一种洗碗机专用餐具洗涤剂及其制备方法
【专利摘要】本发明公开一种洗碗机专用餐具洗涤剂及其制备方法，所述洗碗机专用餐具洗涤剂按质量百分比计算，由25～45%氢氧化钠、10～25%硅酸钠、8～15%柠檬酸钠、21～32%过氧化物、3～4.8%乙二胺四乙酸二钠、5～6%非离子表面活性剂和0.2～1%抗絮凝剂组成。其制备方法即将氢氧化钠、硅酸钠、柠檬酸钠、过氧化物、乙二胺四乙酸二钠、非离子表面活性剂和抗絮凝剂混合、在搅拌的条件下老化、粉碎、过20目筛即得洗碗机专用餐具洗涤剂。本发明的洗碗机专用餐具洗涤剂具有泡沫低、去污力强、杀菌能效高、低残留、较强除异味能力等优点，且本发明的工艺简单，便于实现工业化生产。
【专利说明】一种洗碗机专用餐具洗涤剂及其制备方法
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及一种洗碗机专用餐具洗涤剂，具体涉及一种适合饭店、宾馆、酒店适用的洗碗机用餐具洗涤剂。
【背景技术】
[0002]随着中国市场经济的持续升温，人们收入的增加，消费水平的提高，促使饭店、宾馆、酒店等服务机构不断的发展壮大，这就大大增加了自动洗碗机的使用率。据统计，在我国城市中的大饭店、宾馆、食堂中自动洗碗机已基本普及，因此，洗碗机用餐具洗涤剂具有广阔的市场前景。
[0003]与普通厨房用的餐具洗涤剂不同，用于洗碗机的餐具洗涤剂如果泡沫丰富会带来很多麻烦。洗碗机在洗餐具的时候是把洗涤液喷洒在餐具上，然后再利用水流冲洗干净。如果泡沫太多，洗碗机内就会充满泡泡，不利于洗净餐具；如果泡沫进入水泵中还会损伤水泵。因此，选择低泡型的洗涤剂是必须的。同时，对于公共餐具，良好的除菌能力也是其必备的条件之一。
[0004]目前的洗碗机用餐具洗涤剂普遍存在洗涤时泡沫浓度高，杀菌成分普遍采用含氯杀菌剂等缺点。 [0005]本专利采用植物源表面活性剂，产品本身的泡沫较低，去污力较强，且不会对环境造成污染；另外，本专利避免了含氯杀菌剂不稳定、腐蚀设备等缺点。因此，本专利的实施具有很重要的实际意义。
【发明内容】
[0006]本发明的目的之一是为了解决上述的洗碗机用餐具洗涤剂存在的高泡沫、杀菌成分普遍采用含氯杀菌剂，从而造成的杀菌剂不稳定及腐蚀设备等技术问题而提供一种洗碗机专用餐具洗涤剂，该洗碗机专用餐具洗涤剂采用植物源非离子表面活性剂，主要包括油脂乙氧基化物、脂肪酸甲酯乙氧基化物，过氧化物为杀菌剂，最终所得的洗碗机专用餐具洗涤剂泡沫较低，去污力较强，且不会对环境造成污染、无毒无害；另外，该洗碗机专用餐具洗涤剂避免了含氯杀菌剂所带来的不稳定、腐蚀设备等缺点。
[0007]本发明的技术方案
一种洗碗机专用餐具洗涤剂，按重量百分比计算，其原料的组成及含量如下:
氢氧化钠25~45%
硅酸钠10~25%
柠檬酸钠8~15%
过氧化物21~32%
乙二胺四乙酸二钠 3~4.8%
非离子表面活性剂 5~6%
抗絮凝剂0.2~1% ；所述的非离子表面活性剂为来源于植物的大豆油乙氧基化物、棕榈油乙氧基化物、椰子油乙氧基化物、菜籽油乙氧基化物、蓖麻油乙氧基化物、月桂酸甲酯乙氧基化物、棕榈油酸甲酯乙氧基化物、油酸甲酯乙氧基化物中的一种或任意两种组成的混合物；
所述的过氧化物为过碳酸钠、过硼酸钠或过碳酸钠与过硼酸钠组成的混合物；
所述的抗絮凝剂为丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物接枝聚醚形成的两亲共聚物，其分子量为4000~6000。
[0008]上述的一种洗碗机专用餐具洗涤剂的制备方法，步骤如下:
将氢氧化钠、硅酸钠、柠檬酸钠、过氧化物、乙二胺四乙酸二钠、非离子表面活性剂和抗絮凝剂混合、在搅拌的条件下老化、粉碎、过20目筛即得洗碗机专用餐具洗涤剂。
[0009]本发明的有益效果
本发明的一种洗碗机专用餐具洗涤剂，由于所用的非离子表面活性剂为植物来源，因此洗碗机专用餐具洗涤剂绿色环保。
[0010]进一步，本发明的一种洗碗机专用餐具洗涤剂，由于所使用的表面活性剂本身的泡沫高度较常用的阴离子表面活性剂低，因此洗碗机专用餐具洗涤剂的泡沫低，节水性能好。
