一种人参黄精酒的制作方法

文档序号:14532872阅读:5174来源:国知局

本发明涉及保健酒技术领域,特别涉及一种人参黄精酒。

(一)

背景技术:

随着科学的发展,技术的进步,人们生活、工作节奏逐渐加快,承受着各种各样的压力,常处于紧张工作、学习劳累的状态,由此也产生一系列的健康问题,极易引起精神疲惫、食欲不振、思虑过度、失眠健忘,肾亏肾虚、性功能减退等病症。中医学认为“久病入络”。各种慢性虚损疾病,常常存在着不同程度的气血不畅、经脉涩滞,治疗时常需佐以活血通络之药物以增强疗效。而补益药酒主要配伍具有益气补血、滋阴温阳的滋补药食,故更有益于慢性疾病的治疗。`

保健酒已有数千年的历史,是中国医药科学的重要组成部分,不仅广泛应用于各种慢性虚损疾病的防治,还能抗衰老、延年益寿。经过合理的配伍,可以对人体产生极佳的保健养生功效。

(二)

技术实现要素:

本发明为了弥补现有技术的不足,提供了一种滋阴补阳,补肾益气、疗效好的人参黄精酒。

本发明是通过如下技术方案实现的:

一种人参黄精酒,其特征在于:由以下重量份数的原料制成:

人参20-50g,黄精20-50g,枸杞30-60g,龙眼肉10-30g,山药10-30g,陈皮5-25g,白芨5-25g,薄荷10-30g,青黛10-30g,三七10-30g,洋金花1-5g,甘草5-15g,60%vol高粱酒3000-5000ml。

优选的,本发明人参黄精酒,其特质在于:由以下重量份数的原料制成:

人参30g,黄精30g,枸杞50g,龙眼肉20g,山药20g,陈皮15g,白芨15g,薄荷20g,青黛20g,三七20g,洋金花2g,甘草10g,60%vol高粱酒4200ml。

本发明的配制方法如下:

(1)将所述重量份数的人参,黄精,枸杞,龙眼肉,山药,陈皮,白芨,薄荷,青黛,三七,洋金花,甘草烘干、切片、粉碎;

(2)将步骤(1)所得粉末放入不锈钢罐内,加入高粱酒,每天搅拌一次,每次15-45min,30天后取上清液,料渣进行过滤,滤液与上清液合并,滤至澄清,搅拌均匀;

(3)将步骤(2)所得混合液进行精滤、灌装,制成34-40酒精度的人参黄精酒。

用法用量:每日50-100ml,可一次或分两次饮用。

下面为本发明中各药材的功能及作用:

人参:性味:性平、味甘、微苦,微温。归经:入脾、肺经、心经。功效主治:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。主治:劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之症。

黄精:性味:甘,平。归经:归脾、肺、肾经;功能主治:补气养阴,健脾,润肺,益肾。用于脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴。

枸杞:性味:甘,平。归经:归肝、肾经。功效:滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。

龙眼肉:性味:性温,味甜。归经:归心、脾经。功能主治:补益心脾,养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄,具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。

山药:性味:甘,平。归经:脾、肺、肾经。功能主治:补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。

陈皮:性味:性温,味辛、味苦。归经:脾经、胃经、肺经;功能主治:理气健脾,调中,燥湿,化痰。主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。

白芨:性味:辛,苦、甘、涩,微寒;归经:入肺、肝、胃经。功能主治:收敛止血,消肿生肌。主治:内外伤出血、用于咳血吐血,外伤出血,疮疡肿毒,皮肤皲裂;肺结核咳血,溃疡病出血。

薄荷:性味:辛,凉,归经:入肺经、肝经。功能主治:疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气;疏风、散热、辟秽、解毒、外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀、口疮、牙痛、疮疥、瘾疹、温病初起、风疹瘙痒、肝郁气滞、胸闷胁痛。

甘草:性味:甘,平。归经:心、肺、脾、胃经。功能主治:补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。

三七:性味:甘、微苦,温。归经:归肝、胃经。功能与主治:散瘀止血,消肿定痛。用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹剌痛,跌扑肿痛。

青黛:性味:咸,寒。归经:肝经。主治:清热解毒,凉血,定惊。用于温毒发斑,血热吐衄,胸痛咳血,口疮,痄腮,喉痹,小儿惊痫。

洋金花:性味:辛,温;有毒。归经:肺、肝经。功能主治:平喘止咳,镇痛,解痉。用于哮喘咳嗽,脘腹冷痛,风湿痹痛,小儿慢惊;外科麻醉。

本发明的有益效果:本发明的人参黄精酒,酒体晶莹剔透,口感好,搭配科学,各原料协同作用,能够益气补血,滋补安神,提高身体免疫力,缓解疲劳,抗衰老的作用。

(三)具体实施方式

实施例1

(1)将人参20g,黄精20g,枸杞30g,龙眼肉10g,山药10g,陈皮5g,白芨5g,薄荷10g,青黛10g,三七10g,洋金花1g,甘草5g烘干、切片、粉碎;

(2)将步骤(1)所得粉末放入不锈钢罐内,加入3000ml60%vol高粱酒,每天搅拌一次,每次15-45min,30天后取上清液,料渣进行过滤,滤液与上清液合并,滤至澄清,搅拌均匀;

(3)将步骤(2)所得混合液进行精滤、灌装,制成34-40酒精度的人参黄精酒。

每日50-100ml,可一次或分两次饮用。

实施例2

(1)将人参30g,黄精30g,枸杞50g,龙眼肉20g,山药20g,陈皮15g,白芨15g,薄荷20g,青黛20g,三七20g,洋金花2g,甘草10g烘干、切片、粉碎;

(2)将步骤(1)所得粉末放入不锈钢罐内,加入3000ml60%vol高粱酒,每天搅拌一次,每次15-45min,30天后取上清液,料渣进行过滤,滤液与上清液合并,滤至澄清,搅拌均匀;

(3)将步骤(2)所得混合液进行精滤、灌装,制成34-40酒精度的人参黄精酒。

每日50-100ml,可一次或分两次饮用。

实施例3

(1)将人参50g,黄精50g,枸杞60g,龙眼肉30g,山药30g,陈皮25g,白芨25g,薄荷30g,青黛30g,三七30g,洋金花5g,甘草15g烘干、切片、粉碎;

(2)将步骤(1)所得粉末放入不锈钢罐内,加入5000ml高粱酒,每天搅拌一次,每次15-45min,30天后取上清液,料渣进行过滤,滤液与上清液合并,滤至澄清,搅拌均匀;

(3)将步骤(2)所得混合液进行精滤、灌装,制成34-40酒精度的人参黄精酒。

每日50-100ml,可一次或分两次饮用。

本发明的人参黄精酒,酒体晶莹剔透,口感好,搭配科学,各原料协同作用,能够益气补血,滋补安神,提高身体免疫力,缓解疲劳,抗衰老的作用。

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