一种单双签兼用型环保无烟自动烧烤炉的制作方法

本实用新型涉及烹饪设备领域，具体地，涉及一种单双签兼用型环保无烟自动烧烤炉。

背景技术：

烧烤炉是一种以现场烘烤方式实现食品加热的烹饪设备，由于其可烘烤的食品具有种类繁多且风味独特的优点，受到广大消费者的喜爱。现有烧烤炉的结构一般包括烤炉本体、位于烤炉本体上部的烤池和位于烤炉本体顶部的面板，然后在烤池上方放置载有菜样的烤盘或烤签，即可实现食品的烘烤加热。

但是在实际烘烤过程中，现有的烧烤炉仍存在如下一些问题：（1）在使用烤签进行烘烤时，烤签位于高温烤池的上方，其放置和收取极为不方便，自动化程度较低，若不小心还会烫伤手；（2）现有烧烤炉只能使用具有双签体结构的烤签或者只能使用具有单签体结构的烤签进行烧烤，不能实现两者的切换使用，适用性有限。

技术实现要素：

针对前述现有烧烤炉的问题，本实用新型提供了一种新型的单双签兼用型环保无烟自动烧烤炉，通过在烤炉本体中配置签柄升降装置和签头旋转装置，不但可以方便烤签的放置和收取，还可以使得烤签在烧烤过程中自动旋转，实现均匀加热，进而保障人体安全，提升烧烤炉的自动化和用户体验。同时通过在签头旋转装置中配置可旋转且能够单双签兼用的签头约束部件，可方便实现双签体烤签和单签体烤签的使用及两种烤签之间的切换使用，提升烧烤炉的适用性。此外，所述烧烤炉还具有使用灵活性高、烧烤效果好和方便嵌入等优点，便于实际推广和实用。

本实用新型采用的技术方案，提供了一种单双签兼用型环保无烟自动烧烤炉，包括烤炉本体，所述烤炉本体包括从上至下依次设置的面板、烤池、中空区和底槽，还包括烤签、签柄升降装置和签头旋转装置，其中，所述签柄升降装置和所述签头旋转装置两两相对且分别安装在所述烤池的左右两侧；在所述签柄升降装置中设有可竖直升降的签柄搁置支架，并在处于所述签柄搁置支架上方的所述面板上开有第一面板缺口，使得所述签柄搁置支架可伸出所述第一面板缺口；在所述签头旋转装置中设有可旋转且能够单双签兼用的签头约束部件，并在处于所述签头约束部件上方的所述面板上开有第二面板缺口；在烧烤时，所述烤签的签柄端搁置在所述签柄搁置支架上，所述烤签的签头端被约束在所述签头约束部件中。

优化的，所述签头约束部件由用于约束双签体烤签头的一字形开缝平头盖和用于约束单签体烤签头的约束管构成；所述约束管位于所述一字形开缝平头盖的中心后方，并在与所述一字形开缝平头盖开缝方向与所述一字形开缝平头盖上的一字形开缝缺口的开缝方向相同。

优化的，还包括盘面镂空设置的抽屉式碳盘；在烧烤时，所述抽屉式碳盘从所述烤池的左侧或右侧送入，并位于所述烤签的侧下方。进一步优化的，还包括位于所述烤池中且用于支撑所述抽屉式碳盘的抽屉式支架，所述抽屉式支架为多层结构。

优化的，所述底槽中设有抽屉式接盘。

优化的，所述底槽的侧壁上开设有通风口。

优化的，所述中空区中设有连接左右两侧壁的钢管。

优化的，所述烤签为单签体烤签或双签体烤签。

综上，采用本实用新型提供的所述单双签兼用型环保无烟自动烧烤炉，具有如下有益效果：（1）通过在烤炉本体中配置签柄升降装置，可以对烤签的签柄进行升降操作，进而方便烤签的放置和收取，保障人体安全；（2）通过在烤炉本体中配置签头旋转装置，可以驱动烤签在烧烤过程中自动旋转，使位于所述烤签上的食品能够全方位加热，避免出现加热不均的现象，进而提升烧烤炉的自动化和用户体验；（3）通过在签头旋转装置中配置可旋转且能够单双签兼用的签头约束部件，可方便实现双签体烤签和单签体烤签的使用及两种烤签之间的切换使用，提升烧烤炉的适用性；（4）所述烧烤炉还具有使用灵活性高、烧烤效果好和方便嵌入等优点，便于实际推广和实用。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型提供的单双签兼用型环保无烟自动烧烤炉的侧俯视结构示意图。

