专利名称：一种蒸饭车的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种蒸饭车，尤其是涉及一种厨房设备领域的蒸饭车。
背景技术：
蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。目前，大多数的蒸饭车都只采用燃气加热的方法或电能加热的方法，而很多商用厨房设备领域，燃气出现问题或电能缺乏造成蒸饭车无法正常使用，会给用户带来极大的不便。
发明内容本发明所要解决的技术问题在于提供一种电能和燃气两用且便于观察火焰大小的蒸饭车。一种蒸饭车，包括主体、电源开关、入水管、去水管、燃气入口、燃气开关、点火开关、火焰观察口、排气口和滑轮，主体后侧上部设有排气口，主体后侧下部设有电源,主体前侧下部设有电源开关、燃气入口、燃气开关、点火开关和火焰观察口，主体下侧设有入水管、去水管和滑轮。优选地，所述的滑轮为4个。优选地，所述的火焰观察口为圆形。优选地，所述的火焰观察口内侧设有耐高温的玻璃。本发明一种蒸饭车的有益效果在于I.在主体前侧下部设有电源开关和燃气开关，蒸饭车能使用电源和燃气加温，电能或燃气无法加温时，采用另一种方法加温，保证蒸饭车的正常使用； 2.主体一侧下部设有火焰观察口，对蒸饭车进行实时监控，通过观察调节火焰大小。
图I为本实用新型的整体结构示意图；图2是本实用新型的侧面结构示意图。
具体实施方式
下面结合实施例和附图对本实用新型的结构作进一步说明。实施例I[0016]如图1、2所示，一种蒸饭车，包括主体I、电源2、电源开关3、入水管4、去水管5、燃气入口 6、燃气开关7、点火开关8、火焰观察口 9、排气口 10和滑轮11，主体I后侧上部设有排气口 10，主体I后侧下部设有电源2，主体I前侧下部设有电源开关3、燃气入口 6、燃气开关7、点火开关8和火焰观察口 9，主体I下侧设有入水管4、去水管5和滑轮1权利要求1.一种蒸饭车，其特征在于包括主体、电源、电源开关、入水管、去水管、燃气入口、燃气开关、点火开关、火焰观察口、排气口和滑轮，主体后侧上部设有排气口，主体后侧下部设有电源，主体前侧下部设有电源开关、燃气入口、煤气开关、点火开关和火焰观察口，主体下侧设有入水管、去水管和滑轮。
2.根据权利要求I所述的蒸饭车，其特征在于所述的滑轮为4个。
3.根据权利要求I所述的蒸饭车，其特征在于所述的火焰观察口为圆形。
4.根据权利要求I所述的蒸饭车，其特征在于所述的火焰观察口内侧设有耐高温的玻璃。
专利摘要一种蒸饭车，包括主体、电源开关、入水管、去水管、燃气入口、燃气开关、点火开关、火焰观察口、排气口和滑轮，主体后侧上部设有排气口，主体后侧下部设有电源，主体前侧下部设有电源开关、燃气入口、煤气开关、点火开关和火焰观察口，主体下侧设有入水管、去水管和滑轮。本实用新型的有益效果在于在主体前侧下部设有电源开关和煤气开关，蒸饭车能使用电源和燃气加温，电能或燃气无法加温时，采用另一种方法加温，保证蒸饭车的正常使用；主体一侧下部设有火焰观察口，对蒸饭车进行实时监控，通过观察调节火焰大小。
文档编号A47J27/16GK202365607SQ20112052335
公开日2012年8月8日 申请日期2011年12月15日 优先权日2011年12月15日
发明者鞠木春 申请人:浙江广博厨房设备有限公司