[0011]进一步，本发明的一种洗碗机专用餐具洗涤剂，由于所采用的杀菌剂为过氧化物，因此其杀菌性能好且不会对设备产生腐蚀作用。
[0012]进一步，本发明的洗碗机专用餐具洗涤剂，由于表面活性剂与杀菌剂即过氧化物的协同作用，从而增强了其低泡沫性能、较强碱性和较强杀菌能力。
【具体实施方式】
[0013]下面通过具体实施例对本发明进一步阐述，但并不限制本发明。
[0014]本发明的各实施例中所用的原料，除特殊说明之外，其他均为市售。
[0015]实施例1
一种洗碗机专用餐具洗涤剂，按重量百分比计算，其原料的组成及含量如下:
氢氧化钠30%
硅酸钠20%
柠檬酸钠8%
过氧化物32%
乙二胺四乙酸二钠 4.8%
非离子表面活性剂 5%
抗絮凝剂0.2% ；
所述的非离子表面活性剂为来源于植物的月桂酸甲酯乙氧基化物；
所述的过氧化物为过硼酸钠；
所述的抗絮凝剂为丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物接枝聚醚形成的两亲共聚物，其分子量为4800。
[0016]上述的一种洗碗机专用餐具洗涤剂的制备方法，步骤如下:
将氢氧化钠、硅酸钠、柠檬酸钠、过氧化物、乙二胺四乙酸二钠、非离子表面活性剂和抗絮凝剂混合、在搅拌的条件下老化、粉碎、过20目筛即得洗碗机专用餐具洗涤剂。[0017]实施例2
一种洗碗机专用餐具洗涤剂，按重量百分比计算，其原料的组成及含量如下:
氢氧化钠25%
硅酸钠25%
柠檬酸钠10%
过氧化物30%
乙二胺四乙酸二钠 3%
非离子表面活性剂 6%
抗絮凝剂1% ;
所述的非离子表面活性剂为来源于植物的大豆油乙氧基化物；
所述的过氧化物为过碳酸钠；
所述的抗絮凝剂为丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物接枝聚醚形成的两亲共聚物，其分子量为4000。
[0018]上述的一种洗碗机专用餐具洗涤剂的制备方法，步骤如下:
将氢氧化钠、硅酸钠、柠檬酸钠、过氧化物、乙二胺四乙酸二钠、非离子表面活性剂和抗絮凝剂混合、在搅拌的条件下老化、粉碎、过20目筛即得洗碗机专用餐具洗涤剂。
[0019]实施例3
一种洗碗机专用餐具洗涤剂，按重量百分比计算，其原料的组成及含量如下:
氢氧化钠45%
硅酸钠10%
柠檬酸钠15%
过氧化物21%
乙二胺四乙酸二钠 3.2%
非离子表面活性剂 5%
抗絮凝剂0.8% ；
所述的非离子表面活性剂为来源于植物的大豆油乙氧基化物和油酸甲酯乙氧基化物组成的混合物，混合物中按质量比计算，大豆油乙氧基化物:油酸甲酯乙氧基化物为2:3 ；所述的过氧化物为过碳酸钠与过硼酸钠组成的混合物，混合物中，按质量比计算，过碳酸钠:过硼酸钠为16:5 ;
所述的抗絮凝剂为丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物接枝聚醚形成的两亲共聚物，其分子量为6000。
[0020]上述的一种洗碗机专用餐具洗涤剂的制备方法，步骤如下:
将氢氧化钠、硅酸钠、柠檬酸钠、过氧化物、乙二胺四乙酸二钠、非离子表面活性剂和抗絮凝剂混合、在搅拌的条件下老化、粉碎、过20目筛即得洗碗机专用餐具洗涤剂。
[0021]对照实施例1 (不含非离子表面活性剂)
一种洗碗机专用餐具洗涤剂，按重量百分比计算，其原料的组成及含量如下:
氢氧化钠45%
硅酸钠12%
柠檬酸钠15%过氧化物24%
乙二胺四乙酸二钠 3.2%
抗絮凝剂0.8% ；
所述的过氧化物为过碳酸钠与过硼酸钠组成的混合物，混合物中，按质量比计算，碳酸钠:过硼酸钠为10:7 ；
所述的抗絮凝剂为丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物接枝聚醚形成的两亲共聚物，其分子量为6000。
[0022]对照实施例2 (不含杀菌剂即过氧化物)
一种洗碗机专用餐具洗涤剂，按重量百分比计算，其原料的组成及含量如下:
氢氧化钠48%
硅酸钠20%
柠檬酸钠18%
乙二胺四乙酸二钠 3.2%
非离子表面活性剂 10%
抗絮凝剂0.8% ；
