专利名称：面包自动加工、烧烤、微波炉三用机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种在烧烤微波炉中能够自动加工面包和其它糕点食品的机械装置。
普通烧烤微波炉只能以两种不同的工作方式加工食品。一种把需要烘烤的食品放在由电机经减速驱动的玻璃转盘上钢丝架上，启动烧烤的工作方式，电加热装置开始工作，直至加工完毕。另一种是把需要加热的褒汤之类食品放进容器内然后放在由电机经减速驱动的玻璃转盘上，启动微波加热的工作方式，直至加工完毕。然而普通烧烤微波炉不能加工面包、松糕之类的面点食品。形成不了能够提供面包、热汤、烤香肠之类的家庭便餐、早餐的完整套餐。
本实用新型的目的是要提供一种除了能够进行微波｀烧烤加热食品以外还能够自动加工面包的家用电器，简称“三用机”。形成能够提供面包、热汤、烤香肠为家庭准备早餐，或者是午餐｀快餐的完整的套餐，集中在一台家用电器上实现。
本实用新型的目的是这样实现的包括主体普通烧烤微波炉(1)，烧烤加热元件(2)，一个面包模盒总成(3)，该总成(3)包含，盒盖(4)可以盖在面包模盒(5)上，模盒座(10)与面包模盒(5)铆接作为总成(3)的本体，搅拌爪(6)活套在搅拌爪传动轴(7)上，密封圈(8)装在轴套(9)内，轴套(9)与面包模盒(5)模盒座(10)铆接，搅拌爪传动轴(7)插入轴套(9)内，卡簧(12)卡住传动轴(7)。总成(3)在方形凸台(16)上定位，传动轴(7)的尾端插入玻璃转盘离合子(11)内，搅拌爪(6)活套在搅拌爪传动轴(7)上通过电机(14)输出动力经减速器(13)输出轴减速传至玻璃转盘离合子(11)连接传动轴(7)驱动搅拌爪(6)旋转进行搅拌，然后将面包食用定量的面粉放入“三用机”的面包模盒总成(3)内，按比例加入发酵粉、水、或其它调味配料。取出｀烧烤｀微波炉内玻璃转盘和玻璃转盘滑转架，然后把面包模盒总成(3)放进“三用机”炉内，面包模盒总成(3)内的传动轴尾端插入玻璃转盘离合子(11)内。盖上模盒盖(4)，关上炉门。预置面包电脑加工程序，启动工作开关。到设定时间香甜的面包就可以出炉食用了。取出面包模盒，倒出面包，从面包的底部取出搅拌爪(6)后擦拭干净，重新插入面包模盒内的传动轴上，为下一次的使用做好准备。整个面包的加工过程自动搅拌，自行发酵，自动加热烘烤的全过程是在电脑程序控制下自动完成。不需要对面包｀糕点生产工艺的了解和技能，通过对“三用机”简单操作就能够自行生产面包和糕点了。如果要恢复原来的烧烤和微波的工作方式，只要取出面包模盒总成(3)重新放回玻璃转盘和玻璃转盘滑转架，就可以继续使用了。电脑程序控制器(17)控制电机(14)满足于“三用机”不同工作方式的转速要求。
本实用新型，驱动玻璃转盘和搅拌爪的电机的功率要加大，这样可以增加转速和搅拌力矩达到提高工作效率的目的，结构比较简单。
权利要求1.面包自动加工、烧烤、微波炉三用机，包括主体普通烧烤微波炉(1)，烧烤加热元件(2)，一个面包模盒总成(3)，该总成(3)包含盒盖(4)可以盖在面包模盒(5)上，模盒座(10)与面包模盒(5)铆接作为总成(3)的本体，搅拌爪(6)活套在搅拌爪传动轴(7)上，密封圈(8)装在轴套(9)内，轴套(9)与面包模盒(5)模盒座(10)铆接，搅拌爪传动轴(7)插入轴套(9)内，卡簧(12)卡住传动轴(7)。总成(3)在方形凸台(16)上定位，传动轴(7)的尾端插入玻璃转盘离合子(11)内，搅拌爪(6)活套在搅拌爪传动轴(7)上通过电机(14)输出动力经减速器(13)输出轴减速传至玻璃转盘离合子(11)连接传动轴(7)驱动搅拌爪(6)旋转进行搅拌，特别是通过电机(14)旋转经减速器(13)减速驱动玻璃转盘离合子(11)传至面包模盒总成(3)中的传动轴(7)带动搅拌爪(6)旋转的这一装置，其特征是在烧烤与微波的工作方式下驱动玻璃转盘旋转和在自动加工面包的工作方式下驱动搅拌爪旋转必须是分别使用同一个电机(14)及其减速器(13)。
2.根据权利要求(1)所述的装置，其特征是通过电机(14)旋转经减速器(13)减速驱动离合子(11)可以带动玻璃转盘旋转。
3.根据权利要求(1)所述的装置，其特征是电机(14)旋转经减速器(13)减速驱动玻璃转盘离合子(11)的每分钟转数5～60转。
4.根据权利要求(1)所述的装置，其特征是电机(15)的输出功率10～70w。
专利摘要本实用新型涉及一种在烧烤微波炉中能够自动加工面包和其它糕点食品的机械装置。它能进行烧烤微波加热食品以外,特别是通过电机(14)旋转经减速器(13)减速驱动玻璃转盘离合子(11)传至面包模盒总成(3)中的传动轴(7)带动搅拌爪(6)旋转的这一特殊构造,在电脑程序控制器(17)控制下能够对面包松糕等面点食品进行全自动加工直至成品。达到能够提供面包、热汤、烤香肠为家庭准备早餐,或者是午餐、快餐的完整套餐的目的。
文档编号A47J37/06GK2351065SQ9822358
公开日1999年12月1日 申请日期1998年3月30日 优先权日1998年3月30日
发明者朱洪纲 申请人:朱洪纲