一种带滤网结构的豆浆机的制作方法

文档序号:1539900阅读:319来源:国知局
专利名称:一种带滤网结构的豆浆机的制作方法
技术领域
本实用新型属于家用食品料理机械技术领域,具体涉及带滤网结构的豆浆机。
背景技术
目前市售的豆浆机,大部分设置有扰流和过滤结构,扰流的目的是为了使豆类食 物能更好的被刀片打碎,为了使营养充分融入豆浆中,豆类食物需要置于水中,与水同时烹 饪和搅拌,但是豆渣的存在会使豆浆口感很差,所以需要对豆渣进行过滤。但是现有的豆浆 机中扰流和过滤结构往往只设置其中一种,为了达到扰流和过滤两功能并存的目的,本领 域技术专家采用如下几种方式第一方案是在刀片外设置一个扰流罩,同时另外单独提供 一个过滤网。这样配置就还要另外使用一个杯子,用于在过滤时盛装浆汁。这样操作烦琐, 清洗物件多;第二方案是在杯体壁上设置有扰流结构,同时另外单独提供一个过滤网,第二 种方案不仅还有操作繁琐、清洗物件多的不足,同时存在由于杯体上的扰流曲面离刀片太 远且不能形成循环打豆,扰流效果不理想的缺陷。中国实用新型专利03214837. 2提供的一种豆浆机过滤罩。这种过滤罩用于烹饪 过程中盛装和加工豆类食物,这种结构具有过滤作用,但起不到扰流作用,这样打豆效果不 好,大部分营养会因豆类食物没打碎而残留在豆渣里。
发明内容本实用新型要解决上述现有技术的缺陷,提供一种结构简单,配置零件少,清洗物 件少且同时具有扰流和过滤作用的豆浆机。该豆浆机扰流效果好、形成对流循环,有助于刀 片打碎食物,加工后的食物液体部分便可过滤到扰流罩外,而固态渣则留在扰流罩内。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是一种带滤网结构的豆浆机,包括机头、杯体、马达、刀片、发热元件和感温元件,其 特征在于机头下部活动连接一扰流罩,扰流罩设置有向内凸起的扰流结构,同时设置有起 过滤作用的滤网装置,所述扰流罩为U字型回转体,上端开口,且回转直径不小于80mm。工作时,机头下表面盖住U型扰流罩上开口,使扰流罩形成一个腔。这个腔用于盛 装食物,食物的搅拌打碎也在这个腔内进行,扰流罩的扰流结构帮助形成对流循环,有助于 刀片打碎食物,扰流罩的壁为过滤网结构。如此设置后,加工后的食物液体部分便可过滤到 扰流罩外,而固态渣则留在扰流罩内。进一步,滤网装置包括骨架和滤网,滤网套装在骨架内,可拆式连接。可拆式结构 有利于降低加工成本,而且方便用户清洗,滤网和骨架易分开,滤网直接冲刷即可。所述扰流罩由上下两部分组成,上部为连接筒,扰流结构位于下部,上下部为可拆 式连接。连接筒有利于将扰流结构下伸,将最小制浆量进一步降低,同时增加了扰流罩的制 浆容积。所述刀片设置有四个刀翼,且呈十字分布。其中有两个相对的刀翼向上折弯,折弯 角为30° 90°。[0011]刀片位于扰流罩内部,刀片下表面距扰流罩底面的距离为5 40mm,扰流结构位 于刀片的周围或/和下侧。上述方案增强豆浆机粉碎和制浆效果。作为扰流罩连接方式的一种改进,所述机头的下端设置有不少于两处卡扣,在扰 流罩上开口端设置有相应的卡扣,扰流罩通过卡扣连接于机头下端。所述扰流罩位于杯体内,扰流罩的下端面距杯体底面的距离为0 50mm。所述扰流结构从扰流罩底面向上伸起,其高度高出刀片下表面0 15mm,扰流结 构为长条形或弧形的凸起,其俯视轮廓为有利于食物和水在旋转过程中向外周扩散的形 状。所述扰流罩(5)侧壁与底面的拐弯处设置圆角R,R半径值为5mm 60mm。相比现有技术豆浆机,本实用新型效果在于在U字型回转体的扰流罩集成了滤网 结构,既能通过扰流结构将豆料充分搅碎,又可通过过滤网将豆渣过滤。
