：取苍术、五加皮、小茴香、无花果、木瓜、陈皮、虎杖、厚朴，加重量为15倍量水煎煮2次，每次1小时，合并提取液，过滤，减压浓缩至相对密度1.20～1.28(50℃)、减压干燥成干膏；干膏粉碎成细粉，过100目筛，加入适量淀粉，混匀，制粒，干燥，整粒，制成颗粒1000g，分装即得。
实施例4：
苍术200g、五加皮200g、小茴香150g、无花果150g、木瓜150g、陈皮100g、虎杖100g、厚朴150g。
制备方法：取苍术、五加皮、小茴香、无花果、木瓜、陈皮、虎杖、厚朴，加重量为8倍量水煎煮3次，每次1小时，合并提取液，过滤，减压浓缩至相对密度1.20～1.28(50℃)、减压干燥成干膏；干膏粉碎成细粉，过100目筛，加入适量淀粉，混匀，制粒，干燥，整粒，制成颗粒1000g，分装即得。
实施例5：
苍术100g、五加皮100g、小茴香100g、无花果100g、木瓜100g、陈皮50g、虎杖50g、厚朴100g。
制备方法：取苍术、五加皮、小茴香、无花果、木瓜、陈皮、虎杖、厚朴，混匀，粉碎成细粉，过100目筛，制成散剂，分装即得。
以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，本领域技术人员利用上述揭示的技术内容做出些许简单修改、等同变化或修饰，均落在本发明的保护范围内。