技术总结
本实用新型公开了一种具有自动清洗功能的食品搅拌机，包括搅拌机本体，搅拌机本体的上部设有PLC可编程控制器，PLC可编程控制器设有电机，电机的一侧设有电热水器，搅拌机本体的边侧分别设有第一电磁阀和显示屏，照明灯的一侧设有摄像头，摄像头的一侧设有搅拌轴，搅拌轴的底端与搅拌叶相连，喷水头与电热水器相连，喷水头的下部设有搅拌盆，搅拌盆的底部设有第二电磁阀，该种食品搅拌机，具有自动清洗的功能，方便操作人员清理机器，并且能够对食品搅拌机进行高温杀菌，让食品搅拌机使用起来更加安全卫生；能够有效地防止物料外溅，并能够通过摄像头将食品搅拌机的搅拌情况在显示屏上显示，方便操作人员观察。
技术研发人员：王素萍
受保护的技术使用者：王素萍
文档号码：201620479503
技术研发日：2016.05.24
技术公布日：2017.06.13