食品搅拌的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种食品搅拌机，其特征在于：食品搅拌机包含有一底座，其上提供有发动机、齿轮箱和加料斗，其中加料斗的前端由臂进行支撑，后端由齿轮箱进行支撑，臂与底座通过可调节连接进行连接；加料斗包含有后壁、前壁和侧壁，侧壁的上有较低部分对称向下延伸至位于加料斗底部的槽；加料斗的内部含有一个搅拌部件，其中包含有一轴，其上设置有多个向外延伸的臂二和臂的弯曲延伸部分；槽中设置有一卸料螺旋，其包含有一驱动凹槽和一在碾磨桶中运作的向前碾磨螺旋部分，碾磨桶包含有一内凹槽，且该桶的一端上安置有一通过环进行固定的穿孔的碾磨板。本实用新型的有益效果是：搅拌均匀快捷，拆除方便，清洗和保存容易，经济实用。
【专利说明】食品拔梓机【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种常见的混合，碾磨和加工食物的机器，特别是一种食品搅拌机。
【背景技术】
[0002]常见的搅拌机如肉搅拌器，能将不同的肉混合，加入或不加调味料，将混合物倒入螺旋式的食物碾磨机中进行加工。组合机器底部加料斗上安装有卸料螺旋，加料斗中加入混合物后便可进入螺旋机中。这类型的机器在如今的发展中也出现了一些改变版本，如一些机器中，搅拌臂只有在卸料螺旋运作时才运作，或是加料斗开口到卸料螺旋的通道很小。但因为没有改进装置将搅拌与卸料开口分离，有时会使搅拌时间不充足。阀门和类似装置会用于控制加料斗卸料速度，这样机器清洗和消毒会很不方便，因为食物会附着在缝隙或阀门边缘。
实用新型内容[0003]本实用新型的目的在于提供了一种改良的食品搅拌机，用以解决上述的现有问题。
[0004]本实用新型的技术方案如下:一种食品搅拌机，其特征在于:食品搅拌机包含有一底座，其上提供有发动机、齿轮箱和加料斗，其中加料斗的前端由臂进行支撑，后端由齿轮箱进行支撑，臂与底座通过可调节连接进行连接；加料斗包含有后壁、前壁和侧壁，侧壁的上有较低部分对称向下延伸至位于加料斗底部的槽；加料斗的内部含有一个搅拌部件，其中包含有一轴，其上设置有多个向外延伸的臂二和臂的弯曲延伸部分；槽中设置有一卸料螺旋，其包含有一驱动凹槽和一在碾磨桶中运作的向前碾磨螺旋部分，碾磨桶包含有一内凹槽，且该桶的一端上安置有一通过环进行固定的穿孔的碾磨板。
[0005]卸料螺旋的端部上设置有一刀片。
[0006]发动机从动轴一端上设有一小齿轮，其一直延伸进入齿轮箱，该小齿轮驱动被固定在轴二上的主要齿轮，而轴二则是位于齿轮箱中承轴上。
[0007]轴二的前端上设置有一单向离合器，其作用于安装在承轴二的中间轴上，中间轴的前端延伸穿过后壁，止于非圆形截面驱动杆。
[0008]轴二上还设置有一小链齿轮，其通过链条与大链齿轮进行连接，而大链齿轮与副轴的外端也有所连接。
[0009]轴二由前后轴承进行支撑,前轴承被设置位于加料斗后壁上的盖上，盖围绕开口，后轴承被设置位于齿轮箱上突出的延伸板上的盖二上。
[0010]副轴的前端上有一狭槽，其能与轴的侧板上的十字头销相切合。
[0011]轴的前端上有一用来支持轴承套筒的孔，该套筒中延伸进有一安装螺栓，螺栓的外端固定有—h字板能来旋转锁定一对耳，且该耳被固定于前壁的外部。
[0012]本实用新型的有益效果是:搅拌均匀快捷，拆除方便，清洗和保存容易，经济实用。【专利附图】
【附图说明】
[0013]图1为本实用新型的剖视图；
[0014]图2为加料斗和卸料螺旋以图1线2-2为基准的剖视图；
[0015]图3为搅拌部件驱动节点的透视图；
[0016]图4为支撑搅拌部件的可移动螺栓的透视图。
