1.一种多功能锅，其特征在于，所述多功能锅包括有：
加热部分，所述加热部分包括有一主体，所述主体上设置有一加热体、一测温组件以及一能控制所述加热体的加热功率的控制板组件，所述控制板组件与所述加热体及测温组件电连接，以接收所述测温组件传输的温度信号；
内锅，所述内锅放置于所述主体的加热体上，所述测温组件能与所述内锅的外侧壁相接触，以检测所述内锅的温度；
其中，所述主体上另设有一绝缘主体连接头，所述绝缘主体连接头内设有能与所述控制板组件电连接的导电端子，所述内锅的一侧设置有一能检测其内部温度的测温装置，所述测温装置能与所述主体上的导电端子电连接。
2.如权利要求1所述的多功能锅，其特征在于，所述内锅的外侧壁上固定有一绝缘上连接头，所述测温装置的内端凸伸于所述内锅内，其外端置于所述绝缘上连接头内，并与所述绝缘上连接头内安装的接线柱电连接；
所述绝缘主体连接头设置于所述主体一侧形成的耳部上端缘处，其设有与所述接线柱相对应的插孔，所述插孔内安装有与所述控制板组件电连接的所述导电端子，当所述绝缘上连接头扣合于所述绝缘主体连接体上时，所述接线柱的下端插设于所述插孔，并与所述导电端子电连接。
3.如权利要求2所述的多功能锅，其特征在于，所述绝缘上连接头中设有一绝缘卡座，所述接线柱沿垂向插设固定于所述绝缘卡座内，其上端与所述测温装置电连接；
所述导电端子的上端为一呈U形的弹性触头，所述接线柱的下端能对应插接于所述弹性触头内。
4.如权利要求2或3所述的多功能锅，其特征在于，所述内锅的侧壁设有一测温孔，所述测温孔处嵌设有隔热垫圈，所述测温装置插接固定于所述隔热垫圈处，其内端位于所述内锅中，其外端与所述接线柱电连接。
5.如权利要求2或3所述的多功能锅，其特征在于，所述测温组件安装于所述耳部处，其一端突出于所述耳部的内表面，当所述内锅放置于所述加热体上时，其能与所述测温组件的一端相接触。
6.如权利要求1所述的多功能锅，其特征在于，另设有一高压锅锅盖，该高压锅锅盖盖合在所述内锅上，以形成一电压力锅。
7.如权利要求1所述的多功能锅，其特征在于，另设有一高压锅锅盖及一陶瓷锅所述高压锅锅盖扣合于所述内锅上，所述陶瓷锅放置于所述内锅中，以组合形成一养生锅。
8.如权利要求1所述的多功能锅，其特征在于，另设有一空气炸锅锅盖，所述空气炸锅锅盖盖合于该内锅上，以组合形成一空气炸锅，其中，所述空气炸锅锅盖内的风扇及发热管分别通过所述导电端子与所述控制板组件电连接。
9.如权利要求1所述的多功能锅，其特征在于，另设有一锅盖及一陶瓷锅，所述锅盖盖合于所述内锅上，所述陶瓷锅放置于所述内锅中，以组合形成一电盅锅。
10.如权利要求1所述的多功能锅，其特征在于，另设有一蒸笼，所述蒸笼放置于所述内锅上，以组合形成一蒸锅。