食品馅搅拌机的制作方法

文档序号:1516287阅读:341来源:国知局
专利名称:食品馅搅拌机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种食品馅搅拌机,尤指一种可提高搅拌效能及方便清洗,供花生酱、红豆沙、绿豆沙、果冻、麻糬等馅料搅拌使用的搅拌机。
背景技术
常用搅拌机的结构,是在机体前侧设一架体,而于该架体上设一搅拌筒,并于机体延伸一上座,而于上座设一主齿轮,再于该主齿轮啮合一可沿着主齿轮回转的副齿轮,而于该副齿轮的转轴底端连设一弯曲的搅拌杆,藉以使搅拌杆可沿着水平面运转,而达到搅拌食品馅料的目的;然而,该种常用结构因设计不良,在实施时会产生下列几点缺失1.水平面搅拌动作,无法将馅料均匀搅拌;其结构设计使得搅拌杆仅呈水平运转,无法将馅料作其他角度翻覆,故无法均匀搅拌馅料。
2.搅拌杆无法有效贴着锅体容槽内面移动,搅拌不均匀;其搅拌杆仅作水平圆周运转,无法贴着锅体容槽内面作全面性运转,故而无法确实达到搅拌均匀的目的。
3.锅体拆装及移动不便;其机体为固定体,锅体也是固定于机体前侧,其搅拌杆伸入锅体容槽内,当使用者欲将锅体移离机体(如清洗的需要),便须将锅体与架体拆开,再将锅体旋转一角度后,才能将锅体移离搅拌杆,整个操作上相当不便,浪费时间,而且容易造成碰触损坏。
因此,有鉴于上述常用搅拌机的结构设计不良,产生馅料无法确实搅拌均匀,无法提高馅料的品质,及锅体拆装清洗费时与不便等缺失,本实用新型人乃积极努力研究,潜心研发,终于发展出确具产业利用价值的本实用新型。

发明内容
本实用新型的主要目的,在于提供一种可作贴合式球弧面运转,大幅提高搅拌均匀度,提高馅料品质,及方便拆装锅体的搅拌机。
本实用新型的目的是通过以下技术方案达到的一种食品馅搅拌机,其于基座前侧设一架体,其特征在于在所述架体上设一容槽呈球弧面的锅体,并于基座顶部连设机体,该机体延伸一上座,该机体设有马达,并于上座设一具转轴的主轴座,该马达轴心与该转轴以连动机构形成连动,并于主轴座套接一行星轴座,该行星轴座也设有转轴,并于该转轴设伞齿,使主轴座与行星轴座转轴上的伞齿轮相互啮合,另于该行星轴座的转轴连设一连杆,该连杆套设一外管,该外管与连杆间设弹簧,且外管底端枢设一弯杆,该弯杆两端分别枢设一搅拌块,使搅拌块可有效沿着该锅体的容槽球弧面移动,故能达到提高搅拌效能的目的。
以下结合附图对本实用新型作进一步说明。


图1为本实用新型的侧面示意图。
图2为本实用新型的正面示意图。
图3为本实用新型的背面示意图。
图4为本实用新型的搅拌杆分解示意图。
图5为本实用新型的搅拌杆放大示意图。
图6为本实用新型机体与基座的结合俯视示意图。
图7为本实用新型机体与基座的结合侧视示意图。
图8为本实用新型连杆与外管相对伸缩的示意图。
图9为本实用新型弯杆与外管相对摆动的示意图。
图10为图7的动作示意图。
图11为本实用新型机体与基座开启的示意图。
图12为本实用新型机体与基座的分解示意图。
图13为本实用新型锅体与架体未扣合时的结构示意图。
图14为本实用新型锅体与架体扣合时的结构示意图。
具体实施方式
请参看