图1为本实用新型一实施例结构示意图;图2为本实用新型扰流罩的俯向视图;图3为图2的扰流罩的A-A剖视图;图4为本实用新型扰流罩分解示意图;图5为本实用新型机头卡扣示意图;图6为本实用新型扰流罩卡扣示意图。附图标记说明1为机头、1-1为机头卡扣、2为杯体、3为马达、4为刀片、5为扰流 罩、5a为骨架、5b为滤网、5c为连接筒、5-1为扰流结构、5_2为扰流罩卡扣、6为发热元件、7 为感温元件。
具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步说明如图1所示,一种带滤网结构的豆浆机,包括机头1,用于烹饪食品的杯体2、用于 驱动搅拌刀片的马达3,用于搅拌打碎豆料的刀片4,为烹饪提供热源的发热元件6,用于感 温测温的感温元件7和用于扰流、过滤的扰流罩5。扰流罩5上具有可实现扰流的扰流结构5-1和过滤装置,机头1固定在杯体2上 口,马达3设置在机头1内。马达长轴穿过机头1向下伸入杯体2内。刀片4固定在马达 长轴下端。刀片4设置有四个刀翼,且呈十字分布。其中两个相对的刀翼向上折弯,其折弯角 为 30° 90°。发热元件6和感温元件7固定在机头1的下表面。扰流罩5设置在机头1下侧, 扰流结构(5-1)设置在扰流罩5下侧内部。机头起到杯盖作用,其下表面盖住U型扰流罩 上开口,使扰流罩形成一个腔。这个腔用于盛装食物,食物的搅拌打碎也在这个腔内进行。如图2、图3所示,扰流罩5是纵切面为U型的回转体形状,回转直径不小于80mm, 其上端开口,其侧壁为滤网装置。在扰流罩5侧壁与底面的拐弯处设置有一个较大的圆角 R, R半径值为5_ 60_,优选为25_。扰流结构5-1设置在扰流罩5底部。如图2所示,扰流结构5-1为从扰流罩5底 面向上伸起的凸起,其高度高出刀片4下表面0 15mm。扰流结构5_1为长条形凸起,其俯视轮廓设置成有利于食物和水在旋转过程中向外周扩散的形状。如图4所示,作为一种优选方案,本实施例中扰流罩5由骨架5a和滤网5b组成。 滤网5b套装在骨架5a内,为可拆连接。本实用新型中扰流罩5还包括一个连接筒5c。连接筒5c设置在扰流罩5上端,与 扰流罩5下端零件形成可拆式连接。连接筒5c的存在增加了扰流罩5高度,即增加了扰 流罩5内腔容积,同时使扰流罩5底面的位置更低,这样制作豆浆的最小量会更小。如图5和图6所示,在机头1的下端设置有不少于两处卡扣1-1,在U型扰流罩5 上开口端也设置有相应的卡扣5-2。两者通过卡扣形成可拆式连接。当扰流罩5卡接在机 头1下表面时,刀片4位于扰流罩5内部底侧。使用时,从机头1上取下扰流罩5,将要烹饪加工的食物放入扰流罩5内。然后将 扰流罩5重新卡接到机头1下表面。在杯体2内注入适量水,将上述机头1扣放到杯体2 上,发热元件6和刀片4浸入水面以下。接通电源,开始烹饪搅拌食物,发热元件6提供热源。搅拌时,刀片4在马达3的 驱动下旋转,带动杯体2内水和食物同时旋转。如图2所示,由于刀片位于底部,使得扰流 罩5底部的水和食物相对于上部具有更大的旋转速度,同时由于扰流罩5底部有扰流结构 5-1,使得水和食物在旋转的过程中向外周扩散,如图2中箭头所示。如图3所示,由于扰流罩5侧壁与底面的拐弯处设置有一个较大的圆角R,这样向 外周扩散的水和食物碰到底部圆角后形成一股上冲压力。在位于底部的刀片4的高速旋转 下,使扰流罩5侧壁处的压力增大,且底侧压力大于上侧压力。同时,由于离心作用,扰流罩 5中心部分的压力不断减小。