油炸用过的油脂过滤装置制造方法

文档序号:1468385阅读:162来源:国知局
油炸用过的油脂过滤装置制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种油炸用过的油脂过滤装置,其输入端连接集油罐,输出端连接回油储罐,其包括20块以上的过滤板以及设置过滤板的过滤槽;所述的过滤槽一端设有进油管与集油罐连接,过滤槽的另一端设有回油管与回油储罐连接;所述的回油管上设有泵;作业时,油炸用过的油脂在泵压力的作用下,从过滤槽一端的进油管流入,经过20块以上的过滤板后,油脂中的油渣碎屑等被过滤除去,过滤干净的油再从过滤槽另一端的回油管流到回油储罐。本实用新型操作方便、过滤快速、高效,只需经过一次过滤即可将油炸用过的油脂中的油渣过滤干净,自动化程度高,有效地节约了人工成本。
【专利说明】油炸用过的油脂过滤装置

【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工【技术领域】,尤其涉及一种油炸用过的油脂过滤装置。

【背景技术】
[0002]进行油炸食品加工的企业,油炸过程中会产生大量的油渣,因而使用的油在油炸过后需要进行过滤,经过滤操作除去其中的油渣后才能再次使用。然而在实际企业生产过程中,一般都是直接将油炸用过的油脂进行一次粗过滤操作完事,没有进行多次过滤操作;或者有的企业进行一次粗过滤之后,还进行多次回油再过滤操作,但多次操作麻烦、不方便、效率低。
实用新型内容
[0003]本实用新型的目的在于提供一种操作方便、高效、一次即可过滤干净油渣的油炸用过的油脂过滤装置。
[0004]为实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:
[0005]一种油炸用过的油脂过滤装置,其输入端连接集油罐,输出端连接回油储罐,其还包括20块以上的过滤板以及设置过滤板的过滤槽;所述的过滤槽一端设有进油管与集油罐连接,过滤槽的另一端设有回油管与回油储罐连接;所述的回油管上设有泵;所述的油炸用过的油脂由泵抽动从过滤槽一端的进油管流入,经过滤板后,再从过滤槽另一端的回油管流到回油储罐。
[0006]所述的集油罐内设有加热棒和温度感应器;所述的集油罐中心设有机械搅拌器,机械搅拌器上至少设有两组搅拌扇叶。
[0007]所述的加热棒为U型加热棒。
[0008]所述的过滤板包括边框、把手、过滤网;所述的把手设在过滤板边框顶部外侧壁上,所述的过滤网边缘部焊接在过滤板边框上。
[0009]所述的过滤板边框上设有两个以上的连接柱;所述的连接柱一端为凸出的,另一端为凹槽,且凸出端的外径等于凹槽端的的内径,相邻两块过滤板其中一块过滤板的连接柱凸出端与另一块过滤板上的连接柱凹槽端穿插套接。
[0010]所述的过滤板为两种以上不同厚度的过滤板;所述的两种以上不同厚度的过滤板交替设置在过滤槽中。
[0011]所述的过滤板为圆形或方形;所述的过滤槽截面形状与过滤板对应配合;所述的过滤槽高度大于过滤板2/3的高度,油炸用过的油脂在过滤槽中的高度低于过滤板1/2的高度。
[0012]所述的过滤板油滤出一面设有滤纸。
[0013]所述的进油管和回油管上分别安装有阀门。
[0014]所述的泵上设有开关启动。
[0015]本实用新型采用以上技术方案,油炸用过的油脂经20块以上的过滤板过滤后,一次即可过滤干净其中的油渣,效率高;所述的两种以上不同厚度的过滤板交替设置,平衡过滤中的流体阻力;所述的过滤槽截面形状与过滤板对应配合,使油渣不会经过缝隙流入回油储罐中,保证了过滤的效果;所述的过滤槽一端设有进油管与集油罐连接,过滤槽的另一端设有回油管与回油储罐连接,所述的回油管上设有泵,油炸用过的油脂在泵压力的作用下,通过过滤板进行过滤,保证的了工作的连续和快速。本实用新型油炸用过的油脂过滤装置操作方便、过滤快速、高效,只需经过一次过滤即可将油炸用过的油脂中的油渣过滤干净,且自动化程度高,有效地节约了人工成本。

【专利附图】

【附图说明】
[0016]现结合附图对本实用新型作进一步说明:
[0017]图1为本实用新型油炸用过的油脂过滤装置结构示意图;
[0018]图2为本实用新型油炸用过的油脂过滤装置过滤板之一结构示意图;
[0019]图3为本实用新型油炸用过的油脂过滤装置过滤板之二结构示意图;
[0020]图4为本实用新型油炸用过的油脂过滤装置相邻两块过滤板结构示意图。

