专利名称：小蛋糕烘烤机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种焙烤设备，特别是一种小蛋糕烘烤机。
现有常见现烤现卖的摊位，其使用的烘烤机具有一下烤盘及一可活动掀合的上烤盘，蛋糕原料置于下烤盘的槽体内，以煤气提供火源加热上、下烤盘使蛋糕成型。这种蛋糕烘烤机的构件简单，使用者依靠自己的经验和目测判断上、下烤盘的温度或蛋糕是否已成型，除非烘烤经验相当丰富，各个小蛋糕的烘烤程度可能都不一样，甚至经验不足者烘烤失败的机会极高。这种小蛋糕烘烤机需要随机携带煤气筒，对于外贩的小摊位造成较多负担，且煤气筒和煤气管外带经风吹日晒雨淋极容易造成破裂产生危险。
本实用新型的目的是要提供一种改进的小蛋糕烘烤机，它携带方便，易操作，使用使全，且可烘烤出美味可口的小蛋糕。
实用新型是这样实现的在主机壳的前缘面设有一控制面板，控制面板上设一控制烘烤机电源启闭的电源开关、一设定作用时间的定时器、一控制上烤盘加热温度的上火调节器、和一控制下烤盘加热温度的下火调整节器。
主机壳顶面预设下烤盘的位置设一竖凸缘，呈冂形结构体的下烤盘跨置其上，形成阶层式双片体的隔挡作用，防止下烤盘的油脂及蛋糕原料溢流至主机壳内。
本实用新型的优点1．以电源控制烤盘加热，可免除携带煤气筒可能造成的危险，且携带器具减少，利于外卖小摊贩使用。
2．体型轻巧，搬运方便。
3．设有定时装置，可按蛋糕原料不同而设定不同的烤烘时间，且不需要使用者凭经验猜测烘烤时间。
4．可调整上烤盘、下烤盘的温度，不同的蛋糕原料需要不同的烘烤时间和温度，藉时间控制器和上、下火调节器的配合，使用者可精确控制时间及火候，烘烤的蛋糕香嫩可口，且品质稳定。
5．机体外表大多为平滑面，容易擦洗清除污垢。
6．下烤盘和主机壳之间具有防漏油结构，即主机壳的竖凸缘和上烤盘的冂型结构体搭跨配合，形成阶层和双片体的隔挡，可防止下烤盘的油脂和蛋糕原料溢流至主机壳内。
实用新型的具体结构由以下实施例及其附图给出。
图1是本实用新型小蛋糕烘烤机的轴测图。
图2是
图1结构的上、下烤盘掀开后轴测图。
图3是
图1中控制面板的示意图。
图4是
图1中下烤盘和主机壳组接示意图。
参照
图1、2、3、4，小蛋糕烘烤机主要包括一主机壳10、主机壳10的顶面设一下烤盘20，下烤盘20的背缘以一活动关节21连接一上烤盘30，上烤盘30的背面连接一上壳盖40；主机壳10的两侧边分别设一提把11以方便搬运；上壳盖40前缘设一把手41，用以控制上壳盖40和上烤盘30的掀合。主机壳10内设一继电器连接一电源线12通接至主机壳10外，用以插接在一般家用电源端；主机壳10的前缘面设一控制面板13，控制面板13包含一电源开关131，用以控制小蛋糕烘烤机的电源启闭；一定时器132，可设定作用时间；一上火调节器133，用以控制上烤盘30的加热温度；一下火调节器134，用以控制下烤盘20的加热温度。上火调节器133和下火调节器134各配以指示灯135、136显示继电器、电源开关131、定时器132、上火调节器133、下火调节器134等元件之间各以电源线连通，且设有保险丝防止过载。
使用时，将电源线12插接于电源端，将上烤盘30掀开，在下烤盘20每一造型槽22上加入蛋糕原料，调整上火调节器133、下火调节器134，使其控制上烤盘30、下烤盘20至适当烘烤温度，盖上上烤盘30，设定定时器132的时间，使其在预定间内烘烤小蛋糕，蛋糕原料会受热膨胀成型在上、下烤盘30、20的造型槽31、22之间；时间到，即将上烤盘30掀起，即可看见烘烤好的小蛋糕在下烤盘20的造型槽22中，即可取出卖食。
本实用新型针对下烤盘20和主机壳10的接合设计，在主机壳10的顶缘面预设下烤盘20处，设框形的竖凸缘15，使下烤盘20的周缘可跨置在竖凸缘15的外侧，形成阶层式双片体的隔挡结构，防止下烤盘20溢出的油脂或蛋糕原料流渗入主机壳10中。
权利要求1．一种小蛋糕烘烤机，其主机壳的顶面设一下烤盘，下烤盘的背缘以一活动关节连接一上烤盘，上烤盘的背面连接一上壳盖，其特征在于在主机壳(10)的前缘面设一控制面板(13)，控制面板(13)上设一控制烘烤机电源启闭的电源开关(131)、一设定作用时间的定时器、一控制上烤盘(30)加热温度的上火调节器(133)和一控制下烤盘(20)加热温度的下火调整节器(134)。
2．根据权利要求1所述的上蛋糕烘烤机，其特征是主机壳(10)顶面预设下烤盘(20)的位置设一竖凸缘(15)，呈冂形结构体的下烤盘(20)跨置在竖凸缘(15)上，形成阶层式双片体的隔挡结构。
专利摘要本实用新型提供了一种小蛋糕烘烤机,包含有主机壳、下烤盘、上烤盘、上壳盖和控制面板,控制面板上设电源开关、定时器、上火调节器和下火调节器,主机壳的顶面预设下烤盘的位置设有竖凸缘,呈冂形结构的下烤盘的跨置在其上;藉上述构造,可免除携带煤气筒可能造成的危险,且使用者可控制时间和火候,烘烤的蛋糕香嫩可口,且可防止下烤盘的油脂及蛋糕原料溢流至主机壳内。
文档编号A47J37/06GK2318952SQ97241988
公开日1999年5月19日 申请日期1997年10月24日 优先权日1997年10月24日
发明者简景坤 申请人:简景坤