一种全自动蛋糕切割和烘烤系统的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及食品生产领域，确切的说是一种全自动蛋糕切割和烘烤系统。包括传送带，切割机，烘烤机，成品箱，其特征是：所述传送带的一端连接成品箱，传送带的另一端连接烘烤机，传送带的中部设有切割机，所述切割机下表面连接支撑架，支撑架上表面的左侧设有左框架，支撑架上表面的右侧设有右框架，所述左框架和右框架的顶部各设有一根丝杆，两根丝杆之间固定有滑动件，所述滑动件下表面左右两侧各设有一根伸缩杆，所述伸缩杆下端连接移动件，所属移动件下方设有切割刀。本实用新型同现有技术相比，采用全自动的生产方式，极大的提升了上产效率；可以随意根据不同的需要调节蛋糕的尺寸；全自动化使得加工时可以达到了无菌的效果。
【专利说明】一种全自动蛋糕切割和烘烤系统
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品生产领域，确切的说是一种全自动蛋糕切割和烘烤系统。
【背景技术】
[0002]目前的食品生产基地中烘烤和切割蛋糕时，仍然采用人工的方式或者半自动化对蛋糕进行加工处理，这两者都需要大量的人力，浪费大量人力的同时效率低下，并且由于大量人群的聚集，可能使加工出的蛋糕不够卫生。
【发明内容】
[0003]本实用新型为克服现有技术的不足，设计一种自动化的蛋糕烘烤和切割系统。
[0004]为实现上述目的，设计一种全自动蛋糕切割和烘烤系统，包括传送带，切割机，烘烤机，成品箱，其特征是:所述传送带的一端连接成品箱，传送带的另一端连接烘烤机，传送带的中部设有切割机，所述切割机下表面连接支撑架，支撑架的上表面连接传送带，支撑架上表面的左侧设有左框架，支撑架上表面的右侧设有右框架，所述左框架和右框架的顶部各设有一根丝杆，所述丝杆的两端分别连接左框架和右框架的前侧面和后侧面，两根丝杆之间固定有滑动件，所述滑动件下表面左右两侧各设有一根伸缩杆，所述伸缩杆下端连接移动件，所属移动件下方设有切割刀。
[0005]所述切割刀与移动件之间设有滑轨，所述滑轨上设有海绵块，滑轨的左右两侧分别设有一个喷淋器。
[0006]所述滑动件下方连接有外壳，所述外壳内部左右两侧分别设有一根另一滑轨，所述另一滑轨上固定有移动件。
[0007]所述外壳左侧外表面设有电机，外壳右侧外表面设有另一电机，所述伸缩杆、另一滑轨和移动件设在外壳的内部。
[0008]所述左框架呈圆弧状，左框架的侧边设有若干传感器，所述右框架呈圆弧状，右框架的侧边设有若干另一传感器。
[0009]所述烘烤机位于传送带上方，烘烤机下表面连接另一支撑架，所述另一支撑架的上部高出传送带。
[0010]本实用新型同现有技术相比，具有结构新颖、简单、实用，使用方便快捷的特点；采用全自动的生产方式，极大的提升了上产效率；可以随意根据不同的需要调节蛋糕的尺寸；全自动化使得加工时可以达到了无菌的效果。
【专利附图】
【附图说明】
[0011]图1为本实用新型的示意图。
[0012]图2为本实用新型的切割机的侧视图。
[0013]参见图1?图2，其中，I是烘烤机，2是切割机，3是传送带，4是丝杆，5是切割刀，6是海绵块，7是电机，8是移动件，9是滑轨，10是另一电机，11是支撑架，12是伸缩杆，13是滑动件，14是另一滑轨，15是另一支撑架，16是成品箱，17是喷淋器，18是右框架，19是外壳，20是传感器，21是左框架，22是另一传感器。
【具体实施方式】
[0014]实施例一:
[0015]下面根据附图对本实用新型做进一步的说明。
[0016]如图1?图2，所示，一种全自动蛋糕切割和烘烤系统，包括烘烤机1，切割机2，传送带3，丝杆4，切割刀5，海绵块6，电机7，移动件8，滑轨9，另一电机10，支撑架11，伸缩杆12，滑动件13，另一滑轨14，另一支撑架15，成品箱16，喷淋器17，右框架18，外壳19，传感器20，左框架21，另一传感器22。