图1、2、3、4、5所示,本实用新型的结构,是在基座(10)前侧设一架体(50),该架体(50)上设一容槽呈球弧面的锅体(51),并于基座(10)顶部连设机体(20),该机体(20)延伸一上座(22),该机体(20)设有马达(21),并于上座(22)设一具转轴(31)的主轴座(30),该马达(21)轴心(210)与该转轴(31)以连动机构形成连动,并于主轴座(30)套接一行星轴座(40),该行星轴座(40)也设有转轴(41),并于该转轴(41)设伞齿(42),使主轴座(30)转轴(31)上的伞齿轮(32)与行星轴座(40)转轴(41)上的伞齿轮(42)相互啮合,另于该行星轴座(40)的转轴(41)连设一向伸的连杆(44),该连杆(44)套设一外管(45),该外管(45)与连杆(44)间具有卡止防转结构,该外管(45)与连杆(44)间设弹簧(46),且外管(45)底端枢设一弯杆(48),该弯杆(48)两端的枢部(480a)(480b)分别枢设一底部具球弧面的搅拌块(49a)(49b),使搅拌块(49a)(49b)可有效沿着该锅体(51)的容槽球弧内面移动。
再者,请配合参看
图1、3、6、7所示,本实用新型又可于基座(10)顶部设一枢部(11)与板体(12),该板体(12)设有一以该枢部(11)为圆心的圆弧边(121),该圆弧边(121)上设有两个凹缘(120a)(120b),而机体(20)上设有一与基座(10)的枢部(11)相对应的枢部(24),并于该两枢部(11)(24)穿枢轴(110)而枢接(参图7所示),另处设有两并置的固定部(230a)(230b),该两固定部(230a)(230b)穿设一杆体(23),该杆体(23)套设有弹簧(231),该弹簧(231)一端抵于杆体(23)上的凸部(232),另端抵于一固定部(230a),且该杆体(23)外端套设有一具有向外端缩小的锥面的卡块(233),使该卡块(233)圆径较大处可以卡于板体(12)的凹缘(120a)(120b)。
其中,请配合参看
图1、4、5,本实用新型实施时,其外管(45)与连杆(44)间的卡止防转结构,可于外管(45)内设卡槽(450)(参图4所示),并于连杆(44)上设凸缘(440),使凸缘(440)嵌卡在卡槽(450)而达到防止外管(45)与连杆(44)相对旋转的作用。
其中,请参看
图13、14所示,锅体(51)可延伸一斜突的凸缘(510),而架体(50)可穿轴(61)枢设扳体(62),并于扳体(62)中段两侧穿轴(63)枢设主杆(64),每一主杆(64)一侧并贴一副杆(65),且主杆(64)与副杆(65)同套一弹簧(66),且于两副杆(65)枢连一扣杆(67),使扣杆(67)可扣住凸缘(510),而凭借弹簧(66)弹力有效固定,而使锅体(51)与架体(50)固定,达到方便拆装锅体(51)的目的。
此外,请参看图4、5所示,其连杆(44)与外管(45)间的压缩弹簧(46),是在连杆(44)上套设上、下卡环(442)(441),其上卡环(442)与连杆(44)固定,并于连杆(44)套设压缩弹簧(46),使该压缩弹簧(46)两端分别抵于该连杆(44)之上、下卡环(442)(441)。
请参看
图1、4、5、8、9所示,本实用新型搅拌时,马达(21)经连动机构而带动主轴座(30)的转轴(31)与伞齿轮(32)旋转,进而带动行星轴座(40)与转轴(41)沿着主轴座(30)公转,并使连杆(44)与外管(45)运转,而外管(45)又透过所枢设的弯杆(48)而枢接两搅拌块(49a)(49b),而且,外管(45)与连杆(44)在压缩弹簧(46)的作用下,其搅拌块(49a)(49b)便可贴着锅体(51)容槽内面作全角度的回旋移动,进而达到确实均匀搅拌馅料的效果。
请参看图6、7、10、11所示,本实用新型欲将锅体(51)拆下清洗时,直接以手推压杆体(23),使杆体(23)压缩弹簧(231)而内缩(参
图10),让杆体(23)上的卡块(233)移动,使卡块(233)较小圆径处与板体(12)的卡孔(120a)相对,该卡孔(120a)便不会卡及该卡块(233),使用者便可将机体(20)后推,使机体(20)以枢部(24)为轴心旋转适当角度,令卡块(233)受弹簧(231)外弹时而以较大圆径处卡及板体(12)另一卡孔(120b),而使机体(20)固定成如
