。同时甜茶素是一种二萜葡萄糖低热量甜料，是能替代糖的高甜度而低热能且无毒的天然甜料植物。
[0033]甜茶茶多酚有明显抗氧化、抗突变、防癌、降低胆固醇、降低血液中低密度脂蛋白、抑制血压上升、抑制血糖上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗食物过敏、改善肠胃微生物环境、消臭的作用，是目前发现最理想的纯天然抗氧化剂，用途十分广泛。
[0034]甜茶提取物对浓氨水实验性咳嗽有抑制作用，能明显增加呼吸道酚红排出量，显示止咳祛痰效果，并具有较好的镇痛，抗炎，镇静作用。在日本，甜茶已用作抗敏药。
[0035]甜茶性味甘、凉，无毒副作用。
[0036]荷叶冲泡饮用，可除口臭。荷叶是睡莲科草本植物莲的叶片。产于湖南、福建、江苏、浙江、南方各地。夏季采摘。鲜用或晒干用。荷叶味苦辛微涩、性凉，性味寒凉，伤脾胃，务必加温热成分缓和寒凉之性。归心、肝、脾经。荷叶还富含茶瘦素，茶瘦素是一种天然的食欲与能量平衡调节途径的蛋白质成分，不添加任何对身体有害的化学成分，不会导致腹泻和腹痛等副作用。喝荷叶茶能补充人体在肠道消耗的茶瘦素，能提高身体新陈代谢，起到减肥效果。
[0037]甘草，补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。
[0038]丁香，温中、暖肾、降逆，可除口臭。
[0039]山楂，健脾开胃、消食化滞、活血化痰，煎汤当茶喝，可除口臭。山楂性酸，味微甘平、微酸涩。山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。
[0040]本发明将菊花脑、佩兰、甜茶、荷叶、甘草、山楂以及丁香复方相配，由甜茶提供甜味，甘草在主要调和诸药之外也提供另外一种甜味，其补脾益气正好可以克制佩兰对气虚者的禁忌，山楂和丁香缓和荷叶、菊花脑的凉性，充分发挥出菊花脑、佩兰、荷叶去除口臭的功能。
[0041]本发明中的菊花脑、佩兰、荷叶、甜茶、山楂和丁香从多个方面以不同的机理去除口臭，是一种有效去除口臭的食品，另外也兼有解暑、清热、杀菌消炎、抗感冒、减肥、防治心血管疾病等多种益处。
[0042]本发明的制备方法中，在袋泡茶的制备步骤中，烘干水分后冷却，还有一次再在80?100°C处理20?30分钟。这一次再加热处理，是一次提香的过程，这样经过一个来回的加热-冷却-加热，各种原料能够产生浓郁的炒香味。同时，将温度提高到80?100°C，还可以起到杀菌的作用。
【具体实施方式】
[0043]实施例1
[0044]有效去除口臭的菊花脑袋泡茶，原料的重量份为:菊花脑:60，佩兰5，甜茶10，荷叶5，甘草:2，山楂:2，丁香:2o
[0045]将各种原料分别晾干后碎断至I?3mm，然后在80°C烘干至水分低于20%，冷却，再在100°C处理30分钟，再冷却后将所得的各种原料按比例混合，装袋即得。
[0046]实施例2
[0047]有效去除口臭的菊花脑袋泡茶，原料的重量份为::菊花脑:20，佩兰10，甜茶30，荷叶10，甘草:10，山楂:10，丁香:10。
[0048]将各种原料分别晾干后碎断至I?3mm，然后在80°C烘干至水分低于20%，冷却，再在100°C处理30分钟，再冷却后将所得的各种原料按比例混合，装袋即得。
[0049]实施例3
[0050]有效去除口臭的菊花脑袋泡茶，原料的重量份为:菊花脑:40，佩兰8，甜茶20，荷叶6，甘草:8，山楂:6，丁香:6。
[0051]将各种原料分别晾干后碎断至I?3mm，然后在80°C烘干至水分低于20%，冷却，再在100°C处理30分钟，再冷却后将所得的各种原料按比例混合，装袋即得。
[0052]实施例4
[0053]有效去除口臭的菊花脑速溶茶
[0054]原料的重量份为:菊花脑:40，佩兰8，甜茶20，荷叶6，甘草:8，山楂:6，丁香:6。
[0055]按比例将原料破碎至I?3mm，用60°C热水提取三次，合并三次的提取液；过滤后的提取液真空浓缩、喷雾干燥，加入辅料和添加成分，制粒、再干燥、杀菌、包装即得。
[0056]实施例5
[0057]有效去除口臭的菊花脑液体茶
[0058]原料的重量份为:菊花脑:40，佩兰8，甜茶20，荷叶6，甘草:8，山楂:6，丁香:6。