[0017]图中标示:10、底座，12、发动机，14、齿轮箱，15、加料斗，16、臂，17、可调节连接，20、后壁，21、前壁，22、侧壁，23、较低部分，25、槽，28、搅拌部件，30、轴，32、臂二，33、弯曲延伸部分，35、卸料螺旋，36、驱动凹槽，37、向前碾磨螺旋部分，38、碾磨桶，39、内凹槽，40、碾磨板，42、环，43、刀片，45、小齿轮，47、主要齿轮，48、轴二，49、承轴，50、单向离合器，52、中间轴，53、承轴二，55、非圆形截面驱动杆，60、小链齿轮，61、链条，62、大链齿轮，63、副轴，64、轴承，65、盖，66、开口，67、盖二，68、延伸板，70、狭槽，72、侧板，73、十字头销，75、孔，76、轴承套筒，78、安装螺栓，80、十字板，82、耳。
【具体实施方式】
[0018]结合附图，对本实用新型做进一步详细说明。
[0019]如图所示，本实用新型食品搅拌机，其特征在于:食品搅拌机包含有一底座10，其上提供有发动机12、齿轮箱14和加料斗15，其中加料斗15的前端由臂16进行支撑，后端由齿轮箱14进行支撑，臂16与底座10通过可调节连接17进行连接；加料斗16包含有后壁20、前壁21和侧壁22，侧壁的上有较低部分23对称向下延伸至位于加料斗底部的槽25 ；加料斗16的内部含有一个搅拌部件28，其中包含有一轴30，其上设置有多个向外延伸的臂二 32和臂的弯曲延伸部分33 ;槽25中设置有一卸料螺旋35，其包含有一驱动凹槽36和一在碾磨桶38中运作的向前碾磨 螺旋部分37，碾磨桶38包含有一内凹槽39，且该桶的一端上安置有一通过环42进行固定的穿孔的碾磨板40。卸料螺旋35的端部上设置有一刀片43。发动机12从动轴一端上设有一小齿轮45，其一直延伸进入齿轮箱14，该小齿轮45驱动被固定在轴二 48上的主要齿轮47，而轴二 48则是位于齿轮箱中承轴49上。轴二 48的前端上设置有一单向离合器50，其作用于安装在承轴二 53的中间轴52上，中间轴52的前端延伸穿过后壁20，止于非圆形截面驱动杆55。轴二 48上还设置有一小链齿轮60，其通过链条61与大链齿轮62进行连接，而大链齿轮62与副轴63的外端也有所连接。轴二 48由前后轴承64进行支撑,前轴承被设置位于加料斗后壁20上的盖65上,盖65围绕开口 66,后轴承被设置位于齿轮箱上突出的延伸板68上的盖二 67上。副轴63的前端上有一狭槽70，其能与轴30的侧板72上的十字头销73相切合。轴30的前端上有一用来支持轴承套筒76的孔75，该套筒中延伸进有一安装螺栓78，螺栓的外端固定有一^h字板80能来旋转锁定一对耳82，且该耳被固定于前壁21的外部。
[0020]本实用新型的具体结构如上文所述。其中臂16与底座通过可调节连接17连接，用于拉平加料斗。本装置主要用于加工食物，所以加料斗15最好用不锈钢板，以避免不断清洗造成腐蚀。加料斗内部有一个搅拌部件28，其中包含轴30，有多个向外延伸的臂32，以及臂弯曲延伸部分33，当搅拌部件转动时，弯曲延伸部分33用于提起并混合加料斗中的材料。加料斗15可以有一个顶部开口，因为在操作中搅拌部件转动较慢。但是，最好在发动机12的控制电路中设置带有安全开关的盖子，通过打开盖子阻止发动机运作。弯曲延伸部分33最好弯曲以形成勺子，沿着一壁(如图2所示的左壁)提起加料斗中的材料，沿着另一壁将材料运入槽25中。
[0021]碾磨构件的使用符合常规，包含一个内凹槽39，一个穿孔的碾磨板40安置在桶的一端，通过环42固定位置，一个刀片43安置在螺旋轴端部，与研磨板40的内表面配合。在一些不需要这一碾磨机制的构件中，卸料螺旋35仅延伸进入加料斗前壁较低部分上的管状开口中。在齿轮箱中，轴二 48的前端上，有一个常规的滚轮型离合器，由轴二 48带动。离合器的输出力作用于安装在承轴53的中间轴52，驱动凹槽36固定在非圆形截面驱动杆(如方形)55上，将扭矩力传输到螺旋35上。狭槽70 (如图3)是搅拌部件28的驱动节点的一部分。
