专利名称：肉食烤具的制作方法
技术领域：
本实用新型属于炊具技术领域，特别涉及一种肉食烤具。
背景技术：
烤肉由于味香肉酥、调料味道充分进入肉中而深受广大人民群众喜爱，但现有烤肉一般采用直接在火上烧烤的方法加工，或者先用荷叶把肉食包裹、再在荷叶外涂抹呢吧然后上或烧烤而成。这两种方法加工过程不卫生，烧烤过程中肉汁及调味料容易泄漏，加工成的肉食容易散开。
实用新型内容本实用新型目的在于提供一种加工过程卫生、加工过程中不会发生泄漏的肉食烤具。
为达上述目的，本实用新型采用如下技术方案肉食烤具，包括由金属材料制成的相互扣合的两个半腔，两个半腔通过连接件连接固定。
两半腔近似呈锅底状，两个半腔通过其口部两侧设置的连耳用连接件连接。
两个半腔的底面部分为平面。
本实用新型中，上下两个半腔可通过连耳用螺钉和螺母进行连接。其使用方法如下把清洗干净并填充调味料或者用调味料腌好的鸡、鸭、鱼等用荷叶包好，再在荷叶外边糊上一层泥巴，然后放入本实用新型的两半腔形成的空间之中，用螺钉螺母通过连耳把两半腔固定在一起，即可放入烤炉中烤制，烤制过程中可随时翻转以使烤制均匀。烤制结束，打开烤具，取下上半腔，把上部肉食外面的泥土去掉，打开荷叶即可品尝食用味道鲜美的烤肉。烤制过程中不会出现荷叶松开、泥巴散落、调味料及肉汁泄漏现象，因此不会沾污肉食，食用卫生。两半腔设计成锅底状，既与鸡、鸭、鱼等形状相似，便于其放置，又利于其烤制。两半腔底面部分设计成平面，烤具使用过程中放置稳定。烤具材料可选用铝材，传热快，烤制时间短。
图1为本实用新型结构示意图。
具体实施方式
实施例、肉食烤具，包括由铝材制成的相互扣合的上下两个锅底状半腔1、2，两个半腔通过其口部两侧设置的连耳5、6用螺钉7、螺母8连接。两个半腔的底面部分3、4为平面。
权利要求1.肉食烤具，其特征在于，包括由金属材料制成的相互扣合的两个半腔，两个半腔通过连接件连接固定。
2.如权利要求1所述的肉食烤具，其特征在于，两半腔近似呈锅底状，两个半腔通过其口部两侧设置的连耳用连接件连接。
3.如权利要求1或2所述的肉食烤具，其特征在于，两个半腔的底面部分为平面。
专利摘要肉食烤具，属于炊具技术领域。包括由金属材料制成的相互扣合的两个半腔，两个半腔通过连接件连接固定。两半腔近似呈锅底状，两个半腔通过其口部两侧设置的连耳用连接件连接。两个半腔的底面部分为平面。利用本实用新型烤制肉食，卫生、方便。
文档编号A47J37/06GK2694873SQ20042001081
公开日2005年4月27日 申请日期2004年5月17日 优先权日2004年5月17日
发明者杨建路 申请人:杨建路