[0059]按比例将原料破碎至I?3mm，用60°C热水提取三次，合并三次的提取液；真空浓缩过滤后的提取液至所需浓度，加入辅料和添加成分，再加水调配，杀菌、灌装即得。
[0060]实施例6
[0061]有效去除口臭的菊花脑液体茶
[0062]原料的重量份为:菊花脑:40，佩兰8，甜茶20，荷叶6，甘草:8，山楂:6，丁香:6。
[0063]按比例将原料破碎至I?3mm，用含乙醇60%体积比的乙醇/水混合液提取三次，合并三次的提取液；过滤后的提取液真空浓缩喷雾干燥，加入辅料和添加成分，再加水调配，杀菌、灌装即得。
[0064]实施例7
[0065]有效去除口臭的菊花脑液体茶
[0066]原料的重量份为:菊花脑:40，佩兰8，甜茶20，荷叶6，甘草:8，山楂:6，丁香:6。
[0067]将市售的各种原料的含乙醇60%体积比以下的乙醇/水混合液提取物，折算成原料的比例量，加入辅料和添加成分，再加水调配，杀菌、灌装即得。
【主权项】
1.有效去除口臭的菊花脑茶，包括袋泡茶、速溶茶或液体茶，主要由以下重量份的原料制成:菊花脑:20?60，佩兰5?10，甜茶10?30，荷叶5?10，甘草:2?10，山楂:2?10，丁香:2 ?10 ; 所述原料均为干重； 所述速溶茶或液体茶还包括为方便生产制备和改善产品性能的辅料和添加成分。2.根据权利要求1所述的菊花脑茶，其特征在于:原料的重量份为:菊花脑:30?50，佩兰6?8，甜茶15?25，荷叶6?8，甘草:5?8，山楂:5?8，丁香:5?8。3.根据权利要求1所述的菊花脑茶，其特征在于:原料的重量份为:菊花脑:40，佩兰8，甜茶20，荷叶6，甘草:8，山楂:6，丁香:6o4.权利要求1?3任一项所述的有效去除口臭的菊花脑茶的制备方法，其特征在于: Α)袋泡茶的制备主要包括下述步骤:将原料分别晾干后碎断至I?3_，然后在60?80°C烘干至水分低于20%，冷却，再在80?100°C处理20?30分钟，再冷却后将所得的各种原料按比例混合，装袋即得； B)速溶茶的制备主要包括下述步骤:按比例将原料破碎至I?3_，用60?80°C热水或含乙醇60%体积比以下的乙醇/水混合液提取，过滤后的提取液浓缩干燥，加入辅料和添加成分，制粒、杀菌、包装即得； C)液体茶的制备主要包括下述步骤:按比例将原料破碎至I?3mm，用60?100°C热水提取，浓缩过滤后的提取液至所需浓度，加入辅料和添加成分，再加水调配，杀菌、灌装即得；或 按比例将原料破碎至I?3mm，用60?80°C热水或含乙醇60%体积比以下的乙醇/水混合液提取，过滤后的提取液浓缩干燥，加入辅料和添加成分，再加水调配，杀菌、灌装即得；或 将原料的60?80°C热水或含乙醇60%体积比以下的乙醇/水混合液提取物，折算成原料的比例量，加入辅料和添加成分，再加水调配，杀菌、灌装即得。5.根据权利要求4所述的菊花脑茶的制备方法，其特征在于:所述B)中，提取三次，合并三次的提取液；过滤后的提取液采用真空浓缩、喷雾干燥或真空干燥。6.根据权利要求4所述的菊花脑茶的制备方法，其特征在于:所述B)中，还包括在制粒后进行干燥。7.根据权利要求4所述的菊花脑茶的制备方法，其特征在于:所述C)中的提取进行三次，合并三次的提取液；所述C)中的浓缩干燥采用真空浓缩；所述C)中的干燥采用喷雾干燥或真空干燥。
【专利摘要】有效去除口臭的菊花脑茶，包括袋泡茶、速溶茶或液体茶，主要由以下重量份的原料制成：菊花脑：20～60，佩兰5～10，甜茶10～30，荷叶5～10，甘草：2～10，山楂：2～10，丁香：2～10；所述原料均为干重；所述速溶茶或液体茶还包括为方便生产制备和改善产品性能的辅料和添加成分。本发明的技术方案温凉结合，互相发挥协同作用，克服了已有技术只注重寒凉而对多有禁忌的缺陷，从多个方面以不同的机理去除口臭，是一种有效去除口臭的食品，另外也兼有解暑、清热、杀菌消炎、抗感冒、减肥、防治心血管疾病等多种益处。
【IPC分类】A23F3/34, A61P1/02, A61K36/734
【公开号】CN104940333
【申请号】CN201510299684
【发明人】廖红贵
【申请人】桂林土耘农业有限公司
【公开日】2015年9月30日
【申请日】2015年6月5日