专利名称：水果刨皮器的制作方法
技术领域：
本实用新型属于一种切削刀具，特别是一种水果刨皮器。
中国本实用新型专利(ZL87202955和ZL90204410.2)先后公开了两种水果刨皮器。前者主要由环形刀架、刀片，齿条、齿轮和卡盘等组成，其工作原理是在转动水果的同时带动装有齿条的环形刀架慢慢转动，让刀架亦随之移动切削果皮。后者主要由带尖锥的把手、曲柄、压杆、刨刀走行机构和刀片组成，其工作原理是在转动曲柄的过程中，刨刀横向行走机构使紧压水果表面的刨刀亦随之转动并作圆周切削运动。这两种水果刨皮器结构比较复杂，对水果形状的适应性较差，而且使用时不大方便。
本实用新型的目的在于提供一种水果刨皮器的新设计，使之具有容易制造，使用方便和对水果形状适应性较好的优点。
本实用新型的任务是以这样的方式实现的如图1～3所示，该水果刨皮器由手柄(1)、叉轴(2)、曲柄(3)和刨刀转动机构(4)组成，叉轴(2)横置于手柄(1)上，曲柄(3)为弧形，其一端与叉轴(2)铰接，另一端与刨刀转动机构(4)连结，刨刀转动机构(4)由外壳(7)、置于外壳(7)内的蜗杆(9)、蜗轮(8)、与蜗杆(9)连接的手轮(10)以及与蜗轮轴连结的拨杆(11)组成，装有刨刀(6)的弧形刀杆(5)的上端与拨杆(11)铰接，两者之间还装有一根弹簧(12)。
使用时左手握住手柄(1)，将水果的芯部压入叉轴(2)，让刨刀(6)紧贴水果表皮，然后用右手紧握手轮(10)，让刨刀转动机构(4)绕叉轴(2)作逆时针转动，此时，每转一圈，锅杆(9)便带动蜗轮(8)移动一个齿位，通过连续摇转，刨刀(6)在水果表面便作螺旋形的削皮运动，从水果的一边慢慢移动到另一边将整个水果的皮削完。
图1为本实用新型一种具体结构的示意剖视图。
图2为图1中沿A－A线的局部剖视图。
图3为图1的B向局部视图。
在实施本实用新型时，为了使本刨皮器的切削第二个水果时其刨刀(6)能沿原来的转动轨迹往回进行削皮，可在外壳(7)内再设置一根与蜗杆轴平衡的转轴(13)，并在两轴上各装有一个大小相同相互吻合的齿轮(14和15)。使用时，只要将手轮(10)套在转轴(13)上，同样逆时针摇转，蜗轮(8)便作反向转动，实现了上述目的。本实用新型的手柄(1)、叉轴(2)、曲柄(3)、刨刀转动机构(4)以及手轮(10)均用塑料制成，以降低加工成本。为了使本实用新型能装拆、便于携带和使用，曲柄(3)是以其上端部方形连接块(19)的定位孔(16)与外壳(7)的定位销(17)配合以及利用设置在外壳(7)上的两块限位块(18)与长方形连接块(18)的紧配合连接于外壳(7)上，在两块限位块(18)上端还带有一点倒扣，可利用塑料的弹性使方形连接块(19)能压入两块(18)的空间内，又不至于容易脱落。在叉轴(2)上可等距开有三个环槽(21)，曲柄(3)是通过其弹性销钉(20)与环槽(21)的配合定位于叉轴(2)上，这既方便装拆、又可根据水果的大小作出相应的调整。为了方便水果的取出，在叉轴(2)内最好还设置一根顶芯(22)，削皮后用手一按顶芯，即可将水果推出。在手柄(1)内还可装上一把小刀(23)，以便用于切削水果中难以刨皮的部位或局部变质的地方。
本实用新型与已有水果刨皮器相比，除具有去皮快、卫生安全的优点外，还具有对水果形状适应性较好和易于装拆、携带方便等特点，适合于刨削苹果、梨等水果。
权利要求1.一种水果刨皮器，其特征在于由手柄(1)、叉轴(2)、曲柄(3)和刨刀转动机构(4)组成，叉轴(2)横置于手柄(1)上，曲柄(3)为弧形，其一端与叉轴(2)铰接，另一端与刨刀转动机构(4)连结，刨刀转动机构(4)由外壳(7)、置于外壳(7)内的蜗杆(9)、蜗轮(8)、与蜗杆(9)连接的手轮(10)以及与蜗轮轴连结的拨杆(11)组成，装有刨刀(6)的弧形刀杆(5)的上端与拨杆(11)铰接，两者之间还装有一根弹簧(12)。
2.根据权利要求1所述的水果刨皮器，其特征在于在外壳(7)内还设置一根与蜗杆(9)轴平衡的转轴(13)，在两根轴上各装有一个大小相同、相互吻合的齿轮(14和15)。
3.根据权利要求1所述的水果刨皮器，其特征在于手柄(1)、叉轴(2)、曲柄(3)、刨刀转动机构(4)以及手轮(10)均用塑料制成。
4.根据权利要求1或4所述的水果刨皮器，其特征在于曲柄(3)是以其上端部方形连接块(19)的定位孔(16)与外壳(7)的定位销(17)配合以及利用设置在外壳(7)上的两块限位块(18)与长方形连接块(19)的紧配合连接于外壳(7)上。
5.根据权利要求1所述的水果刨皮器，其特征在于在叉轴(2)上等距开有三个环槽(21)，曲柄(3)是通过其弹性销钉(20)与环槽(21)的配合定位于叉轴(2)上。
6.根据权利要求1所述的水果刨皮器，其特征在于在叉轴(2)内还设有一根顶芯(22)。
7.根据权利要求1所述的水果刨皮器，其特征在于在手柄(1)内还装有一把小刀(23)。
专利摘要本实用新型提供一把新结构的水果刨皮器。该刨皮器主要由手柄、叉轴、曲柄和刨刀转动机构、弧形刀杆以及刨刀组成。使用时将水果插于叉轴上，让刨刀转动机构绕叉轴逆时针转动，刨刀在水果表面便作螺旋形的削皮运动，从一边慢慢转到另一边将水果的皮削光。本实用新型除具有去皮快。卫生安全的优点外，还具有对水果形状适应性好，易于装拆和携带方便等特点。
文档编号A47J17/14GK2167647SQ9321912
公开日1994年6月8日 申请日期1993年7月28日 优先权日1993年7月28日
发明者方志其 申请人:方志其