专利名称：一种水能量汽旋炉的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及烹饪用具领域，特别是涉及一种利用过热蒸汽进行烹饪的水能量气旋炉。
背景技术：
人们在日产生活中使用的菜类食物，都是通过传统的烹饪手段进行加工，在烹饪中为使菜的温度达到一定的高度，需要利用食用油对菜进行烹调，由于食用油中含有多种对人体有害的物质，例如芥酸、棉酚等物质，而且油脂在加热后会产生致癌物质，人们长期食用会导致衰老加快，体质下降。在烹饪过程中会产生大量的油烟，对人体危害更大，且污染环境。因此人们需要一种无油烹饪的方法，在完成烹饪的同时做出对人体有益的事务，且干净卫生。
发明内容本实用新型所要解决的技术问题是克服上述的缺陷，提供一种水能量汽旋炉，能够不利用食用油对食物进行烹饪。为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案一种水能量汽旋炉，是由热蒸汽发生器连接到一个蒸汽烤箱，对蒸汽烤箱进行蒸汽加热，蒸汽烤箱设置有排气孔，排气孔通过排气管道连接到一个油汽分离装置。所述的蒸汽烤箱为长方体形状，蒸汽烤箱的四周为中空的腔体，箱体采用导热度强的金属材质，在蒸汽烤箱外壁的一侧开有导气孔，导气孔通过导汽管连接到过热蒸汽发生器，在蒸汽烤箱的内壁一侧和顶部设置有出气孔。所述的排气管道为S型形状，可使食物中的油脂成分沉降。所述的油汽分离装置采用筒状结构，在装置内部设置有过滤网。在所述的油气分离装置上端设置有出汽孔，通过管道连接到一个蒸汽加热装置，所述蒸汽加热装置由加热管和加热腔组成，加热管设置为螺旋状结构，在加热腔内充有水。所述的蒸汽烤箱可设置为多层隔板结构，每层隔板空间的箱体侧壁上设置有出气孔。在所述的蒸汽烤箱外部包裹有隔热保温层。本实用新型的有益效果在于利用过热蒸汽对事物进行无油烹饪，彻底摆脱了人们对油脂的依赖，真正做到健康饮食，采用过热蒸汽对食物进行烹饪处理，最大限度的保留了食物的营养成分，且大大提高了烹饪的效率。并且对蒸汽做到充分利用，最大限度的避免了能量的浪费，该装置适用于家庭、宾馆、酒店等场所，适合广泛推广。
图1为本实用新型一种水能量汽旋炉结构连接示意图。
具体实施方式
如图1所示，一种水能量汽旋炉，它是由热蒸汽发生器I连接到一个蒸汽烤箱2，在蒸汽烤箱2设置有排气孔21，排气孔21通过排气管道3连接到一个油汽分离装置4。所述的蒸汽烤箱2为长方体形状，蒸汽烤箱2的四周为中空的腔体，蒸汽烤箱2箱体采用导热度强的金属材质，在蒸汽烤箱外壁的一侧开有导气孔，导气孔通过导汽管5连接到过热蒸汽发生器1，在蒸汽烤箱的内壁一侧和顶部设置有出气孔22。所述的排气管道3可设置为S型形状，可使食物中的油脂成分形成沉降，对排除的气体进行初步的过滤。所述的油汽分离装置4采用筒状结构，在装置内部设置有过滤网41。为使蒸汽的热量得到充分的利用，在所述的油气分离装置4上端设置有出汽孔，通过管道6连接到一个蒸汽加热装置7，所述蒸汽加热装置7由加热管和加热腔组成，加热管设置为螺旋状结构，在加热腔内充有水。所述的蒸汽烤箱2可设置为多层隔板23结构，每层隔板空间的箱体侧壁上设置有出气孔。在所述的蒸汽烤箱2外部包裹有隔热保温层。在烹饪食物时，将调配的食物放置在一个金属盘内，并将金属盘放置在蒸汽烤箱的隔板上，由过热蒸汽发生器产生的过热蒸汽对食物进行高温加热使之达到成熟，排出的蒸汽可以用来对生活用水进加热，充分利用热量资源。
权利要求1.一种水能量汽旋炉，其特征是它是由热蒸汽发生器(I)连接到一个蒸汽烤箱(2)， 在蒸汽烤箱(2)设置有排气孔(21)，排气孔(21)通过排气管道(3)连接到一个油汽分离装置⑷。
2.根据权利要求1所述的一种水能量汽旋炉，其特征是所述的蒸汽烤箱(2)为长方体形状，蒸汽烤箱(2)的四周为中空的腔体，蒸汽烤箱(2)箱体采用导热度强的金属材质，在蒸汽烤箱外壁的一侧开有导气孔，导气孔通过导汽管(5)连接到过热蒸汽发生器(I )，在蒸汽烤箱的内壁一侧和顶部设置有出气孔(22)。
3.根据权利要求1所述的一种水能量汽旋炉，其特征是所述的排气管道(3)可设置为 S型形状。
4.根据权利要求1所述的一种水能量汽旋炉，其特征是所述的油汽分离装置(4)采用筒状结构，在装置内部设置有过滤网(41)。
5.根据权利要求1所述的一种水能量汽旋炉，其特征是在所述的油气分离装置(4)上端设置有出汽孔，通过管道(6)连接到一个蒸汽加热装置(7)。
6.根据权利要求1所述的一种水能量汽旋炉，其特征是所述的蒸汽烤箱(2)可设置为多层隔板(23)结构，每层隔板空间的箱体侧壁上设置有出气孔。
7.根据权利要求1所述的一种水能量汽旋炉，其特征是在所述的蒸汽烤箱(2)外部包裹有隔热保温层。
专利摘要一种水能量汽旋炉，是由热蒸汽发生器连接到一个蒸汽烤箱，对蒸汽烤箱进行蒸汽加热，蒸汽烤箱设置有排气孔，排气孔通过排气管道连接到一个油汽分离装置。所述的蒸汽烤箱为长方体形状，蒸汽烤箱的四周为中空的腔体，在蒸汽烤箱外壁的一侧开有导气孔，导气孔通过导汽管连接到过热蒸汽发生器，在蒸汽烤箱的内壁一侧和顶部设置有出气孔。在所述的油气分离装置上端设置有出汽孔，通过管道连接到一个蒸汽加热装置，利用过热蒸汽对事物进行无油烹饪，彻底摆脱了人们对油脂的依赖，真正做到健康饮食，采用过热蒸汽对食物进行烹饪处理，最大限度的保留了食物的营养成分，且大大提高了烹饪的效率。并且对蒸汽做到充分利用，最大限度的避免了能量的浪费。
文档编号A47J27/05GK202843300SQ20122054538
公开日2013年4月3日 申请日期2012年10月24日 优先权日2012年10月24日
发明者段伟, 刘永智 申请人:段伟