1.一种游戏画面显示方法，应用于电子设备，其特征在于，包括：
接收服务器发送的人体信息采集指令；
根据所述人体信息采集指令调用摄像头模组对用户进行图像采集，得到连续帧色彩图像和深度图像；
在图像采集过程中，根据所述色彩图像和深度图像确定所述用户的骨骼点信息；
将所述骨骼点信息发送至所述服务器，以使所述服务器根据所述骨骼点信息返回相应游戏画面；
在显示屏幕中显示所述服务器返回的游戏画面。
2.根据权利要求1所述的游戏画面显示方法，其特征在于，所述骨骼点信息包括骨骼点的二维坐标，所述根据所述色彩图像和深度图像确定所述用户的骨骼点信息，包括：
利用训练好的学习模型对所述色彩图像和深度图像进行处理，以识别出所述色彩图像或深度图像中的骨骼点；
将所述骨骼点的图像坐标作为对应二维坐标。
3.根据权利要求1所述的游戏画面显示方法，其特征在于，在接收服务器发送的人体信息采集指令之前，还包括：
显示预设选取界面，所述预设选取界面上包括至少一个游戏标识；
调用麦克风模组采集用户的语音信息；
根据所述语音信息从所述游戏标识中确定目标游戏标识；
根据所述目标游戏标识生成游戏请求，并向所述服务器发送所述游戏请求，以使所述服务器根据所述游戏请求返回人体信息采集指令。
4.根据权利要求1所述的游戏画面显示方法，其特征在于，在显示屏幕中显示所述服务器返回的游戏画面之后，还包括：
检测是否接收到待处理事件，所述待处理事件包括待处理消息和待处理来电；
若是，则以预设比例将所述显示屏幕划分成第一窗口和第二窗口；
在所述第一窗口中显示所述游戏画面，在所述第二窗口中显示所述待处理事件。
5.根据权利要求1所述的游戏画面显示方法，其特征在于，所述在显示屏幕中显示所述服务器返回的游戏画面，包括：
检测周边环境的环境亮度；
根据所述环境亮度确定显示亮度；
以所述显示亮度在显示屏中显示所述服务器返回的游戏画面。
6.一种游戏画面显示方法，应用于服务器，其特征在于，包括：
接收电子设备发送的游戏请求，所述游戏请求携带目标游戏标识；
根据所述游戏请求向电子设备发送人体信息采集指令，以使所述电子设备根据所述人体信息采集指令返回用户的骨骼点信息；
根据所述电子设备返回的骨骼点信息和目标游戏标识确定游戏画面；
将所述游戏画面发送至所述电子设备进行显示。
7.根据权利要求6所述的游戏画面显示方法，其特征在于，所述根据所述电子设备返回的骨骼点信息和目标游戏标识确定游戏画面，包括：
根据相邻时刻返回的骨骼点信息确定所述用户的肢体运动信息；
根据所述目标游戏标识从多个预设指令组中确定目标指令组；
从所述目标指令组中获取与所述肢体运动信息对应的预设指令，作为交互指令；
根据所述交互指令确定游戏画面。
8.根据权利要求7所述的游戏画面显示方法，其特征在于，所述骨骼点信息包括骨骼点的二维坐标，所述根据相邻时刻返回的骨骼点信息确定所述用户的肢体运动信息，包括：
根据相邻时刻返回的二维坐标确定对应骨骼点的运动轨迹；
根据所述运动轨迹确定所述用户的肢体动作、以及所述肢体动作的动作幅度；
将所述肢体动作和动作幅度作为所述用户的肢体运动信息。
9.根据权利要求7所述的游戏画面显示方法，其特征在于，在根据相邻时刻返回的骨骼点信息确定所述用户的肢体运动信息之前，还包括：
确定当前时刻返回的二维坐标对应的肢体姿势；
判断所述肢体姿势和预设开始姿势是否匹配；
若匹配，则执行所述根据相邻时刻返回的骨骼点信息确定所述用户的肢体运动信息的操作；
若不匹配，则获取下一时刻返回的骨骼点的二维坐标作为当前时刻骨骼点的二维坐标，并返回执行所述确定当前时刻骨骼点的二维坐标对应的肢体姿势的操作。
10.根据权利要求6-9中任意一项所述的游戏画面显示方法，其特征在于，所述将所述游戏画面发送至所述电子设备进行显示，包括：
检测所述电子设备的网络状态；
根据所述网络状态对所述游戏画面的尺寸进行调整；
将调整后的游戏画面发送至电子设备进行显示。
11.一种游戏画面显示装置，应用于电子设备，其特征在于，包括：
接收模块，用于接收服务器发送的人体信息采集指令；
采集模块，用于根据所述人体信息采集指令调用摄像头模组对用户进行图像采集，得到连续帧色彩图像和深度图像；
确定模块，用于在图像采集过程中，根据所述色彩图像和深度图像确定所述用户的骨骼点信息；
发送模块，用于将所述骨骼点信息发送至所述服务器，以使所述服务器根据所述骨骼点信息返回相应游戏画面；
显示模块，用于在显示屏幕中显示所述服务器返回的游戏画面。
12.一种游戏画面显示装置，应用于服务器，其特征在于，包括：
接收模块，用于接收电子设备发送的游戏请求，所述游戏请求携带目标游戏标识；
第一发送模块，用于根据所述游戏请求向电子设备发送人体信息采集指令，以使所述电子设备根据所述人体信息采集指令返回用户的骨骼点信息；
确定模块，用于根据所述电子设备返回的骨骼点信息和目标游戏标识确定游戏画面；
第二发送模块，用于将所述游戏画面发送至所述电子设备进行显示。
13.一种计算机可读存储介质，其特征在于，所述存储介质中存储有多条指令，所述指令适于由处理器加载以执行权利要求1至6任一项所述的游戏画面显示方法。
14.一种电子设备，其特征在于，包括处理器和存储器，所述处理器与所述存储器电性连接，所述存储器用于存储指令和数据，所述处理器用于执行权利要求1至6任一项所述的游戏画面显示方法中的步骤。