电饭煲直接蒸饭装置的制作方法

文档序号:1370157阅读:363来源:国知局
专利名称:电饭煲直接蒸饭装置的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种蒸饭装置,适用于电饭煲煮米饭。
现有的电饭煲煮饭存在着以下几个问题1、上下受热不均匀,底部的米已热,顶部还生,往往造成结锅巴、夹生、煮饭速度慢、这样既浪费粮食、电,又缩短了电饭煲的使用寿命。
2、米粒不松软、米汤沸腾时外溢,煮熟的米饭缺乏固有的香味,口感差。
中国专利申请CN872 14481 U提出了用一密布细眼的金属薄盘放入锅底,安上活动空心通气管的方法。此法虽能解决结锅巴问题,但电饭煲内空间受热不那么均匀,蒸煮速度慢,料粒不松软,并且常常会产生米汤外溢现象。
本实用新型的目的是提供一种既能有效解决电饭煲存在的结锅巴、夹生、溢水问题,又能使煮饭时间缩短、米饭松软、味香可口的装置。
本实用新型的特征是,直接蒸饭装置由圆盘。导气管,支脚组成圆盘与导气管垂直联接且密布小孔。圆盘底部装有支脚、导气管顶端密封。
以下结合附图对本实用新型作进一步的说明。


图1是直接蒸饭器的结构示意图。
参照附图,圆盘(1)的直径视不同直径的电饭煲内煲而定,使其与锅底的距离保持5-10mm,导气管(2)的直径在20-30mm为宜,长度视不同高度的内锅而定,使其高度略低于内锅。圆盘(1)和导气管上的孔(4)的直径不大于1.5mm。
使用时,先将本实用新型放在电饭煲内,再把水和米放入,通电加热。由于锅底水蒸发后通过导气管(2)的横向小孔使蒸气克分作用于米饭,并且锅内整个空间的热量分布均匀,从而加快了米粒的吸热速度,节省了能源,避免了结锅巴,夹生,米汤沸腾时,气泡被导气管(2)横向小孔(4)喷出的蒸汽吹灭,避免了外溢,此外,本实用新型对米饭实现先煮后蒸的两个过程,从而有效地促使米饭松软,保持香味。
权利要求1.一个由圆盘(1)、导气管(2)、支脚(3)组成的直接蒸饭装置。其特征是圆盘(1)和导气管(2)上都密布小孔(4),导气管(2)顶端密封。
专利摘要一种蒸饭装置,使用于电饭煲煮饭。其特征是由一个密布小孔的圆盘和导气管连接而成,圆盘底部装有支脚。使用该装置可避免电饭煲煮饭速度慢、锅底结锅巴、夹生、溢水等问题,同时还可起到米粒松软、味香可口,延长电饭煲使用寿命,节约能源的作用。
文档编号A47J27/56GK2037588SQ8821481
公开日1989年5月17日 申请日期1988年10月12日 优先权日1988年10月12日
发明者李祖华 申请人:李祖华
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