专利名称：油炸网篮的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种油炸锅，尤其涉及一种油炸锅用的油炸网篮。
背景技术：
油炸锅是用来油炸食物的烹饪器具。传统的油炸锅只单纯的盛装食油，食物在油 炸锅内油炸后必须再以具有网状孔洞的勺子将其捞出，因此操作上十分繁琐。尤其是在捞 起食物时并不能保证一次将锅中的食物全部捞起，而必须分成多次打捞，因此造成在同一 时间放入锅中的食物的油炸时间不同而口感不一的情形。所以，后来的油炸锅便设计成除 了盛装食油的外锅之外，另外设置有独立的网篮，可以将食物一次放入网篮中后再同时放 入锅中油炸，并在油炸完成后将网篮提起，使全部的食物在几乎同一时刻离开油面，以保证 食物的油炸时间均一并具相同口感。但是，传统的油炸网篮设计成具有固定把手的形态，因此当欲将装有油炸食物的 网篮提出外锅时，必须握住该把手而将整个网篮提出外锅。显然的，一旦稍微操作不当便容 易被高温的网篮烫伤，或者被从网篮滴落的滚烫食油烫伤，同时又造成环境污染。针对现有技术存在的问题，本案设计人凭借从事此行业多年的经验，积极研究改 良，于是有了本实用新型油炸网篮。
实用新型内容本实用新型的目的是针对现有技术中，现有的油炸网篮操作繁琐，使用安全系数 低，且污染环境等缺陷提供一种新型的油炸网篮。为达到上述目的，本发明采用如下技术方案一种油炸网篮，包括承载板；承载 壁，所述承载壁沿着承载板边沿向上且向外围延伸而成，所述承载壁与所述承载板围闭形 成容置空间；握持部，固定设置在承载壁的外侧；其中，所述油炸网篮进一步包括固定设置 在承载壁外侧的挂钩。所述挂钩设置在所述握持部下部。所述承载板呈网状结构，所述承 载壁呈网状结构。与现有技术相比，本实用新型具有以下优点本实用新型通过在油炸网篮的承载 壁外侧固定设置挂钩，使得食物经过油炸处理后不必提离出锅体，而仅将油炸网篮提离油 面，并将装有油炸食物的油炸网篮通过挂钩挂置在锅体的锅壁，不仅操作方便，而且提高了 油炸操作的安全系数，避免了环境污染。
图1是具有本实用新型油炸网篮的油炸锅的立体结构示意图。
具体实施方式
为详细说明本实用新型创造的技术内容、构造特征、所达成目的及功效，下面将结 合实施例并配合附图予以详细说明。[0010]请参阅图1，图1为具有油炸网篮11的油炸锅1的立体结构示意图。所述油炸锅 1包括锅体10及纵向容置于锅体10内的油炸网篮11。所述油炸网篮11具有承载板(未图示)及沿着承载板边沿向上且向外围延伸形 成的承载壁111。所述承载板及所述承载壁111为网状构成。所述承载板与所述承载壁111 围闭形成的容置空间112用以收容待油炸食物。在油炸网篮1的承载壁111外侧固定设置 握持部113和挂钩114。其中，所述挂钩114设置在所述握持部114的下部。所述承载板 111的直径小于所述上锅体101的内径。所述挂钩115的张角大于上锅体101的锅壁108 的厚度。所述锅体10具有柱状的上锅体101和与所述上锅体101紧凑连接的倒台柱状的 下锅体102。所述上锅体101和所述下锅体102采用一体成型的方式或分别铸造整合成型 的方式。上锅体101环绕形成的上容置腔103与下锅体102围闭形成的下容置腔104构成 锅体10的容置腔(未图示)。在所述上锅体101的外侧固定设置把柄105。同时，沿着上 锅体101外侧，并在与把柄105对称位置固定设置手柄106。在手柄106之异于锅体10的 一侧末端设置中空通孔107。所述中空通孔107便于锅体10闲置时挂置。请继续参阅图1，并阐述油炸锅1的工作原理。在实现食物油炸时，将待油炸食物 放置在油炸网篮11的容置空间112内。同时，将装有待油炸食物的油炸网篮11放置于盛 油的锅体10内进行油炸处理。经过一定时间的油炸，使用者沿锅体10垂直向上的方向将 油炸网篮11提离油面，并将装有油炸食物的油炸网篮11通过挂钩114挂置在锅体10的锅 壁108，以对油炸食品进行晾干。综上所述，本实用新型通过在油炸网篮11的承载壁111外侧固定设置挂钩114，使 得食物经过油炸处理后不必提离出锅体10，而仅将油炸网篮11提离油面，并将装有油炸食 物的油炸网篮11通过挂钩114挂置在锅体10的锅壁108，不仅操作方便，而且提高了油炸 操作的安全系数，避免了环境污染。本领域技术人员均应了解，在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，可以对 本实用新型进行各种修改和变型。因而，如果任何修改或变型落入所附权利要求书及等同 物的保护范围内时，认为本实用新型涵盖这些修改和变型。
权利要求一种油炸网篮，包括承载板；承载壁，所述承载壁沿着承载板边沿向上且向外围延伸而成，所述承载壁与所述承载板围闭形成容置空间；握持部，固定设置在承载壁的外侧；其特征在于所述油炸网篮进一步包括固定设置在承载壁外侧的挂钩。
2.根据权利要求1所述的油炸网篮，其特征在于所述挂钩设置在所述握持部下部。
3.根据权利要求1所述的油炸网篮，其特征在于所述承载板呈网状结构，所述承载壁 呈网状结构。
专利摘要一种油炸网篮，包括承载板；承载壁，所述承载壁沿着承载板边沿向上且向外围延伸而成，所述承载壁与所述承载板围闭形成容置空间；握持部，固定设置在承载壁的外侧；其中，所述油炸网篮进一步包括固定设置在承载壁外侧的挂钩。所述挂钩设置在所述握持部下部。所述承载板呈网状结构，所述承载壁呈网状结构。本实用新型通过在油炸网篮的承载壁外侧固定设置挂钩，使得食物经过油炸处理后不必提离出锅体，而仅将油炸网篮提离油面，并将装有油炸食物的油炸网篮通过挂钩挂置在锅体的锅壁，不仅操作方便，而且提高了油炸操作的安全系数，避免了环境污染。
文档编号A47J37/12GK201759407SQ20102050470
公开日2011年3月16日 申请日期2010年8月20日 优先权日2010年8月20日
发明者杨利芳, 杨海良, 柴建标 申请人:浙江银海不锈钢制品有限公司