多功能厨房工作台的制作方法

文档序号:45884阅读:847来源:国知局
专利名称:多功能厨房工作台的制作方法
【专利摘要】本实用新型提供多功能厨房工作台,它包括有桌台,桌台顶部设有集水箱,集水箱顶部一端设有加热箱,加热箱内的加热元件与伸至热水箱内进行加热,加热箱顶部设有食物清洗箱,食物清洗箱内设有滤框,热水箱与食物清洗箱之间通过水阀连接;食物清洗箱底部设有与集水箱相连接的排水管;热水箱另一端设有锅类清洗槽,锅类清洗槽一侧设有刷锅水管,刷锅水管出口处设有底面呈球面的锅刷,锅刷由安装在水管上的动力机构带动旋转。本方案的结构合理、使用效果好、尤其适用于大型酒店使用,可以大大降低厨师的劳动强度。
【专利说明】
多功能厨房工作台
技术领域
[0001]本实用新型涉及厨房工作台技术领域,尤其是指多功能厨房工作台。
【背景技术】
[0002]水池是现代厨房的必需品,水池供人们用来洗菜、洗碗的等用途,在使用时,先打开水龙头向水池中放水,待洗完东西后,将水池中的水排出。在酒店等餐饮店的厨房内,工作人员每烧完一道菜,需要清洗锅铲等用具;但是,要等水龙头把水池注满水,需要一定的时间,耽误工作人员工作进度;因此,大部分工作人员在炒菜时,水龙头是一直开着的;这存在有两处缺点:1、水使用太过浪费;2、水池注满水,工作人员不注意关闭,会造成水从水池溢出的情况,从而使得厨房环境更加脏乱。使用过的水不能重复使用,水资源较为浪费。此夕卜,现有水池不带有对水加热的功能,工作人员需要使用热水,要从别处拿来,其劳动强度高,操作不方便。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,提供一种结构合理、使用效果好、降低厨师的劳动强度的多功能厨房工作台。
[0004]为实现上述目的,本实用新型所提供的技术方案为:多功能厨房工作台,它包括有桌台,桌台顶部设有集水箱,集水箱顶部一端设有加热箱,加热箱内的加热元件伸至热水箱内进行加热,加热箱顶部设有食物清洗箱,食物清洗箱内设有滤框,热水箱与食物清洗箱之间通过水阀连接;食物清洗箱底部设有与集水箱相连接的排水管;热水箱另一端设有锅类清洗槽,锅类清洗槽一侧设有刷锅水管,刷锅水管出口处设有底面呈球面的锅刷,锅刷由安装在水管上的动力机构带动旋转;集水箱内设有与锅类清洗槽相配合的抽屉式一次滤水箱,一次滤水箱一端设有与集水箱内腔连通的溢水管。
[0005]所述的热水箱安装在加热箱一端的集水箱上。
[0006]所述的滤框底部与食物清洗箱内腔底部之间预留一定距离。
[0007]本实用新型在采用上述方案后,集水箱可以对污水处理收集,同时进行初步处理;一次滤水箱对刷锅后的油水进行先期处理,使其进行油水分离;食物清洗箱可以随时使用热水对食物进行清洗,其清洗方便,使用锅类清洗槽时,直接将锅伸入锅刷下方,感应器感应到后,自动喷水,同时锅刷旋转自动对锅进行清刷;本方案的结构合理、使用效果好、尤其适用于大型酒店使用,可以大大降低厨师的劳动强度。
【附图说明】
多功能厨房工作台的制作方法附图
[0008]图1为本实用新型的整体结构示意图。
【具体实施方式】
[0009]下面结合所有附图对本实用新型作进一步说明,本实用新型的较佳实施例为:参见附图1,本实施例所述的多功能厨房工作台包括有桌台1,桌台I顶部设有集水箱2,集水箱2顶部一端设有加热箱3,加热箱3内的加热元件伸至热水箱4内进行加热,加热箱3顶部设有食物清洗箱5,食物清洗箱5内设有滤框6,所述的滤框6底部与食物清洗箱5内腔底部之间预留一定距离,热水箱4与食物清洗箱5之间通过水阀连接,所述的热水箱4安装在加热箱3—端的集水箱2上;食物清洗箱5底部设有与集水箱2相连接的排水管7;热水箱4另一端设有锅类清洗槽8,锅类清洗槽8—侧设有刷锅水管9,刷锅水管9出口处设有底面呈球面的锅刷10,锅刷10由安装在水管上的动力机构11带动旋转;集水箱2内设有与锅类清洗槽8相配合的抽屉式一次滤水箱12,一次滤水箱12—端设有与集水箱2内腔连通的溢水管13。本实施例的集水箱可以对污水处理收集,同时进行初步处理;一次滤水箱对刷锅后的油水进行先期处理,使其进行油水分离;食物清洗箱可以随时使用热水对食物进行清洗,其清洗方便,使用锅类清洗槽时,直接将锅伸入锅刷下方,感应器感应到后,自动喷水,同时锅刷旋转自动对锅进行清刷。
[0010]以上所述之实施例只为本实用新型之较佳实施例,并非以此限制本实用新型的实施范围,故凡依本实用新型之形状、原理所作的变化,均应涵盖在本实用新型的保护范围内。
【主权项】
1.多功能厨房工作台,其特征在于:它包括有桌台(I),桌台(I)顶部设有集水箱(2),集水箱(2)顶部一端设有加热箱(3),加热箱(3)内的加热元件伸至热水箱(4)内进行加热,加热箱(3)顶部设有食物清洗箱(5),食物清洗箱(5)内设有滤框(6),热水箱(4)与食物清洗箱(5 )之间通过水阀连接;食物清洗箱(5 )底部设有与集水箱(2 )相连接的排水管(7 );热水箱(4)另一端设有锅类清洗槽(8),锅类清洗槽(8)—侧设有刷锅水管(9),刷锅水管(9)出口处设有底面呈球面的锅刷(10),锅刷(10)由安装在水管上的动力机构(11)带动旋转;集水箱(2)内设有与锅类清洗槽(8)相配合的抽屉式一次滤水箱(12),一次滤水箱(12)—端设有与集水箱(2)内腔连通的溢水管(13)。2.根据权利要求1所述的多功能厨房工作台,其特征在于:热水箱(4)安装在加热箱(3)一端的集水箱(2 )上。3.根据权利要求1所述的多功能厨房工作台,其特征在于:滤框(6)底部与食物清洗箱(5)内腔底部之间预留一定距离。
【文档编号】A47B77/06GK205696613SQ201620228381
【公开日】2016年11月23日
【申请日】2016年3月23日
【发明人】闻建强
【申请人】德清洲制冷科技有限公司, 德清一洲制冷科技有限公司
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