本发明涉及保健品技术领域，具体涉及一种人参薤白鹿心膏及其制备方法。
背景技术：
随着生活水平的提高和生活节奏的改变，人们对身体保健的要求越来越高，因此市场上形形色色的保健品层出不穷，但是大部分价格太贵，或者效果不明显。为此，本申请人在已有研究的基础上，针对大部分人群存在胸痹心痛、神经衰弱、失眠、多梦、盗汗、咳嗽痰多、胸闷不畅、咽痛、音哑、肺痈吐脓、疮疡脓成不溃、经闭痛经，瘕瘕痞块，肺痈肠痈，跌扑损伤，肠燥便秘，咳嗽气喘、肾虚，精血不足、腰膝酸痛等亚健康症状，将人参、鹿血配伍其他有益原料研究出一种具有保健功效的人参薤白鹿心膏。
薤白，中药名。为百合科植物小根蒜或薤的干燥鳞茎。夏、秋二季采挖，洗净，除去须根，蒸透或置沸水中烫透，晒干。主产于东北、河北、江苏、湖北。辛、苦，温。归心、肺、胃、大肠经。通阳散结，行气导滞。用于胸痹心痛，脘腹痞满胀痛，泻痢后重。
酸枣为鼠李科枣属植物，是枣的变种。又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等，原产中国华北，中南各省亦有分布。果皮红色或紫红色，果肉较薄、疏松，味酸甜。酸枣性平，味甘酸，经常食用酸枣果肉，可以健脾开胃，消食化滞；有养心、安神、敛汗的功效，可用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗的治疗。
桔梗（platycodongrandiflorus），别名包袱花、铃铛花、僧帽花，是多年生草本植物，茎高20～120厘米，通常无毛，偶密被短毛，不分枝，极少上部分枝。其根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用，中医常用药。具有宣肺，利咽，祛痰，排脓的功效，用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，音哑，肺痈吐脓，疮疡脓成不溃。
余甘子，中药名。属大戟科叶下珠属植物，其果鲜食酸甜酥脆而微涩，回味甘甜，故名余甘，又名喉甘子，庵罗果，牛甘果等。该品呈球形或扁球形，直径1.2-2cm。表面棕褐色至墨绿色，有浅黄色颗粒状突起，具皱纹及不明显的6棱，果梗约1mm。余甘子树耐旱耐瘠，适应性非常强，喜光喜温。生长期1-3年。甘、酸、涩，凉。归肺、胃经。有清热凉血，消食健胃，生津止咳的功效。
桃仁，中药名。为蔷薇科植物桃（prunuspersica(l.)batsch）或山桃（prunusdavidiana(carr.)franch.）的干燥成熟种子。果实成熟后采收，除去果肉和核壳，取出种子，晒干。全国各地普遍栽培。具有活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘的功效。用于经闭痛经，瘕瘕痞块，肺痈肠痈，跌扑损伤，肠燥便秘，咳嗽气喘。
肉豆蔻（myristicafragrans）为肉豆蔻属常绿乔木植物。小乔木；幼枝细长。该种为热带著名的香料和药用植物。冬、春两季果实成熟时采收。其种仁入药，可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等；外用可作寄生虫驱除剂，治疗风湿痛等。此外，还可作调味品、工业用油原料等，还是一种重要的香料、药用植物。
干姜，中药名。为姜科植物姜（zingiberoj-jicinalerosc.）的干燥根茎。冬季采挖，除去须根和泥沙，晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。归脾、胃、肾、心、肺经。温中散寒，回阳通脉，温肺化饮。用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，肢冷脉微，寒饮喘咳。
鹿心为梅花鹿或鹿的心脏，具有养气补血、安神、气血两亏、心忙心跳、风湿性心脏病、心绞痛。益气养血。镇静安神。对于冠心病。心绞痛。风心病等均有明显疗效。兔心，本品为兔科动物的干燥心脏。在日常生活中是食物，但是它也是中药材之一。甘、涩、温、油。主治镇赫依，镇静，止痛。用于气喘，心刺痛，心闷、心神不安、失眠。牦牛鞭为青海产牦牛的干燥心脏。
蛹虫草为子囊菌门，肉座目，麦角菌科、虫草属的模式种。学名为（cordycepsmilitaris（l.exfr.）link.），又叫北冬虫夏草，北虫草。简单来说，就是虫体与草的结合。可补肺阴，补肾阳，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是一种能同时平衡、调节阴阳的中药。
人参（panaxginsengc.a.mey）为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。味甘、微苦，性温、平。归脾、肺经、心经。补气，固脱，生津，安神，益智。
技术实现要素：