[0022]操作中，发动机12在一个方向上旋转使得搅拌部件28呈逆时针旋转，如图2所示或图1左视，从而搅拌加料斗中的材料。但是，在这一方向上转动时，由于单向离合器50的安置方式无法将力传输给中间轴52，卸料螺旋仍保持静止。当发动机方向相反时，搅拌部件会以相反方向转动，卸料螺旋35呈顺时针旋转如图2，将混合物带入碾磨桶38或其他与机器相连的卸料装置中。
[0023]清洗机器时，旋转十字板80使之与耳82脱离，从而穿过前壁21卸载安装螺栓78。驱动节点分离，将整个搅拌臂移除，以清洗机器外部。在环和板离开原有位置后，卸料螺旋可以从碾磨桶38前移走。最后留下驱动头和搅拌臂控制副轴63的带槽前端在加料斗中，这些部分可以很容易的清洗冲刷，防止食物残留。
[0024]此外，发动机12上有常规的换向控制，这样操作者可以通过按键，容易地选择“搅拌”或“搅拌和卸料”功能，齿轮箱，链齿轮驱动和底座的部分也可以包含在一个合适的外壳中。
[0025]当然，上述装置时本发明的一个优选装置，本发明并不局限于某一具体地形式，在发明范围内可以做一定的改变。
【权利要求】
1.一种食品搅拌机，其特征在于: 食品搅拌机包含有一底座(10)，其上提供有发动机(12)、齿轮箱(14)和加料斗(15)，其中加料斗(15)的前端由臂(16)进行支撑，后端由齿轮箱(14)进行支撑，臂(16)与底座(10)通过可调节连接(17)进行连接； 加料斗(16)包含有后壁(20)、前壁(21)和侧壁(22)，侧壁的上有较低部分(23)对称向下延伸至位于加料斗底部的槽(25)； 加料斗(16)的内部含有一个搅拌部件(28)，其中包含有一轴(30)，其上设置有多个向外延伸的臂二(32)和臂的弯曲延伸部分(33)； 槽(25)中设置有一卸料螺旋(35)，其包含有一驱动凹槽(36)和一在碾磨桶(38)中运作的向前碾磨螺旋部分(37)，碾磨桶(38)包含有一内凹槽(39)，且该桶的一端上安置有一通过环(42)进行固定的穿孔的碾磨板(40)。
2.根据权利要求1所述的食品搅拌机，其特征在于:卸料螺旋(35)的端部上设置有一刀片(43)。
3.根据权利要求1所述的食品搅拌机，其特征在于:发动机(12)从动轴一端上设有一小齿轮(45)，其一直延伸进入齿轮箱(14)，该小齿轮(45)驱动被固定在轴二(48)上的主要齿轮(47)，而轴二(48)则是位于齿轮箱中承轴(49)上。
4.根据权利要求3所述的食品搅拌机，其特征在于:轴二(48)的前端上设置有一单向离合器(50)，其作用于安装在承轴二(53)的中间轴(52)上，中间轴(52)的前端延伸穿过后壁(20)，止于非圆形截面驱动杆(55)。
5.根据权利要求3所述的食品搅拌机，其特征在于:轴二(48)上还设置有一小链齿轮(60)，其通过链条(61)与大链齿轮(62)进行连接，而大链齿轮(62)与副轴(63)的外端也有所连接。
6.根据权利要求3至5中任一一项所述的食品搅拌机，其特征在于:轴二(48)由前后轴承(64)进行支撑,前轴承被设置位于加料斗后壁(20)上的盖(65)上,盖(65)围绕开口(66),后轴承被设置位于齿轮箱上突出的延伸板(68)上的盖二(67)上。
7.根据权利要求5所述的食品搅拌机，其特征在于:副轴(63)的前端上有一狭槽(70)，其能与轴(30)的侧板(72)上的十字头销(73)相切合。
8.根据权利要求1所述的食品搅拌机，其特征在于:轴(30)的前端上有一用来支持轴承套筒(76 )的孔(75 )，该套筒中延伸进有一安装螺栓(78 )，螺栓的外端固定有一^h字板(80)能来旋转锁定一对耳(82)，且该耳被固定于前壁(21)的外部。
【文档编号】A47J43/08GK203468410SQ201320610273
【公开日】2014年3月12日 申请日期:2013年9月30日 优先权日:2013年9月30日
【发明者】朱科奇 申请人:宁波市鄞州科启动漫工业技术有限公司