【具体实施方式】
[0021]如图所示1、2、3或4所示,一种油炸用过的油脂过滤装置,其输入端连接集油罐1,输出端连接回油储罐2,其还包括20块以上的过滤板3以及设置过滤板3的过滤槽4 ;所述的过滤槽4 一端设有进油管5与集油罐I连接,过滤槽4的另一端设有回油管6与回油储罐2连接;所述的回油管6上设有泵7 ;所述的油炸用过的油脂由泵7抽动从过滤槽4 一端的进油管5流入,经过滤板3后,再从过滤槽4另一端的回油管6流到回油储罐2。
[0022]所述的集油罐I内设有加热棒8和温度感应器9 ;所述的集油罐I中心设有机械搅拌器10,机械搅拌器10上至少设有两组搅拌扇叶。
[0023]所述的加热棒8为U型加热棒。
[0024]所述的过滤板3包括边框11、把手12、过滤网13 ;所述的把手12设在过滤板3的边框11顶部外侧壁上,所述的过滤网13边缘部焊接在过滤板3的边框11上。
[0025]所述的过滤板边框11上设有两个以上的连接柱14 ;所述的连接柱14 一端为凸出的,另一端为凹槽,且凸出端的外径等于凹槽端的的内径,相邻两块过滤板3其中一块过滤板3的连接柱14凸出端与另一块过滤板3上的连接柱14凹槽端穿插套接。
[0026]所述的过滤板3为两种以上不同厚度的过滤板;所述的两种以上不同厚度的过滤板3交替设置在过滤槽4中。
[0027]所述的过滤板3为圆形或方形;所述的过滤槽4截面形状与过滤板3对应配合;所述的过滤槽4高度大于过滤板3的2/3高度,油炸用过的油脂在过滤槽4中的高度低于过滤板3的1/2高度。
[0028]所述的过滤板3油滤出一面设有滤纸。
[0029]所述的进油管5和回油管6上分别安装有阀门15。
[0030]所述的泵7上设有开关启动。
【权利要求】
1.一种油炸用过的油脂过滤装置,其输入端连接集油罐,输出端连接回油储罐,其特征在于:其包括20块以上的过滤板以及设置过滤板的过滤槽;所述的过滤槽一端设有进油管与集油罐连接,过滤槽的另一端设有回油管与回油储罐连接;所述的回油管上设有泵;所述的油炸用过的油脂由泵抽动从过滤槽一端的进油管流入,经过滤板后,再从过滤槽另一端的回油管流到回油储罐。
2.根据权利要求1所述的一种油炸用过的油脂过滤装置,其特征在于:所述的集油罐内设有加热棒和温度感应器;所述的集油罐中心设有机械搅拌器,机械搅拌器上至少设有两组搅拌扇叶。
3.根据权利要求2所述的一种油炸用过的油脂过滤装置,其特征在于:所述的加热棒为U型加热棒。
4.根据权利要求1所述的一种油炸用过的油脂过滤装置,其特征在于:所述的过滤板包括边框、把手、过滤网;所述的把手设在过滤板边框顶部外侧壁上,所述的过滤网边缘部焊接在过滤板边框上。
5.根据权利要求4所述的一种油炸用过的油脂过滤装置,其特征在于:所述的过滤板边框上设有两个以上的连接柱;所述的连接柱一端为凸出的,另一端为凹槽,且凸出端的外径等于凹槽端的的内径,相邻两块过滤板其中一块过滤板的连接柱凸出端与另一块过滤板上的连接柱凹槽端穿插套接。
6.根据权利要求1所述的一种油炸用过的油脂过滤装置,其特征在于:所述的过滤板为两种以上不同厚度的过滤板;所述的两种以上不同厚度的过滤板交替设置在过滤槽中。
7.根据权利要求1或4所述的一种油炸用过的油脂过滤装置,其特征在于:所述的过滤板为圆形或方形;所述的过滤槽截面形状与过滤板对应配合;所述的过滤槽高度大于过滤板2/3的高度,油炸用过的油脂在过滤槽中的高度低于过滤板1/2的高度。
8.根据权利要求1所述的一种油炸用过的油脂过滤装置,其特征在于:所述的过滤板油滤出一面设有滤纸。
9.根据权利要求1所述的一种油炸用过的油脂过滤装置,其特征在于:所述的进油管和回油管上分别安装有阀门。
10.根据权利要求1所述的一种油炸用过的油脂过滤装置,其特征在于:所述的泵上设有开关启动。
【文档编号】C11B3/00GK204261434SQ201420356488
【公开日】2015年4月15日 申请日期:2014年6月30日 优先权日:2014年6月30日
【发明者】傅芬芳, 周红, 张锐, 陈明, 马荣池 申请人:江西圣农食品有限公司
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