图2是本实用新型提供的单双签兼用型环保无烟自动烧烤炉的侧仰视结构示意图。

图3是本实用新型提供的单双签兼用型环保无烟自动烧烤炉的俯视结构示意图。

图4是本实用新型提供的单双签兼用型环保无烟自动烧烤炉的侧视结构示意图。

图5是本实用新型提供的在烧烤炉中签头约束部件的结构示意图。

图6是本实用新型提供的在烧烤炉中适用烤签的结构示意图。

上述附图中：1、面板 101a、第一面板缺口 101b、第二面板缺口 102、烤池 103、中空区 103a、钢管 104、底槽 104a、通风口 201、双签体烤签 202、单签体烤签 3、签柄升降装置 4、签头旋转装置 401a、一字形开缝平头盖 401b、约束管 401c、开缝缺口 5、抽屉式碳盘 6、抽屉式支架 7、抽屉式接盘。

具体实施方式

以下将参照附图，通过实施例方式详细地描述本实用新型提供的单双签兼用型环保无烟自动烧烤炉。在此需要说明的是，对于这些实施例方式的说明用于帮助理解本实用新型，但并不构成对本实用新型的限定。

本文中术语“和/或”，仅仅是一种描述关联对象的关联关系，表示可以存在三种关系，例如，A和/或B，可以表示：单独存在A，单独存在B，同时存在A和B三种情况，本文中术语“/和”是描述另一种关联对象关系，表示可以存在两种关系，例如，A/和B，可以表示：单独存在A，单独存在A和B两种情况，另外，本文中字符“/”，一般表示前后关联对象是一种“或”关系。

实施例一

图1示出了本实用新型提供的单双签兼用型环保无烟自动烧烤炉的侧俯视结构示意图，图2示出了本实用新型提供的单双签兼用型环保无烟自动烧烤炉的侧仰视结构示意图，图3示出了本实用新型提供的单双签兼用型环保无烟自动烧烤炉的俯视结构示意图，图4示出了本实用新型提供的单双签兼用型环保无烟自动烧烤炉的侧视结构示意图，图5示出了本实用新型提供的在单烧烤炉中签头约束部件的结构示意图，图6示出了本实用新型提供的在烧烤炉中适用烤签的结构示意图。。本实施例提供的所述单双签兼用型环保无烟自动烧烤炉，包括烤炉本体，所述烤炉本体包括从上至下依次设置的面板101、烤池102、中空区103和底槽104，其特征在于，还包括烤签、签柄升降装置3和签头旋转装置4，其中，所述签柄升降装置3和所述签头旋转装置4两两相对且分别安装在所述烤池102的左右两侧；在所述签柄升降装置3中设有可竖直升降的签柄搁置支架，并在处于所述签柄搁置支架上方的所述面板101上开有第一面板缺口101a，使得所述签柄搁置支架可伸出所述第一面板缺口101a；在所述签头旋转装置4中设有可旋转且能够单双签兼用的签头约束部件，并在处于所述签头约束部件上方的所述面板101上开有第二面板缺口101b；在烧烤时，所述烤签的签柄端搁置在所述签柄搁置支架上，所述烤签的签头端被约束在所述签头约束部件中。

如图1至4所示，在所述烧烤炉的结构中，所述面板101位于所述烤炉本体的顶部，所述烤池102位于所述烤炉本体的上部中心区域。同时在所述烧烤炉中配置了两组对称布置的所述签柄升降装置3和所述签头旋转装置4，每组所述签柄升降装置3中均设有一对所述签柄搁置支架（未示出），每组所述签头旋转装置4设有一对签头约束部件（未示出），因此可以同时放置四根烤签进行烘烤。所述烧烤炉的工作原理如下：（1）烤签放置流程，首先启动所述签柄升降装置3，将所述签柄搁置支架升起；然后使所述烤签的签头端穿过所述第二面板缺口101b，并落入到所述签头约束部件中；再然后将所述烤签2的签柄端放置在所述签柄搁置支架上；再然后启动所述签柄升降装置3，使所述签柄搁置支架和所述烤签的签柄端下降，在穿过所述第一面板缺口101a后，使得所述烤签水平放置，完成烤签的放置流程；最后启动所述签头旋转装置4，通过所述签头约束部件对烤签签头的旋转作用，使所述烤签旋转；（2）烤签收取流程，首先启停所述签头旋转装置4；然后启动所述签柄升降装置3，将所述签柄搁置支架和所述烤签的签柄升起，并露出所述面板101，最后用手持握所述烤签2的签柄端，即可取下所述烤签2。由此通过在烤炉本体中配置所述签柄升降装置3和所述签头旋转装置4，不但可以方便烤签的放置和收取，还可以使得烤签在烧烤过程中自动旋转，实现均匀加热，进而保障人体安全，提升烧烤炉的自动化和用户体验。同时通过在签头旋转装置中配置可旋转且能够单双签兼用的签头约束部件，可方便实现双签体烤签和单签体烤签的使用及两种烤签之间的切换使用，提升烧烤炉的适用性。