所述的非离子表面活性剂为来源于植物的大豆油乙氧基化物和棕榈油酸甲酯乙氧基化物组成的混合物，混合物中按质量比计算，大豆油乙氧基化物:油酸甲酯乙氧基化物为2:1 ；
所述的抗絮凝剂为丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物接枝聚醚形成的两亲共聚物，其分子量为4500。
[0023]采用GB 9985-2000，利用洗盘个数来评价对上述各实施例所得的洗碗机专用餐具洗涤剂和标准餐具洗涤剂(中国日用化学工业研究院)的去污力；
采用QB/T 2738-2012对对上述各实施例所得的洗碗机专用餐具洗涤剂和标准餐具洗涤剂(中国日用化学工业研究院)的杀菌性能进行测定，结果见下表:
【权利要求】
1.一种洗碗机专用餐具洗涤剂，其特征在于所述的洗碗机专用餐具洗涤剂按质量百分比计算，其原料的组成及含量如下: 氢氧化钠25~45% 硅酸钠10~25% 柠檬酸钠8~15% 过氧化物21~32% 乙二胺四乙酸二钠 3~4.8% 非离子表面活性剂 5~6% 抗絮凝剂0.2~1% ； 所述的非离子表面活性剂为大豆油乙氧基化物、棕榈油乙氧基化物、椰子油乙氧基化物、菜籽油乙氧基化物、蓖麻油乙氧基化物、月桂酸甲酯乙氧基化物、棕榈油酸甲酯乙氧基化物、油酸甲酯乙氧基化物中的一种或任意两种组成的混合物； 所述的过氧化物为过碳酸钠、过硼酸钠或过碳酸钠与过硼酸钠组成的混合物； 所述的抗絮凝剂为丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物接枝聚醚形成的两亲共聚物，其分子量为4000~6000。
2.如权利要求1所述的洗碗机专用餐具洗涤剂，其特征在于按质量百分比计算，其原料的组成及含量如下: 氢氧化钠30% 硅酸钠20% 柠檬酸钠8% 过氧化物32% 乙二胺四乙酸二钠 4.8% 非离子表面活性剂 5% 抗絮凝剂0.2% ； 所述的非离子表面活性剂为来源于植物的月桂酸甲酯乙氧基化物； 所述的过氧化物为过硼酸钠； 所述的抗絮凝剂为丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物接枝聚醚形成的两亲共聚物，其分子量为4800。
3.如权利要求1所述的洗碗机专用餐具洗涤剂，其特征在于按质量百分比计算，其原料的组成及含量如下: 氢氧化钠25% 硅酸钠25% 柠檬酸钠10% 过氧化物30% 乙二胺四乙酸二钠 3% 非离子表面活性剂 6% 抗絮凝剂1% ; 所述的非离子表面活性剂为来源于植物的大豆油乙氧基化物； 所述的过氧化物为过碳酸钠；所述的抗絮凝剂为丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物接枝聚醚形成的两亲共聚物，其分子量为4000。
4.如权利要求1所述的洗碗机专用餐具洗涤剂，其特征在于按质量百分比计算，其原料的组成及含量如下: 氢氧化钠45% 硅酸钠10% 柠檬酸钠15% 过氧化物21% 乙二胺四乙酸二钠 3.2% 非离子表面活性剂 5% 抗絮凝剂0.8% ； 所述的非离子表面活性剂为来源于植物的大豆油乙氧基化物和油酸甲酯乙氧基化物组成的混合物，混合物中按质量比计算，大豆油乙氧基化物:油酸甲酯乙氧基化物为2:3 ；所述的过氧化物为过碳酸钠与过硼酸钠组成的混合物，混合物中，按质量比计算，过碳酸钠:过硼酸钠为16:5 ; 所述的抗絮凝剂为丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物接枝聚醚形成的两亲共聚物，其分子量为6000。
5.如权利要求1所述的一种洗碗机专用餐具洗涤剂的制备方法，其特征在于具体步骤如下: 将氢氧化钠、硅酸钠、柠檬酸钠、过氧化物、乙二胺四乙酸二钠、非离子表面活性剂和抗絮凝剂混合、在搅拌条件下老化、粉碎、过20目筛即得洗碗机专用餐具洗涤剂。
【文档编号】C11D10/02GK104031782SQ201410290200
【公开日】2014年9月10日 申请日期:2014年6月26日 优先权日:2014年6月26日
【发明者】侯梅芳, 虞琴, 赵华强, 宋丽莉, 高宝平, 赵海青, 吕亚辉, 史磊 申请人:上海应用技术学院