火腿肠烤盘的制作方法

文档序号:1401046阅读:595来源:国知局
专利名称:火腿肠烤盘的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工器具,具体讲是一种烤制火腿肠的火腿肠烤盘。
背景技术
烧烤是一种非常普遍的仪食品加工方式,目前常规的烧烤是用炭火烤制,即在有 炭火的烤炉上安放金属架,然后将肉类、鱼类或蔬菜类等食物放在金属架上烤熟后食用。但 是,为了使食物能放置安稳和使食物能被充分烤熟,人们通常将食物放置在烤盘里,再将烤 盘放置在金属架上进行烧烤。而现有技术的烤盘通常由铝箔一次性压制而成,其底面为平 面,这种结构的烧烤盘存在以下的缺点在烧烤火腿肠等食物时,由于火腿肠的圆柱形外 形,使火腿肠很容易在烤盘内滚动,这样,火腿肠烤制很不方便,其受热也很不均勻,因此, 烧烤很麻烦,效果也很差。

实用新型内容本实用新型所要解决的技术问题是,提供一种使火腿肠烧烤起来很方便、受热很 均勻的火腿肠烤盘。为解决上述技术问题,本实用新型提供的火腿肠烤盘,包括烤盘本体,所述的烤盘 本体为矩形,所述的烤盘本体的底部具有至少一个向内凹的容置腔,所述的容置腔的形状 与火腿肠相配。所述的容置腔为多个,且平行排列,每两个容置腔之间形成隔棱。所述的容置腔为两排,且对称平行排列。所述的烤盘本体的边缘具有卷边。所述烤盘本体的四个角为圆角,所述的卷边在该四个圆角处为缺口。采用以上结构后,本实用新型与现有技术相比,具有以下优点1)由于在烤盘底部设置了可以放置火腿肠的容置腔,使火腿肠在烤盘内有个限位 的作用,避免出现火腿肠随意滚动的现象,使火腿肠烤制很方便,其受热也很均勻,因此,烧 烤出来的效果也很好。2)同时,在烤盘底部设置了多个对称平行排列的容置腔,一次性可以烤制多个火 腿肠,大大提高烧烤效率,增加烧烤乐趣;而且,每两个容置腔之间都会形成隔棱,使烤盘底 部的强度更强,不易产生变形。3)另外,在烤盘本体的边缘设计卷边,避免烤盘边缘的锋利性而划伤人的手;同 时,如果要在烤盘上增加盖子,可以将卷边向内翻压,这时烤盘四个圆角上的卷边就会干涉 翻压,本实用新型的卷边在烤盘的四个圆角上均开了缺口,只要将四周的直条卷边向内压, 也不会产生卷边干涉翻压的现象,使操作更方便。

图1是本实用新型火腿肠烤盘的的结构示意图;[0014]图2是本实用新型火腿肠烤盘的俯视结构示意图。其中1、卷边;2、容置腔;3、隔棱;4、烤盘本体;5、缺口。
具体实施方式
以下结合附图和具体实施方式
对本实用新型作进一步详细地说明。由图1、图2所示的本实用新型火腿肠烤盘的结构示意图可知,它包括烤盘本体4, 所述的烤盘本体4为矩形。所述的烤盘本体4的底部具有至少一个向内凹的容置腔2,所述 的容置腔2的形状与火腿肠相配。所述的容置腔2为多个,且平行排列,每两个容置腔2之间形成隔棱3。所述的容 置腔2为两排,且对称平行排列。本实施例中,容置腔为八个,四个为一排。所述的烤盘本体4的边缘具有卷边1。所述烤盘本体4的四个角为圆角,所述的卷 边1在该四个圆角处为缺口 5。本实用新型并不局限于以上所述的结构,其中,所述的容置腔2的数量还可以其 他数量,如四个、六个、十个等等;所述的容置腔2的排数也可以是一排、三排等等;这些变 化均落入本实用新型的保护范围之内。
权利要求一种火腿肠烤盘,包括烤盘本体(4),所述的烤盘本体(4)为矩形,其特征在于所述的烤盘本体(4)的底部具有至少一个向内凹的容置腔(2),所述的容置腔(2)的形状与火腿肠相配。
2.根据权利要求1所述的火腿肠烤盘,其特征在于所述的容置腔(2)为多个,且平行 排列,每两个容置腔(2)之间形成隔棱(3)。
3.根据权利要求2所述的火腿肠烤盘,其特征在于所述的容置腔(2)为两排,且对称 平行排列。
4.根据权利要求1所述的火腿肠烤盘,其特征在于所述的烤盘本体(4)的边缘具有 卷边(I)0
5.根据权利要求4所述的火腿肠烤盘,其特征在于所述烤盘本体(4)的四个角为圆 角,所述的卷边(1)在该四个圆角处为缺口(5)。
专利摘要本实用新型公开的了一种火腿肠烤盘,包括烤盘本体(4),所述的烤盘本体(4)为矩形,所述的烤盘本体(4)的底部具有至少一个向内凹的容置腔(2),所述的容置腔(2)的形状与火腿肠相配。采用这种结构后,由于在烤盘底部设置了可以放置火腿肠的容置腔,使火腿肠在烤盘内有个限位的作用,避免出现火腿肠随意滚动的现象,使火腿肠烤制很方便,其受热也很均匀,因此,烧烤出来的效果也很好。
文档编号A47J37/06GK201743528SQ20102024041
公开日2011年2月16日 申请日期2010年6月24日 优先权日2010年6月24日
发明者孙忠杰 申请人:宁波时代铝箔制品有限公司
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