基于上述问题，本发明的目的在于提供一种参鹿酥油膏及其制备方法。
一种人参薤白鹿心膏，该人参薤白鹿心膏包括主料一、主料二和辅料，其中，所述主料一由质量百分比的如下原料构成：薤白3~8%、酸枣3~8%、枸杞3~8%、桔梗3~8%、余甘子3~8%、桃仁3~8%、枣仁3~8%、丁香3~8%、肉豆蔻3~8%、干姜3~8%、甘草3~8%；所述主料二由质量百分比的如下原料构成：鹿心5~10%、兔心5~10%、牦牛心5~10%、蛹虫草5~10%、人参5~10%；所述辅料由质量百分比的如下原料构成：蜂蜜3~6%、奶粉3~6%。
进一步的，所述薤白，为百合科植物小根蒜或薤的干燥鳞茎。具有通阳散结，行气导滞，用于胸痹心痛，脘腹痞满胀痛，泻痢后重。
进一步的，所述酸枣为鼠李科枣属植物栆的果肉，有养心、安神、敛汗的功效，可用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗的治疗。
进一步的，所述桔梗为桔梗科桔梗亚种多年生草本植物的根部，具有宣肺，利咽，祛痰，排脓的功效，用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，音哑，肺痈吐脓，疮疡脓成不溃。
进一步的，所述余甘子属大戟科叶下珠属植物的果实，有清热凉血，消食健胃，生津止咳的功效。
进一步的，所述桃仁为蔷薇科植物桃（prunuspersica(l.)batsch）或山桃（prunusdavidiana(carr.)franch.）的干燥成熟种子，具有活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘的功效，用于经闭痛经，瘕瘕痞块，肺痈肠痈，跌扑损伤，肠燥便秘，咳嗽气喘。
进一步的，所述丁香为桃金娘科蒲桃属（syzygiumaromaticum）的成熟果实，也是晒干后作为香料使用。
进一步的，所述肉豆蔻（myristicafragrans）为肉豆蔻属常绿乔木植物的种仁，属于药食两用的物质。可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等；外用可作寄生虫驱除剂，治疗风湿痛等；还可作调味品、工业用油原料等。符合国家卫生健康委员会（原国家卫生计生委）《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》卫法监发[2002]51号）附件1《既是食品又是药品的物品名单》的规定。
进一步的，所述干姜为姜科植物姜（zingiberoj-jicinalerosc.）的干燥根茎。具有温中散寒，回阳通脉，温肺化饮，用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，肢冷脉微，寒饮喘咳。
进一步的，所述鹿心为梅花鹿或鹿的心脏，具有养气补血、安神、气血两亏、心忙心跳、风湿性心脏病、心绞痛。益气养血。镇静安神。对于冠心病。心绞痛。风心病等均有明显疗效。所述兔心为兔科动物的干燥心脏，主治镇赫依，镇静，止痛；用于气喘，心刺痛，心闷、心神不安、失眠；所述牦牛心为青海产牦牛的干燥心脏。
进一步的，所述蛹虫草（cordycepsmilitaris（l.exfr.）link.）为子囊菌门，肉座目，麦角菌科、虫草属的虫体与草的结合。可补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是一种能同时平衡、调节阴阳的中药。
进一步的，所述人参（panaxginsengc.a.mey）为多年生草本植物的根部组织，具有补气，补脾益肺、复脉固脱，生津，安神，益智的功效。
本发明还保护一种人参薤白鹿心膏的制备方法，包括如下步骤：
so1原料处理：将主料一薤白、酸枣、枸杞、桔梗、余甘子、桃仁、枣仁、丁香、肉豆蔻、干姜、甘草净制，备用；将主料二鹿心、兔心、牦牛心、蛹虫草、人参除去杂质后烘干，备用；
so2粉碎：将净制后的主料一分别粉碎成粗块，备用；将除杂烘干后的主料二粉碎，过24目筛；
so3浸泡：将粉碎成粗块的主料一分别放置于盛有水的容器中浸泡1~2小时，所盛水量以能淹过原料为宜；
so4煎煮：将浸泡后的主料一用武火煎煮30min；
so5过滤：将煎煮后的主料一过滤掉原料渣，收集原料液；
so6浓缩：将步骤so5收集的原料液浓缩至粘稠液为止；
so7调配：将so6浓缩的主料一粘稠液、so2粉碎后的主料二与辅料蜂蜜、奶粉按特定比例调配；
so8熬制：将调配好的原料用文火熬制1~2小时；
so9冷却：将上述熬制膏体冷却成固体膏滋或球状膏滋状；
so10包装，质检：将冷却后的膏体按规定包装瓶包装喷码后进行质检，操作环境为30万级洁净生产区。
本发明的有益效果：相比于现有的保健品，本发明的人参薤白鹿心膏膏体色泽均匀一致。具有养气补血、镇静安神、通阳散结，行气导滞、消食健胃等功效；可缓解活血祛瘀、润肠通便、止咳平喘、脘腹冷痛、呕吐泄泻、肾虚、经闭痛经等症状；其人参薤白鹿心膏的制备方法简单方便。