这样,就会形成如图3箭头所示的对流。即中心部分的水和食 物向下流动,扰流罩5侧壁处的水和食物向上流动。这样刀片4切削食物的机会将成倍增 加,有助于刀片4对食物的搅拌切碎。烹饪加工过程中杯体2内烹饪压力为0 lOOkPa。烹饪加工过程完成后,切断电源,提起机头1。由于U型扰流罩5上端口被机头1 下表面封住,这样固体渣就不会溢出扰流罩5,而扰流罩5的壁为过滤网,液态汁便可过滤 到扰流罩5外。这样就实现了渣汁分离。本实用新型所提供的带扰流作用的滤网结构,将扰流和过滤结合在一起,结构简 单,操作方便。且不用另外单独提供一个过滤杯,使清洗物件减少。
权利要求一种带滤网结构的豆浆机,包括机头(1)、杯体(2)、马达(3)、刀片(4)、发热元件(6)和感温元件(7),其特征在于机头(1)下部活动连接一扰流罩(5),扰流罩(5)设置有向内凸起的扰流结构(5 1),同时设置有起过滤作用的滤网装置,所述扰流罩(5)为U字型回转体,上端开口,且回转直径不小于80mm。
2.如权利要求1所述带滤网结构的豆浆机,其特征在于滤网装置包括骨架(5a)和滤 网(5b),滤网(5b)套装在骨架(5a)内,可拆式连接。
3.如权利要求2所述带滤网结构的豆浆机,其特征在于扰流罩(5)由上下两部分组 成,上部为连接筒(5c),扰流结构(5-1)位于下部,上下部为可拆式连接。
4.如权利要求1所述带滤网结构的豆浆机,其特征在于所述刀片(4)设置有四个刀 翼,且呈十字分布,其中有两个相对的刀翼向上折弯,折弯角为30° 90°。
5.如权利要求1所述带滤网结构的豆浆机,其特征在于所述的刀片(4)位于扰流罩 (5)内部,刀片⑷下表面距扰流罩(5)底面的距离为5 40mm,扰流结构(5_1)位于刀片 (4)的周围或/和下侧。
6.如权利要求1所述带滤网结构的豆浆机,其特征在于所述机头(1)的下端设置有 不少于两处卡扣(1-1),在扰流罩(5)上开口端设置有相应的卡扣(5-2),扰流罩通过卡扣 连接于机头下端。
7.如权利要求1所述带滤网结构的豆浆机,其特征在于所述扰流罩(5)位于杯体(2) 内,扰流罩(5)的下端面距杯体(2)底面的距离为0 50mm。
8.如权利要求1所述带滤网结构的豆浆机,其特征在于所述扰流结构(5-1)从扰流 罩(5)底面向上伸起,其高度高出刀片⑷下表面0 15mm,扰流结构(5_1)为长条形或 弧形的凸起。
9.如权利要求1-8之一所述带滤网结构的豆浆机,其特征在于在所述扰流罩(5)侧 壁与底面的拐弯处设置圆角R,R半径值为5mm 60mm。
专利摘要一种带滤网结构的豆浆机,属于厨房用搅碎机械技术领域,包括机头(1)、杯体(2)、马达(3)、刀片(4)、发热元件(6)和感温元件(7),其特征在于机头下部活动连接一扰流罩,扰流罩设置有向内凸起的扰流结构,同时设置有起过滤作用的滤网装置,所述扰流罩为U字型回转体,上端开口,且回转直径不小于80mm。机头下表面盖住扰流罩上开口,使扰流罩形成一个腔。这个腔用于盛装食物、食物的搅拌打碎,扰流罩的扰流结构帮助形成对流循环,有助于刀片打碎食物,扰流罩的壁为过滤网结构。加工后豆浆可直接过滤,结构简单,清洗方便。
文档编号A47J31/44GK201640308SQ200920197468
公开日2010年11月24日 申请日期2009年10月10日 优先权日2009年10月10日
发明者彭晋国, 李建, 蔡才德, 黄理水 申请人:浙江苏泊尔家电制造有限公司
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