塔形火锅的制作方法

文档序号:1389965阅读:428来源:国知局
专利名称:塔形火锅的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种煮食食物的器具,特别是涉及一种塔形火锅。
CN2107864U公开了一种多味火锅,该火锅包括锅体、炉座及热源,其特点是将传统火锅的锅体分隔成互不相通的几个单独腔体,以供同时煮食几种不同口味的食物满足各人的不同口味,解决众口难调的矛盾。但是,这种锅也是存有缺点的,如锅体中各独立腔体容积有限,当一个人要同时品尝不同口味食物时,由于烟筒竖在中央,操作不便。
本实用新型的目的在于提供一种塔形火锅,该火锅既有足够容积煮食不同口味的食物,且操作方便。
本实用新型的目的是这样实现的,即这种塔形火锅,包括锅体,其关键在于通风导热管位于二锅体中央并与之焊为一体,在通风导热管上端,扣接有副锅体。副锅体既可为常见盆状锅体又可在常见盆状锅体中央焊一圆筒,构成互不相通的两个锅体。
本实用新型与现有技术相比,由于通风导热管的设置,使之具有聚火分火的功能,可利用单一热源,诸如煤炉、液化气炉、电炉等同时对多层锅体内的不同风味的菜肴进行加热,既解决了众口难调的矛盾,又有效地利用了空间和热能。不仅适用于家庭,尤其适用于餐馆。


图1为本实用新型的总体结构示意图。
以下将结合
图1对本实用新型的具体结构作进一步的描述。
参见
图1,本实用新型塔形火锅,包括锅体,其关键在于通风导热管位于锅体1、2中央并与之焊为一体,在通风导热管10上端,扣接有副锅体5。在本实施例中,副锅体5由锅体3及焊在其中央的锅体4组成,锅体1、2、3、4分别分隔成互不相通的二个以上的单独腔体,通风导热管10呈阶梯状,自下而上依次设有聚火口9、分火口8、分火板7和通风口6,其中分火板7上加工有孔、槽。
按照上述组装而成的塔形火锅,在使用时,可将其放在火炉上,使火舌从通风导热管的聚火口9进入,通风导热管壁下部受热,加热锅体1,同时,火舌又经分火口和分火板依次对上部的锅体2、3、4加热,此外锅体1中受热的汤汁又可对锅体2进行二次加热,从而实现同时对多层火锅内的菜肴进行加热的目的。通风导热管上通风口的设置不仅有利于炉灶的抽风助燃,而且有利于集中火力,避免因火舌沿锅底乱窜所带来的热损失、烤糊桌面等。
权利要求1.一种塔形火锅,包括锅体,其特征在于通风导热管(10)位于锅体(1、2)中央并与之焊为一体,在通风导热管(10)上端,扣接有副锅体(5)。
2.按照权利要求1所述的塔形火锅,其特征在于副锅体(5)由锅体(3)及焊在其中央的锅体(4)组成。
3.按照权利要求1、2所述的塔形火锅,其特征在于锅体(1、2、3、4)分别分隔成互不相通的二个以上的单独腔体。
4.按照权利要求1所述的塔形火锅,其特征在于通风导热管(10)呈阶梯状,自下而上依次设有聚火口(9)、分火口(8)、分火板(7)和通风口(6)。
专利摘要一种塔形火锅,包括锅体,其关键在于通风导热管10位于锅体1、2中央并与之焊为一体,在通风导热管上端扣接有副锅体5。该火锅可利用单一热源同时对多层锅体内不同风味的菜肴进行加热,既解决了众口难调的矛盾,又有效地利用了空间和热能,不仅适用于家庭,尤其适用于餐馆。
文档编号A47G19/12GK2286575SQ9622412
公开日1998年7月29日 申请日期1996年11月22日 优先权日1996年11月22日
发明者谢文利 申请人:谢文利
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