具体实施方式
下面将结合实施例，对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种人参薤白鹿心膏，取主料一：薤白50g、酸枣30g、桔梗80g、余甘子80g、桃仁30g、枣仁80g、丁香30g、肉豆蔻50g、干姜30g、甘草80g；取主料二：鹿心50g、兔心70g、牦牛心100g、蛹虫草50g、人参100g；取辅料：蜂蜜30g、奶粉60g。
上述人参薤白鹿心膏的制备方法，包括如下步骤：
so1原料处理：将主料一薤白、酸枣、枸杞、桔梗、余甘子、桃仁、枣仁、丁香、肉豆蔻、干姜、甘草净制，备用；将主料二鹿心、兔心、牦牛心、蛹虫草、人参除去杂质后烘干，备用；
so2粉碎：将净制后的主料一分别粉碎成粗块，备用；将除杂烘干后的主料二粉碎，过24目筛；
so3浸泡：将粉碎成粗块的主料一分别放置于盛有水的容器中浸泡1小时，所盛水量以能淹过原料为宜；
so4煎煮：将浸泡后的主料一用武火煎煮30min；
so5过滤：将煎煮后的主料一过滤掉原料渣，收集原料液；
so6浓缩：将步骤so5收集的原料液浓缩至粘稠液为止；
so7调配：将so6浓缩的主料一粘稠液、so2粉碎后的主料二与辅料蜂蜜、奶粉按特定比例调配；
so8熬制：将调配好的原料用文火熬制1小时；
so9冷却：将上述熬制膏体冷却成固体膏滋或球状膏滋状；
so10包装，质检：将冷却后的膏体按规定包装瓶包装喷码后进行质检，操作环境为30万级洁净生产区。
实施例2
一种人参薤白鹿心膏，取主料一：薤白30g、酸枣80g、桔梗50g、余甘子30g、桃仁80g、枣仁30g、丁香40g、肉豆蔻80g、干姜80g、甘草30g；取主料二：鹿心60g、兔心100g、牦牛心50g、蛹虫草100g、人参60g；取辅料：蜂蜜60g、奶粉40g。
上述人参薤白鹿心膏的制备方法，包括如下步骤：
so2粉碎：将净制后的主料一分别粉碎成粗块，备用；将除杂烘干后的主料二粉碎，过24目筛；
so3浸泡：将粉碎成粗块的主料一分别放置于盛有水的容器中浸泡1.5小时，所盛水量以能淹过原料为宜；
so4煎煮：将浸泡后的主料一用武火煎煮30min；
so5过滤：将煎煮后的主料一过滤掉原料渣，收集原料液；
so6浓缩：将步骤so5收集的原料液浓缩至粘稠液为止；
so7调配：将so6浓缩的主料一粘稠液、so2粉碎后的主料二与辅料酥油、蜂蜜、奶粉，按特定比例调配；
so8熬制：将调配好的原料用文火熬制1.5小时；
so9冷却：将上述熬制膏体冷却成固体膏滋或球状膏滋状；
so10包装，质检：将冷却后的膏体按规定包装瓶包装喷码后进行质检，操作环境为30万级洁净生产区。
实施例3
一种人参薤白鹿心膏，取主料一：薤白80g、酸枣55g、桔梗30g、余甘子55g、桃仁55g、枣仁65g、丁香80g、肉豆蔻30g、干姜50g、甘草50g；取主料二：鹿心400g、兔心50g、牦牛心85g、蛹虫草85g、人参50g；取辅料：蜂蜜50g、奶粉30g。
上述人参薤白鹿心膏的制备方法，包括如下步骤：
so1原料处理：将主料一薤白、酸枣、枸杞、桔梗、余甘子、桃仁、枣仁、丁香、肉豆蔻、干姜、甘草净制，备用；将主料二鹿心、兔心、牦牛心、蛹虫草、人参除去杂质后烘干，备用；
so2粉碎：将净制后的主料一分别粉碎成粗块，备用；将除杂烘干后的主料二粉碎，过24目筛；
so3浸泡：将粉碎成粗块的主料一分别放置于盛有水的容器中浸泡2小时，所盛水量以能淹过原料为宜；
so4煎煮：将浸泡后的主料一用武火煎煮30min；
so5过滤：将煎煮后的主料一过滤掉原料渣，收集原料液；
so6浓缩：将步骤so5收集的原料液浓缩至粘稠液为止；
so7调配：将so6浓缩的主料一粘稠液、so2粉碎后的主料二与辅料蜂蜜、奶粉按特定比例调配；
so8熬制：将调配好的原料用文火熬制2小时；
so9冷却：将上述熬制膏体冷却成固体膏滋或球状膏滋状；
so10包装，质检：将冷却后的膏体按规定包装瓶包装喷码后进行质检，操作环境为30万级洁净生产区。
实施例4
本发明一种人参薤白鹿心膏的指标测试。
、感官指标测试
（1）色泽
以上述实施例制备的人参薤白鹿心膏为供试样品，取样品适量，搅拌均匀后置于洁净的白色瓷盘中，在自然光下目测色泽、形态，用嗅觉鉴别其气味，用舌尖品尝其滋味，看是否有肉眼可见杂质。
表1感官指标
2、理化指标检验
（1）蛋白质按gb/5009.5规定的方法测定。
（2）人参总皂苷按ny318附录b规定的方法测定。
（3）总砷按gb/5009.11规定的方法测定。
（4）铅按gb/5009.12规定的方法测定。
表2理化指标
3、微生物指标检验
表3微生物指标
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。