一种自动调酒酒柜的制作方法

文档序号:12324981阅读:470来源:国知局
一种自动调酒酒柜的制作方法与工艺

本发明属于调酒设备领域,尤其是涉及一种自动调酒酒柜。



背景技术:

自18世纪鸡尾酒诞生以来,已逾两百余年,它颠倒众生的魅力至今不减,如今鸡尾酒已经走进大众生活,比如预调鸡尾酒已铺满各大超市。在闲暇时间去酒吧或者大众场所喝点鸡尾酒已成为一种时尚,但是在醇美口感和鲜艳亮丽的外形之下,鸡尾酒繁琐的配方和做法困扰着大多数的鸡尾酒爱好者,鸡尾酒的调制过程主要由专业的调酒师完成。随着酒吧等饮料市场的增多,参差不齐的调酒师所调出的鸡尾酒因其技术水平不一、基酒的数量及其勾兑量的不同而不同,而且调酒师调制工序繁琐,时间较长,效率偏低,特别是在顾客较多的时候,调酒师往往保证不了鸡尾酒的质量。



技术实现要素:

为了克服上述现有技术的不足,本发明提供一种自动调酒酒柜,能够提高酒水调制的速度和效率,降低人工成本,保证酒水品质。

为解决上述技术问题,本发明采用的技术方案是:一种自动调酒酒柜,包括储酒区和调酒区,所述的储酒区上端开有进酒开口,所述的调酒区内部设有调酒装置,所述调酒装置包括有上盖、中层、下层、清洗罩、出酒管和丝杠副,所述的上盖上设有进酒口,所述的中层内部设有搅打器,所述的下层内部设有流通管,所述的流通管贯通至所述的出酒管内,所述的出酒管上端设有转动件,所述出酒管下端侧壁及底面均开有出酒开口,所述上盖、中层、下层和出酒管依次连接,清洗罩安置在酒柜柜体上,所述中层通过卡箍与所述丝杠副连接。

进一步地,所述的流通管下设有分流器。

进一步地,所述清洗罩分为外壁和内壁,所述内壁低于所述外壁。

进一步地,还包括废水回收区,所述的清洗罩和所述废水回收区间设有废水通道。

进一步地,所述清洗罩后端开有开口,所述开口与所述废水通道连通。

进一步地,所述的进酒口为多个。

进一步地,所述的进酒开口为多个。

进一步地,所述的出酒开口为一个或多个。

本发明具有的优点和积极效果是:由于采用上述技术方案,不仅降低了人工成本,还有效地提高了酒水调制的速度和效率。还可对机器进行清洁,确保不会因为残留的某种酒味影响现调的纯正性。保证调制同类酒水品质相对比较稳定,且结构简单,操作便捷。

附图说明

图1是本发明的外观结构示意图

图2是本发明的剖视图

图3是本发明的调酒装置外观结构示意图

图4是本发明的上盖结构示意图

图中:

1、储酒区 2、调酒区 3、废水回收区

4、调酒装置 5、进酒开口 6、废水通道

41、出酒管 42、清洗罩 43、中层

44、卡箍 45、上盖 46、进酒口

47、丝杠副 48、搅打器 49、流通管

410、下层 411、转动件 412、分流器

413、出酒开口 421、内壁 422、外壁

423、开口

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明。

如图1所示,一种自动调酒酒柜,包括储酒区1、调酒区2和废水回收区3,储酒区1上端开有若干个和调酒区相通的进酒开口5,调酒区2内部安置有调酒装置4,废水回收区3后端设有废水通道6,该废水通道6与调酒区2相通。

如图2至图4所示,调酒区2内部安装有调酒装置4,该调酒装置4包括上盖45、中层43、下层410、清洗罩42、出酒管41和丝杠副47,上盖45上设有若干个进酒口46,使用时不同品种的酒将通过软管经储酒区1上进酒开口5连接到进酒口46。中层43内部设置有搅打器48,搅打器48一端伸出上盖45连接有驱动装置,中层43为圆筒结构且下端开有一开口与流通管49流通。下层410内部设有流通管49,流通管49下端设置有分流器412,分流器412的作用在于将酒水分流并防止酒水直接从出酒管41下端出酒开口413流出,流通管49贯通至出酒管41内。出酒管41上端设置有一转动件411,此转动件411为皮带轮,出酒管41下端侧壁及底面均开有出酒开口413,侧壁出酒开口413为多个。位于中层43外部设有清洗罩42,清洗罩42与酒柜相连,清洗罩42分为内壁421和外壁422,内壁421高度低于外壁高度422,清洗罩42后端设有开口423,开口423与废水通道6相连。中层43通过卡箍44与所述丝杠副47连接。丝杠副47为滚珠丝杠。

本实施例的工作过程:在自动调酒酒柜储酒区可放置各类酒水,每瓶酒通过软管经储酒区1上端进酒开口5进入调酒区2连接到调酒装置4上盖45的进酒口46。

当调制混合型鸡尾酒时,通过操控系统,将所需所有酒吸到调酒装置4内,开启搅打器48将各类酒进行混合,经充分混合后,混合后的酒经流通管49流入出酒管41,最终经出酒管41下端的出酒开口413流入杯中。

当调制分层鸡尾酒时,通过操控系统,将所需酒依次分别吸到调酒装置4内,皮带轮411转动,皮带轮411带动出酒管41转动,酒经分流器412的作用,减缓就得流速并将酒分流至出酒管壁,在离心力的作用下经出酒管41侧壁的出酒开口413甩到酒杯侧壁上并流至杯底,反复此过程,由于多种不同酒密度的不同即可完成的分层。

当需要清洗调酒装置4时,通过操控系统,通过滚珠丝杠47将出酒管41提升至高于清洗罩42内壁421位置处,将清水引入调酒装置4内,皮带轮411转动,皮带轮411带动出酒管41转动,清洗后的废水经分流器412并在离心力的作用下经出酒管41侧壁的出酒开口413甩到清洗罩42的外壁422上,清洗罩42内的废水经废水通道6流入废水回收区3。

本发明具有的有益效果是:不仅降低了人工成本,还有效地提高了酒水调制的速度和效率。还可对机器进行清洁,确保不会因为残留的某种酒味影响现调的纯正性。保证调制同类酒水品质相对比较稳定,且结构简单,操作便捷。

以上对本发明的一个实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本发明的较佳实施例,不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。

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