图11所示的状态,便可轻易地将锅体(50)拆开,并可于机体设轮子(70)方便移动机体,使操作相当简便。
此外,请参看图2所示,本实用新型也可让使用者将炉具置于锅体(51)下方,而对馅料作烹煮的动作,而达到一边烹煮一边搅拌的功效。
因此,通过上述的结构设计,可归纳本实用新型确实具有下列几点优点1.球弧面搅拌动作,可将馅料均匀搅拌其整体结构搭配设计,使得搅拌杆与搅拌块作球弧面回转搅拌,故可将馅料作全角度翻覆,大幅提高馅料搅拌均匀度与品质。
2.搅拌块可有效贴着锅体容槽内面移动,搅拌相当均匀;其搅拌块作球弧面回转,且可贴着锅体容槽内面作全面性运转,故可确实达到搅拌均匀的功效。
3.锅体拆装及移动简便;其机体与基座间设有配合的快拆结构,机体可简易掀起适当角度固定,而让锅体轻易拆离清洗,大幅增进使用的方便性。
综上所述,本实用新型的结构,具有大幅提高搅拌均匀度与搅拌品质,及方便拆装清洗等功效,可供产业有效利用。
权利要求1.一种食品馅搅拌机,其于基座前侧设一架体,其特征在于在所述架体上设一容槽呈球弧面的锅体,并于基座顶部连设机体,该机体延伸一上座,该机体设有马达,并于上座设一具转轴的主轴座,该马达轴心与该转轴以连动机构形成连动,并于主轴座套接一行星轴座,该行星轴座也设有转轴,并于该转轴设伞齿,使主轴座与行星轴座转轴上的伞齿轮相互啮合,另于该行星轴座的转轴连设一连杆,该连杆套设一外管,该外管与连杆间具有卡止防转结构,该外管与连杆间设弹簧,且外管底端枢设一弯杆,该弯杆两端分别枢设一底部具球弧面之搅拌块,搅拌块可有效沿着该锅体的容槽球弧面移动。
2.如权利要求1所述的食品馅搅拌机,其特征在于所述基座顶部设一枢部与板体,该板体设有一以该枢部为圆心的圆弧边,该圆弧边上设有两个凹缘,而机体上设有一与基座之枢部相对应的枢部,另处设有两并置的固定部,该两固定部穿设一杆体,该杆体套设有弹簧,该弹簧一端抵于杆体上的凸部,另端抵于一固定部,且该杆体外端套设有一具有向外端缩小的锥面的卡块,使该卡块可以卡于板体的凹缘。
3.如权利要求1所述的食品馅搅拌机,其特征在于所述外管与连杆间的卡止防转结构,可于外管内设方槽,并于连杆底端枢设两相并的滚轮,使滚轮的高约等于方槽的宽度。
4.如权利要求1所述的食品馅搅拌机,其特征在于所述连杆与外管间的弹簧,是在所述连杆上套设上、下卡环,该上卡环与连杆固定,并于连杆套压缩弹簧,使该压缩弹簧两端分别抵于该连杆的上、下卡环。
5.如权利要求1所述的食品馅搅拌机,其特征在于所述锅体可延伸一斜突的凸缘,而所述架体可穿轴枢设扳体,并于扳体中段两侧穿轴枢设主杆,每一主杆一侧并贴一副杆,且主杆与副杆同套一弹簧,且于两副杆枢连一扣杆。
专利摘要本实用新型涉及一种食品馅搅拌机,在基座前侧设一架体,该架体上设一容槽呈球弧面的锅体,并于基座顶部连设机体,该机体延伸一上座,该机体设有马达,并于上座设一具转轴的主轴座,该马达轴心与该转轴以连动机构形成连动,并于主轴座套接一行星轴座,该行星轴座也设有转轴,并于该转轴设伞齿,使主轴座与行星轴座转轴上的伞齿轮相互啮合,另于该行星轴座的转轴连设一连杆,该连杆套设一外管,该外管与连杆间设弹簧,且外管底端枢设一弯杆,该弯杆两端分别枢设一搅拌块,使搅拌块可有效沿着该锅体的容槽球弧面移动,从而达到提高搅拌效能的目的。
文档编号A47J43/044GK2664561SQ0320874
公开日2004年12月22日 申请日期2003年8月29日 优先权日2003年8月29日
发明者谢居宝 申请人:谢居宝
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