[0017]所述传送带3的一端连接成品箱16，传送带3的另一端连接烘烤机1，传送带3的中部设有切割机2，所述切割机2下表面连接支撑架11，支撑架11的上表面连接传送带3，支撑架11上表面的左侧设有左框架21，支撑架11上表面的右侧设有右框架18，所述左框架21和右框架18的顶部各设有一根丝杆4，所述丝杆4的两端分别连接左框架21和右框架18的前侧面和后侧面,两根丝杆4之间固定有滑动件13，所述滑动件13下表面左右两侧各设有一根伸缩杆12，所述伸缩杆12下端连接移动件8，所属移动件8下方设有切割刀5。
[0018]所述切割刀5与移动件8之间设有滑轨9，所述滑轨9上设有海绵块6，滑轨9的左右两侧分别设有一个喷淋器17。
[0019]所述滑动件13下方连接有外壳19,所述外壳19内部左右两侧分别设有一根另一滑轨14，所述另一滑轨14上固定有移动件8。
[0020]所述外壳19左侧外表面设有电机7,外壳19右侧外表面设有另一电机10,所述伸缩杆12、另一滑轨14和移动件8设在外壳19的内部。
[0021]所述左框架21呈圆弧状，左框架21的侧边设有若干传感器20，所述右框架18呈圆弧状，右框架18的侧边设有若干另一传感器22。
[0022]所述烘烤机I位于传送带3上方，烘烤机I下表面连接另一支撑架15，所述另一支撑架15的上部高出传送带3。
[0023]本实用新型使用时，可以根据所需蛋糕尺寸的不同调节丝杆4的旋转速度以便使移动件8的移动速度变化，从而调节蛋糕的尺寸。
[0024]蛋糕经过烘烤机I烘烤后，经传送带3传送至切割机2。
[0025]切割机2切割时，由丝杆4的旋转带动滑动件13的前后移动；由另一电机10控制伸缩杆12的上下移动，从而带动移动件8和切割刀2的上下移动；电机7则控制海绵块6在滑轨9上的来回往复运动，当海绵块6到达最左侧和最右侧时，喷淋器向海绵块6上喷洒水，以便海绵块6对切割刀5进行清洗，如此可以保证切割刀5在切割蛋糕之后不会发生粘连。
[0026]传感器20和另一传感器22的作用是防止在切割机2工作时有人或物体接近以免造成伤害。
【权利要求】
1.一种全自动蛋糕切割和烘烤系统，包括传送带，切割机，烘烤机，成品箱，其特征是:所述传送带(3)的一端连接成品箱(16)，传送带(3)的另一端连接烘烤机(1)，传送带(3)的中部设有切割机(2 )，所述切割机(2 )下表面连接支撑架(11)，支撑架(11)的上表面连接传送带(3)，支撑架(11)上表面的左侧设有左框架(21)，支撑架(11)上表面的右侧设有右框架(18)，所述左框架(21)和右框架(18)的顶部各设有一根丝杆(4)，所述丝杆(4)的两端分别连接左框架(21)和右框架(18)的前侧面和后侧面，两根丝杆(4)之间固定有滑动件(13)，所述滑动件(13)下表面左右两侧各设有一根伸缩杆(12)，所述伸缩杆(12)下端连接移动件(8)，所属移动件(8)下方设有切割刀(5)。
2.如权利要求1所述的一种全自动蛋糕切割和烘烤系统，其特征是:所述切割刀(5)与移动件(8)之间设有滑轨(9)，所述滑轨(9)上设有海绵块(6)，滑轨(9)的左右两侧分别设有一个喷淋器(17)。
3.如权利要求1所述的一种全自动蛋糕切割和烘烤系统，其特征是:所述滑动件(13)下方连接有外壳(19)，所述外壳(19)内部左右两侧分别设有一根另一滑轨(14)，所述另一滑轨(14)上固定有移动件(8)。
4.如权利要求3所述的一种全自动蛋糕切割和烘烤系统，其特征是:所述外壳(19)左侧外表面设有电机(7),外壳(19)右侧外表面设有另一电机(10),所述伸缩杆(12)、另一滑轨(14)和移动件(8)设在外壳(19)的内部。
5.如权利要求1所述的一种全自动蛋糕切割和烘烤系统，其特征是:所述左框架(21)呈圆弧状，左框架(21)的侧边设有若干传感器(20)，所述右框架(18)呈圆弧状，右框架(18)的侧边设有若干另一传感器(22)。
6.如权利要求1所述的一种全自动蛋糕切割和烘烤系统，其特征是:所述烘烤机(I)位于传送带(3)上方，烘烤机(I)下表面连接另一支撑架(15)，所述另一支撑架(15)的上部高出传送带(3)。
【文档编号】B26D7/26GK203805029SQ201420050546
【公开日】2014年9月3日 申请日期:2014年1月26日 优先权日:2014年1月26日
【发明者】张秀琬 申请人:上海元祖梦果子股份有限公司