优化的，所述签头约束部件由用于约束双签体烤签头的一字形开缝平头盖401a和用于约束单签体烤签头的约束管401b构成；所述约束管401b位于所述一字形开缝平头盖401a的中心后方，并在与所述一字形开缝平头盖401a连接的连接端面上开有呈半截状的开缝缺口401c，所述开缝缺口401c的开缝方向与所述一字形开缝平头盖401a上的一字形开缝缺口的开缝方向相同。如图5所示，由于所述开缝缺口401c的开缝方向与所述一字形开缝平头盖401a上的一字形开缝缺口的开缝方向相同，因此在将单签体烤签的签头放入到所述开缝缺口401c中时，还可使该签头穿过所述一字形开缝平头盖401a上的一字形开缝缺口，由此实现对单签体烤签和双签体烤签的兼容，满足本设计需求。

优化的，还包括盘面镂空设置的抽屉式碳盘5；在烧烤时，所述抽屉式碳盘5从所述烤池102的左侧或右侧送入，并位于所述烤签的侧下方。如图1和3所示，所述抽屉式碳盘5用于盛装燃烧的木炭，提供烧烤热源。进一步优化的，还包括位于所述烤池102中且用于支撑所述抽屉式碳盘5的抽屉式支架6，所述抽屉式支架6为多层结构。如图1所示，将所述抽屉式支架6设计为多层结构，可以根据实际情况调节所述抽屉式碳盘5与所述烤签距离，实现对火候的控制，提升使用灵活性；

优化的，所述底槽104中设有抽屉式接盘7。如图4所示，所述抽屉式接盘7用于在接住从上而下的油滴、烤渣和燃灰等附产品，以便抽出清理。

优化的，所述底槽104的侧壁上开设有通风口104a。如图1和2所示，通过设置所述通风口104a，可以为炉体内腔提供足够的燃烧氧气。

优化的，所述中空区103中设有连接左右两侧壁的钢管103a。如图2所述，通过设置所述钢管103a，可以加固炉体的内部结构，防止炉体变形。

优化的，所述烤签为单签体烤签201或双签体烤签202。如图6所示，左边的烤签为单签体烤签201，右边的烤签为双签体烤签202，本实施例提供的烧烤炉可使用这两种烤签进行菜样的烧烤。

上述提供的单双签兼用型环保无烟自动烧烤炉，具有如下技术效果：（1）通过在烤炉本体中配置签柄升降装置，可以对烤签的签柄进行升降操作，进而方便烤签的放置和收取，保障人体安全；（2）通过在烤炉本体中配置签头旋转装置，可以驱动烤签在烧烤过程中自动旋转，使位于所述烤签上的食品能够全方位加热，避免出现加热不均的现象，进而提升烧烤炉的自动化和用户体验；（3）通过在签头旋转装置中配置可旋转且能够单双签兼用的签头约束部件，可方便实现双签体烤签和单签体烤签的使用及两种烤签之间的切换使用，提升烧烤炉的适用性；（4）所述烧烤炉还具有使用灵活性高、烧烤效果好和方便嵌入等优点，便于实际推广和实用。

如上所述，可较好的实现本实用新型。对于本领域的技术人员而言，根据本实用新型的教导，设计出不同形式的单双签兼用型环保无烟自动烧烤炉并不需要创造性的劳动。在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下对这些实施例进行变化、修改、替换、整合和变型仍落入本实用新型的保护范围内。